chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:
- 80gr bột mì + 3gr bột nở
- 40gr bơ
- 50gr đường
- 1 quả trứng
- 20gr nho khô
- 5ml vani
Cách thực hiện:
-
1
Để bơ mềm rồi đánh nhuyễn với đường. Sau đó, cho trứng vào đánh cùng đến khi được hỗn hợp mịn, mượt.
-
2
Rây bột mì và bột nở vào hỗn hợp bơ ở trên này.
-
3
trộn thật đều lên nhé!
-
4
Tiếp theo, cho nho và vani vào và trộn thật đều nào!
-
5
Chia bột vào khoảng ⅔ (hai phần ba) khuôn cupcake này.
Các bạn có thể xếp thêm một ít nho khô ở trên để trang trí nghen.
-
6
Cuối cùng, các bạn chỉ cần hấp bánh trong khoảng 20' - 25' là bánh chín đấy!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
