Món bánh này vừa ngon lại vừa dễ làm nữa , với hương thơm từ trứng và vị béo của nước cốt dừa sẽ tạo nên một món bánh thật ngon.
Bánh nhúng

Nguyên liệu cần có:

  • 40ml nước cốt dừa
  • 150 gram bột mỳ
  • 100 gram bột gạo
  • 2 quả trứng
  • 100 gram đường
  • 18/2 muỗng cà-phê muối
  • dầu chiên
Dụng cụ
  • Khuôn nhúng bánh
Hướng dẫn cách làm:
banh-nhung

Bánh nhúng

  • Trộn trứng với đường, đánh thật đều đến khi đường tan hết thì cho cốt dừa, bột mỳ, bột gạo và muối vào.
  • Trộn đến khi hỗn hợp mịn nhuyễn, nếu đặc quá bạn có thể cho thêm một chút nước.
  • Đặt chảo sâu lòng lên bếp, cho nhiều dầu chiên đủ để rán ngập bánh.
  • Đun dầu chiên thật nóng rồi cho khuôn bánh vào nhúng trước cho nóng.
  • Nhấc khuôn khỏi chảo để ráo dầu chiên.
  • Sau đó nhúng khuôn vào bát bột.
  • Bạn đừng nhúng ngập hết phần khuôn hoa xuống bột mà chỉ đến nửa độ dày của khuôn là được.
  • Nhúng cho bột dính khuôn rồi cho vào chảo rán. Khi đặt khuôn vào chảo dầu nóng phần bột sẽ chín và nhanh chóng rời khuôn, bạn phải nhanh tay nhấc khuôn ra luôn khỏi chảo.
  • Nếu bánh hơi dính thì khi rán bạn lắc tay một chút cho nó rời ra.
  • Thường thì chỉ có chiếc bánh đầu tiên bị dính khuôn thôi nên bạn có thể cạo bỏ phần bánh dính này, từ chiếc thứ hai khuôn không còn dính nữa.
  • Tiếp tục nhúng chiếc bánh khác cho vào rán.
  • Rán bánh đến khi chín vàng là được.
  • Lấy bánh ra cho lên đĩa có giấy thầm dầu.
  • Để bánh thật nguội rồi thưởng thức, hoặc cho vào lọ kín ăn dần.

Mong các bạn ngon miệng với món bánh nhúng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh cam banh khoai lang dau xnah banh nhung chien gion cach lam banh nhung

CÃÆu ca nuc ngon nui gạo nấu tôm cach nau che hat sen du du chè hạt dẻ cach lam banh beo tom chay Keo Lòng heo ca hoi cha lua bánh t cách làm banh rán nhân thịthi Giảm cân hiệu quả nhờ ăn sáng cốt banh chuoi up nguoc kho qua ca thac lac salad cải bắp gia do mon banh gao hai san cach lam banh trang tron cách làm bánh men PHO Đồ uống gà nướng trái cây CÃƒÆ Kho Khoái khẩu mì Quảng trộn banh ich tran bánh trứng Tuyết Nguyễn Canh hoa thiên lý nấu cua bánh mandu hàn quốc 70 kem cuon kem vanilla ngon banh mi tom chè mát lạnh banh tiramisu truyen thong cach nau pad thai mon ca chem sot bánh chuối rán giòn soda dâu canh nam chay Cún Khang Tự làm bánh rán Doraemon ngon Ôngn mặn=Lạ">Lạ ếch thực phẩm vàng bánh núm lam hau song ngon điểm sen thịt gà kho cay ga chien gion vi tra xanh panna cotta hư ngănÆ ri cÃÆ">cÃƒÆ ri cÃƒÆ làm đậu phụ món kem sinh to rau qua cách làm bánh tart táo túi BANH GAO CAY cuống mặ bành míhô rim world cup Ông cach lam nam tuoi om cơm chiên với trứng muối sữa bột bánh nếp cách làm kem nau che thach nhan nhuc banh canh cua ngon banh nui lua ngon banh qua man xúc xích xác ướp rán công thức cơm gà kiểu nhật canh ga sot món ăn Việt nước mắm 3 Miền bí dạ dày hầm sườn cốt lết vải xào cua chien gion cach lam cha Hạn salad gà bánh mật ong nau canh rieu ca da Trứng cút Vừa mut ca chua thom ngon Canh bầu tôm Nộm rau muống cách làm mứt cà rốt cha dau thit đi quay gÃƒÆ làm pudding ngon pudding cafe cách làm đậu phộng chiên ngăn cach tia hoa qua làm thạch nha đam cách chế biến thịt lợn ruou dau giảm Cún Khang Đậu phụ non tẩm bột sốt chả giò nhân tôm thịt du du xanh cách làm sườn sốt chua ngọt pudding xoài nui gạo thịt cuốn cach lam banh donut xop Thái Lan các món ăn mặn Bánh mì sữa tự làm mềm ngon cho bữa thịt cuộn xúc xích rán salad cai thao nước ép ổi món dễ thực hiện gỏi sen Đình Ngang cơm ga cach nau canh banh chien xoan quay goi bo ngon cach lam bun suon nau sau quán hoành thánh ngon hà nội tất chân cách làm mực xào dứa xôi bắp hột nộm gà rán chè khoai sọ đỗ xanh PhÃƒÆ Bao nước cốt gà tốt cho sức khoẻ cách làm bún chả nướng