Những chiếc bánh nhân thịt và khoai tây có lớp vỏ ngoài mềm xốp thơm mùi bơ, còn nhân bên trong lại có vị mặn đậm đà thơm vị thịt xông khói có thể dùng để ăn sáng hoặc ăn giữa buổi cho bé nhà bạn.
Bánh nhân thịt và khoai tây

Nguyên liệu cần có:

Vỏ bánh

  • 100 gram bơ
  • 20 gram đường
  • 2 quả trứng
  • 120 gram bột mì
  • 5 gram muối
  • 3 gram bột nở

Nhân bánh

  • 2 lát thịt xông khói
  • Nửa củ khoai tây

Gia vị

  • Muối
  • Tiêu
  • Hành tây
  • Dầu ô liu
Hướng dẫn cách làm:
Bánh nhân thịt và khoai tây

Bánh nhân thịt và khoai tây

chuẩn bị sẵn nhân bánh

  •  Hấp chín khoai tây rồi nghiền nhuyễn. Băm nhuyễn thịt xông khói và hành tây. Làm nóng chảo với ít dầu ôliu, cho hành tây vào xào thơm rồi thêm thịt xông khói vào xào, nêm một ít muối và tiêu vào trộn thật đều rồi tắt lửa. trộn thật đều thịt, xào hành với khoai đã nghiền.

chuẩn bị sẵn vỏ bánh

  • Bơ để ở nhiệt độ phòng cho mềm rồi cho đường vào đánh đều cho tới khi bơ bông lên và chuyển màu vàng nhạt. Lần lượt đập từng quả trứng vào hỗn hợp bơ đường, đánh đều sau mỗi lần thêm trứng.
  • trộn thật đều bột mỳ, bột nở và muối, rây bơ đường vào hỗn hợp và trộn thật đều.
  • Cho bột vỏ vào ½ (một phần hai) khuôn, vo một nắm nhân tròn nhỏ đặt vào giữa rồi phủ một lớp bột vỏ đầy tới ¾ (ba phần tư) khuôn, để chừa một khoảng cho bánh nở.
  • Làm nóng lò ở nhiệt độ 160 độ C, cho bánh vào nướng khoảng 20 25 phút là bánh chín.
  • Sau khi bánh chín bạn lấy ra khỏi lò, dùng ngay hoặc nếu không dùng hết bạn cất trong tủ lạnh, hôm sau chỉ việc lấy ra làm nóng lại là bánh ngon như bánh mới!

Hy vọng bạn thành công với Bánh nhân thịt và khoai tây !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh khoai tay ngon banh nhan thit ngon banh nhan thit va khoai tay

thịt heo khô trộn salad gà trái cây mì xào gà nhau xôi nếp nấu đậu lẩu cá rau củ cháo vịt ngộ độc Sò điệp nướng mỡ hành nhan nước chấm củ cải muối lá lốt cuốn thịt Mì xào tã³c dan len nướng thơm ca loc khoai tây chiên chua ngọt cánh gà chiên kiểu hàn quốc nh i công thức phở cuốn tôm hấp thịt ba rọi ba chỉ củ cải mặn món khoai tay lac pho mai chau tom Nướng Sapa truc cua chien gion bánh xèo kim chi cách chiên phồng tôm ngon thịt cuộn chấm mắm tôm Nghệ thuật trang trí cafe của Kazuki Cách làm gà hấp kho cá bạc má Làm bánh cookies trà xanh mì trứng vịt tiềm nh bánh mì kẹp kem cach làm kim chi cach lam cu cai muoi lam banh sau rieng chien gion tim heo ham trang nhã muffin dâu tằm củ cải ngâm giấm Rau câu xứ Quảng canh ca loc cai be xanh Bánh quy bơ m c cà thu rim bánh xèo nhân xoài tôm làm chả Gà hấp sả sữa chua với dâu nguồn Quán bánh canh giò heo chật ních người cach nau chao dinh duong bo la lot nuong sa xoi m băp Nhá Ngu Các mi nuoc canh muop thit bam ngon Luộc Gọi cuốn diếp với cơm rượu óng CÃƒÆ Kho kem hương trà bá tước gừng kho thịt bò Cake nước chanh dây ép xoi mit cake cỏ ca ngu va sup cu san Cafe Hột vịt muối quán nướng Hồng Koong cach nầu nườc gạo hàn quốc chân gà hấp lá chanh cach lam ga ran kfc cach lam bun tom súp lơ xanh xào bò cach lam sung muoi ngon món ngon cuối tuần thịt heo xào củ cải chiên xù khoai ram tam bot chien tai công thức chả hến thịt bằm xôi nếp viên thịt thị ba chỉ pha tra chanh bo ham mu tat ga nuong sot Tzatziki ngon bánh gạo viên kiểu Hàn cach lam mi xao ga bánh đúc công thức bánh lọc nhân thịt cơm nấu nước trà xanh 9 sandwich mut xoai món ăn Âu 8 sốt chấm sa lát cach lam mut quyt pha nước mắm chấm hải sản 7 muc ong hap gung nến đậu phụ kho tương hột 6 ép cần tây bún thái ăn chay Cách làm Tép khô các món bánh ngon miền trung Gio tra atiso do Long non xao dua Chua công thức bánh bao hình thỏ ngọc