Bánh trung thu dừa hạnh nhân là sự kết hợp giữa hương thơm, cái béo của dừa, giòn của hạnh nhân mang đến cảm giác ngọt ngào, thanh khiết rất hấp dẫn. Nào hãy tham khảo hướng dẫn làm bánh trung thu dừa hạnh nhân thơm ngon khó cưỡng ngay tại nhà sau đây với Naungon.com nhé!
Hướng dẫn làm bánh trung thu dừa hạnh nhân thơm ngon khó cưỡng ngay tại nhà

Bánh trung thu dừa hạnh nhân cái béo của dừa, giòn của hạnh nhân thơm mát. Cách làm bánh bánh trung thu dừa hạnh nhân sẽ được chúng tôi hướng dẫn ngay sau đây!

Hướng dẫn làm bánh trung thu dừa hạnh nhân thơm ngon khó cưỡng ngay tại nhà phần 1

Nguyên liệu làm bánh trung thu dừa hạnh nhân

Vỏ bánh

  • Bột mì: 350gr
  • Nước đường: 250gr
  • dầu chiên: 50ml
  • Trứng: 1 quả

Nhân bánh

  • Dừa: 500 gr
  • Đường: 250 gr
  • Nước: 50 gr
  • Rượu Rhum: 20 ml
  • dầu chiên: 30 ml
  • Bột bánh dẻo: 100 gr

Cách làm bánh trung thu dừa hạnh nhân

  • Nước đường, lòng đỏ trứng, dầu chiên cho vào rây, trộn thật đều và rây vào thau bột. Nhồi bột đều tay.

Hướng dẫn làm bánh trung thu dừa hạnh nhân thơm ngon khó cưỡng ngay tại nhà phần 2

  • Dùng ni lông bọc kín bột vừa nhồi, cho vào tủ lạnh ủ khoảng 1 tiếng.

Hướng dẫn làm bánh trung thu dừa hạnh nhân thơm ngon khó cưỡng ngay tại nhà phần 3

  • Cho nước và đường cho vào nồi, thắng đường đến nhiệt độ 110C, cho dừa vào đảo đều.

Hướng dẫn làm bánh trung thu dừa hạnh nhân thơm ngon khó cưỡng ngay tại nhà phần 4

  • Xào dừa cho hỗn hợp nước đường thắm vào dừa. Khi dừa thấm đường, cho rượu Rhum, dầu chiên vào, tắt lửa, đảo đều.

Hướng dẫn làm bánh trung thu dừa hạnh nhân thơm ngon khó cưỡng ngay tại nhà phần 5

  • Khi dừa còn ấm, cho bột bánh dẻo vào trộn thật đều. Cuối cùng cho hạnh nhân vào trộn thật đều.

Hướng dẫn làm bánh trung thu dừa hạnh nhân thơm ngon khó cưỡng ngay tại nhà phần 6

  • Se nhân bánh trung thu dừa hạnh nhân: cân 150 gram nhân, xe tròn, khoét lỗ tròn ở giữa cho 2 trứng vào. Se tròn.

Hướng dẫn làm bánh trung thu dừa hạnh nhân thơm ngon khó cưỡng ngay tại nhà phần 7

  • Cân trọng lượng bột: 50 gr. Dùng tay hoặc cây cán bột dàn bột mỏng, hình tròn, áo bột đều vào phần nhân.

Hướng dẫn làm bánh trung thu dừa hạnh nhân thơm ngon khó cưỡng ngay tại nhà phần 8

  • Đóng bánh trung thu dừa hạnh nhân: Dùng khuôn lò xo tạo hình bánh, dùng cây tăm nhọn, xăm bánh trước khi cho vào lò nướng. Xăm giúp bánh không bị nứt khi nướng.

Hướng dẫn làm bánh trung thu dừa hạnh nhân thơm ngon khó cưỡng ngay tại nhà phần 9

  • Cho bánh vào lò nướng ở nhiệ độ 180 độ C. Thời gian nướng bánh là 20 phút. Phun nước vào bánh trong quá trình nước. Sau khi nướng 20 phút. Đưa bánh ra ngoài, phết trứng lên mặt bánh và nướng thêm 5 phút.

Hướng dẫn làm bánh trung thu dừa hạnh nhân thơm ngon khó cưỡng ngay tại nhà phần 10

Bánh trung thu dừa hạnh nhân có vỏ ngoài thơm mềm, béo ngọt hương dừa và giòn tan hạnh nhân.

Hướng dẫn làm bánh trung thu dừa hạnh nhân thơm ngon khó cưỡng ngay tại nhà phần 11

Với hướng dẫn làm bánh trung thu dừa hạnh nhân thơm ngon khó cưỡng ngay tại nhà mà NauNgon.com vừa chia sẻ trên đây thì tin rằng chỉ trong thời gian ngắn là các bạn đã hoàn thành được món bánh này rồi đấy! Mong các bạn làm bánh trung thu dừa hạnh nhân thành công nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

cách làm cơm cháy thịt bằm bánh kem dâu thit heo xao thap cam ngon hu trà tăng cân xương ung thư thịt bò sốt rượu và rau củ list ăn sáng tiểu đường trẻ em nu tự làm nước đường kho cá Cách làm cach lam cha bông suon non kho gung tấm vải cach lam cha bong ga ngon thit kho tieu banh quy chocolate trang xào tôm với bông cải xanh Cơm gà Hải Nam Nêmndex.php?q=xoi hap">xoi hap dinh cach pha nuoc chanh tuoi thủy hải sản cách ngâm nước dâu cach lam bun bo hue ngon cach lam ga cuon pho mai hap bi ngoi thom ngon bánh khoai tây kẹp thịt heo sinh tố dưa lưới vàng nướng thịt vịt với riềng mẻ mẹo nhận biết rau ngót sạch Cách Làm bánh đúc Trang Trí Món Ăn với Dinh dưỡng cho bé Cá chiên cách nấu canh nấm bún bò Huế bún bò bún Hà Ly mì nấm sua chua thom ngon bánh nếp nhân đậu xanh dừa ngon cach lam chuối ngao đuong cach lam com rang dua bo ngon thạch rau câu trái dừa m Bun Xao Thit Heolass="label" style="background VÃÆom trong ngày việt cach làm sung muốián ngon">Bí quyết chế biến món rán ngon Ca hap cách làm pasta khoai tây sinh to chuoi cach lam chan gio ham chè khoai sọ trân châu táo ngon may vã giả cầy lam cha trung xoài Nêm Banh Canh gio heo bánh bao panda gan ngỗng thập cach lam keo duong trang tri banh mon cay sot ngu vi ngon Thit heo quay kho dua cai ngon kem lạnh áp banh plan thực phẩm giàu canxi thai phụ thuc don gia dinh VÃÆo kho măng ít C岷 dạ dày hầm cơm trộn trứng ốp lết cách chọn hải sản cách làm nộm su hào mũ và túi xách cói long ga xao mươp cà ri CHẢ cách nấu chè đở thức uống halloween cá sốt nấm hương cach lam muc chien cay ngon măng xào cach lam mut lươn hâp bắp cải cuộn thịt bằm Cún Khang Đậu phụ sốt chua cay trau cach lam mi y sot rau cu lam banh quy madeleine banh bot bap rang ngon Bắp Cải Trộn Hạn cai cuon thit bánh mì xúc xích banh dau xanh ngon banh cookie chocolate sườn heo sốt dưa chua bún hến 5 bí quyết pha nước chấm ngon của mì vịt tiềm kho bo cách rang lạc giòn bo nau cam đậu hũ chiên giòn ớt chuông xào GÃƒÆ chien Thịt gà kho gừng Banh bông lan cơm chiên cua chim cút rán măng tươi ngâm chua Chả chay gi bổ cach lam thit dê kẹo sữa dừa salad bắp cải chua ngọt rÃÆ