Bánh trung thu dừa hạnh nhân là sự kết hợp giữa hương thơm, cái béo của dừa, giòn của hạnh nhân mang đến cảm giác ngọt ngào, thanh khiết rất hấp dẫn. Nào hãy tham khảo hướng dẫn làm bánh trung thu dừa hạnh nhân thơm ngon khó cưỡng ngay tại nhà sau đây với Naungon.com nhé!
Hướng dẫn làm bánh trung thu dừa hạnh nhân thơm ngon khó cưỡng ngay tại nhà

Bánh trung thu dừa hạnh nhân cái béo của dừa, giòn của hạnh nhân thơm mát. Cách làm bánh bánh trung thu dừa hạnh nhân sẽ được chúng tôi hướng dẫn ngay sau đây!

Hướng dẫn làm bánh trung thu dừa hạnh nhân thơm ngon khó cưỡng ngay tại nhà phần 1

Nguyên liệu làm bánh trung thu dừa hạnh nhân

Vỏ bánh

  • Bột mì: 350gr
  • Nước đường: 250gr
  • dầu chiên: 50ml
  • Trứng: 1 quả

Nhân bánh

  • Dừa: 500 gr
  • Đường: 250 gr
  • Nước: 50 gr
  • Rượu Rhum: 20 ml
  • dầu chiên: 30 ml
  • Bột bánh dẻo: 100 gr

Cách làm bánh trung thu dừa hạnh nhân

  • Nước đường, lòng đỏ trứng, dầu chiên cho vào rây, trộn thật đều và rây vào thau bột. Nhồi bột đều tay.

Hướng dẫn làm bánh trung thu dừa hạnh nhân thơm ngon khó cưỡng ngay tại nhà phần 2

  • Dùng ni lông bọc kín bột vừa nhồi, cho vào tủ lạnh ủ khoảng 1 tiếng.

Hướng dẫn làm bánh trung thu dừa hạnh nhân thơm ngon khó cưỡng ngay tại nhà phần 3

  • Cho nước và đường cho vào nồi, thắng đường đến nhiệt độ 110C, cho dừa vào đảo đều.

Hướng dẫn làm bánh trung thu dừa hạnh nhân thơm ngon khó cưỡng ngay tại nhà phần 4

  • Xào dừa cho hỗn hợp nước đường thắm vào dừa. Khi dừa thấm đường, cho rượu Rhum, dầu chiên vào, tắt lửa, đảo đều.

Hướng dẫn làm bánh trung thu dừa hạnh nhân thơm ngon khó cưỡng ngay tại nhà phần 5

  • Khi dừa còn ấm, cho bột bánh dẻo vào trộn thật đều. Cuối cùng cho hạnh nhân vào trộn thật đều.

Hướng dẫn làm bánh trung thu dừa hạnh nhân thơm ngon khó cưỡng ngay tại nhà phần 6

  • Se nhân bánh trung thu dừa hạnh nhân: cân 150 gram nhân, xe tròn, khoét lỗ tròn ở giữa cho 2 trứng vào. Se tròn.

Hướng dẫn làm bánh trung thu dừa hạnh nhân thơm ngon khó cưỡng ngay tại nhà phần 7

  • Cân trọng lượng bột: 50 gr. Dùng tay hoặc cây cán bột dàn bột mỏng, hình tròn, áo bột đều vào phần nhân.

Hướng dẫn làm bánh trung thu dừa hạnh nhân thơm ngon khó cưỡng ngay tại nhà phần 8

  • Đóng bánh trung thu dừa hạnh nhân: Dùng khuôn lò xo tạo hình bánh, dùng cây tăm nhọn, xăm bánh trước khi cho vào lò nướng. Xăm giúp bánh không bị nứt khi nướng.

Hướng dẫn làm bánh trung thu dừa hạnh nhân thơm ngon khó cưỡng ngay tại nhà phần 9

  • Cho bánh vào lò nướng ở nhiệ độ 180 độ C. Thời gian nướng bánh là 20 phút. Phun nước vào bánh trong quá trình nước. Sau khi nướng 20 phút. Đưa bánh ra ngoài, phết trứng lên mặt bánh và nướng thêm 5 phút.

Hướng dẫn làm bánh trung thu dừa hạnh nhân thơm ngon khó cưỡng ngay tại nhà phần 10

Bánh trung thu dừa hạnh nhân có vỏ ngoài thơm mềm, béo ngọt hương dừa và giòn tan hạnh nhân.

Hướng dẫn làm bánh trung thu dừa hạnh nhân thơm ngon khó cưỡng ngay tại nhà phần 11

Với hướng dẫn làm bánh trung thu dừa hạnh nhân thơm ngon khó cưỡng ngay tại nhà mà NauNgon.com vừa chia sẻ trên đây thì tin rằng chỉ trong thời gian ngắn là các bạn đã hoàn thành được món bánh này rồi đấy! Mong các bạn làm bánh trung thu dừa hạnh nhân thành công nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

canh cải thảo nấu thịt lợn mực xào Bun cà ẩm thực Đà Nẵng nhận biết gạo Việt Nam và Trung Quốc trang điểm giò que củ niễng xào thịt heo bằm HẠi sẠn rau mầm Chia sẻ công thức làm nước sốt cà chua cách làm b mon ca com chien toi ot ke ran vung 4 món chè bánh lọt khoai môn món ngọt Trâm Nấu kim chi xu hướng Những món ngon ở vẻ hè thành phố Thanh bánh mì nho khô nướng sọn tam trang các cách làm giá đỗ Bùi Thu Hằng Trứng cút tẩm bột chiên crepe cuộn đào vit kho bia ca chep kho tieu cach lam thit heo kho cu cai Tạ nấm xào bơ tỏi tự làm cupcake oreo Bánh quy nhân quả khô giòn xốp chè trôi kiểu thái bánh nếp nhân thịt áp chảo khoai lang banh cam nhan dau xanh cha nuong thom ngon trứng chiên tôm tươi mon cà xay đu đủ với sữa tươi cu sen nuong ca thu kho thom ngon Tuyết Nguyễn Thịt heo xào hành nhanh dưa chuột thit nuong xa xiu trẠCún Khang Ruốc cá hồi bổ dưỡng cho Bánh đúc cơm nắm cuộn rong biển cach lam mon goi bo ³n chả tôm rán chè củ sen món cánh gà cach lam cang cua bach hoa nấm hương xôi hấp thơm SÃƒÆ chả giò ngon ốc hấp sả bò xào rau củ Cocktail Margarita Mon Ngon De Lam sò huyết cách làm mắm kho quẹt chi礙n dung cÃ Æ ri gÃ Æ sorbet dua hau tan nấu chè trôi nước nhân đỗ sinh nhật ham hạt dẻ hầm thịt gà đặc sản Cần Thơ lá n Mì xụa cá rựa thit lơn xao cay trứng nấu canh làm sinh tố bơ Quý tao do bacon cuộn bánh mì chè bột báng đậu xanh cach lam sinh to bánh socola vit sot me ga Nướng day nâu cách làm kem ngô cnah xuc xich thom ca ri ga thit heo xao khoai mon cách làm bánh mỳ mặn chà o Cách chế biến khoai tây chiên để giảm mẹo vặt gia đình banh bao nhan thit ngon Giải mã khô rắn miền Tây bong bi nhoi TÃƒÆ Cá chiên bột tao phơ chiên xù huong dan lam banh ran cách làm gỏi lam muc ga nhoi hat de gà chiên tẩm chanh Lòng lam luon chien gion sot tieu ran nem bap dau xao thom ngon cách làm vịt kho sả huong dan lam banh ca cao thịt xay nhân trứng gà chiên quà bánh tráng bánh tráng trộn trứng bí quyết nấu cháo lòng cơm nắm tôm jambon ech nau ca tao pha Cách nấu bò kho ga chien thom ngon Món bánh cách làm đậu bắp sốt cà lam dau hu tai nha Trà thực phẩm độc hại sáng khoai mon bo bit tet ngon mochi nhan khoai lang tim bún hải sản huong dan lam thach hoa qua Mon canh ngon mit non xao trộn gỏi rau muống com chien tay ban nha ếch nấu sả ớt kho thơm