Bánh Oreo là món bánh quá ngon và được nhiều người ưa thích, vị giòn và thơm của vỏ bánh kèm với phần nhân kem mát lạnh, ngọt ngào sẽ khiến cho ai từng thưởng thức sẽ không thể nào quên. Hôm nay Naungon.com mang đến cho các bạn hướng dẫn làm bánh Oreo giòn thơm cực hấp dẫn ngon miệng nhâm nhi ngày mưa lạnh! Cùng tham khảo nhé!
Hướng dẫn làm bánh Oreo giòn thơm cực hấp dẫn ngon miệng nhâm nhi ngày mưa lạnh

Hướng dẫn làm bánh Oreo giòn thơm cực hấp dẫn ngon miệng nhâm nhi ngày mưa lạnh phần 1

Nguyên liệu làm bánh Oreo

(cho 25 – 30 cái bánh)

Hướng dẫn làm bánh Oreo giòn thơm cực hấp dẫn ngon miệng nhâm nhi ngày mưa lạnh phần 2

Cho lớp vỏ bánh:

  • ½ (một phần hai) cốc bột mỳ đa dụng (khoảng 155 g)
  • ½ (một phần hai) cốc bột cacao (khoảng 45 g)
  • 1 muỗng baking soda (thuốc muối, có bán tại các cửa hàng nguyên liệu làm bánh)
  • ¼ (một phần tư) thìa baking powder
  • ¼ (một phần tư) thìa muối
  • 1 – 1½ (một phần hai) cốc đường (200 – 300 g)
  • ½ (một phần hai) cốc và 2 muỗng canh bơ nhạt
  • 1 quả trứng

Hướng dẫn làm bánh Oreo giòn thơm cực hấp dẫn ngon miệng nhâm nhi ngày mưa lạnh phần 3

Cho lớp nhân kem:

  • ¼ (một phần tư) cốc (55 g) bơ nhạt
  • ¼ (một phần tư) cốc (50g) vegetable shortening (nguyên liệu làm kem dẻo, nếu có)
  • 2 cốc (240g) đường tinh luyện
  • 2 muỗng (10ml) vani

Cách làm bánh Oreo

  • Cho khay nướng vào lò. Đặt nóng trước ở nhiệt độ 190 độ C.
  • Cho bột mỳ đa dụng, cacao, baking soda, baking powder, muối và đường vào máy xay, xay nhuyễn tốc độ thấp. Thêm bơ và trứng. Tiếp tục xay đến khi được hỗn hợp hòa quyện.

Hướng dẫn làm bánh Oreo giòn thơm cực hấp dẫn ngon miệng nhâm nhi ngày mưa lạnh phần 4

  • Trải giấy thấm dầu lên khay nướng bánh. Múc từng thìa bột nhỏ lên giấy, mỗi thìa cách nhau vài cm. Thấm ẩm tay rồi nhẹ nhàng ấn bánh xuống một chút để tạo miếng bột tròn, dẹt. Nướng bánh trong 9 phút, lật bánh một lần để cả hai mặt đều được nướng kỹ. Lấy khay bánh ra, để nguội.

Hướng dẫn làm bánh Oreo giòn thơm cực hấp dẫn ngon miệng nhâm nhi ngày mưa lạnh phần 5

  • Làm phần kem: thêm bơ và vegetable shortening vào máy xay. Xay nhuyễn. Trong quá trình xay, thêm từ từ đường và vani vào. Xay ở tốc độ cao hơn trong 2 – 3 phút đến khi được hỗn hợp hòa quyện.
  • Múc một ít kem vừa trộn lên một miếng bánh rồi úp một miếng bánh nữa lên phía trên. Hơi ấn nhẹ sao cho kem dàn đều trên bánh nhưng không bị tràn ra ngoài. Làm tương tự với tất cả những chiếc bánh. Nhúng bánh qua sữa một lần nếu thích hoặc thưởng thức luôn.

Hướng dẫn làm bánh Oreo giòn thơm cực hấp dẫn ngon miệng nhâm nhi ngày mưa lạnh phần 6

Hướng dẫn làm bánh Oreo giòn thơm cực hấp dẫn ngon miệng nhâm nhi ngày mưa lạnh phần 7

Hướng dẫn làm bánh Oreo giòn thơm cực hấp dẫn ngon miệng nhâm nhi ngày mưa lạnh phần 8

Hướng dẫn làm bánh Oreo giòn thơm cực hấp dẫn ngon miệng nhâm nhi ngày mưa lạnh phần 9

Hướng dẫn làm bánh Oreo giòn thơm cực hấp dẫn ngon miệng nhâm nhi ngày mưa lạnh phần 10

Trông thật bắt mắt phải không nào? Vậy còn chờ gì nữa, hãy tham khảo và thực hiện theo hướng dẫn làm bánh Oreo giòn thơm cực hấp dẫn ngon miệng nhâm nhi ngày mưa lạnh trên đây nhé! Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

bánh dừa bánh mì tôm chiên Món ngon 15 món ăn Việt khiến du khách nước lam cÃƒÆ đẹp Tuyết ca hap hong kong banh muffin coffee hương dân nâu ăn ba chỉ kho tép bơ xào bắp Tôm sốt cam Thói quen ăn uống thú vị ở các quốc xôi dừa Coc chan gio thom ngon Bong lan thach dau xanh ngon cach nau canh ngheu Đồ ăn Tây salad củ cải đỏ bà nh korokke tôm tươi bọc khoai tây Cà Kho lúc tỏi xóc tôm Mì tôm nộm đu đủ xanh chân giò nấu giả cầy nau khoai lang món ngon Quảng Trị tháo cach lam cha oc mam gung kem chuối bơ đậu phộng bún ngon quán bánh xèo ca thu nhat nâu an Cơm cuộn khai vi ca hoi pho mai giấm canh cá nấu ngót Phà lau chẠcà homemade Mứt tết chè môn cach lam banh quy rau xà lách giò trái dừa lục cua chien gion Trứng cá hồi cha dau thit mam ruoc xao ngon thói quen nam bộ sÅ a chua nem lụi kem túi cong thuc nau an sườn cốt lết kho xì dầu bánh muffins gà tiềm thuốc bắc cà pháo muối Khoai tây hầm xương bò cuốn mũ rộng vành lop hoc nau an cua bep gia dinh Món ăn đắt nhất thế giới lãƒæ bún cuốn tai heo gà sốt ớt cạch lam kim chi cuon mứt vỏ cam các món phở ngon Chôm chôm quả ngon nem gà Banh cam chien rau củ trộn bánh nhân mặn Phòng lươm om Bi do thuc don nau an ngọt thèm ngọt thói quen tăng cân béo Bánh đậu phụ cách đổi món thời giá thịt heo luộc cuốn thanh xuân canh chua gÃƒÆ rang bơ bap xao va mang cau xay Sinh tố bơ cach lam mi tron gà hấp nấm sua dau do ựng kem sữa bánh canh chay khoai tây bọc phô mát mứt dứa chanh leo cach muoi cai chua mì ý sốt thịt xông khói MÊNêm các món ăn vặt ngon sushi cà kem bưởi bạc hà ca tra già hoa Là m kem sô cô la nóng panna cotta mat ong chanh bắp bò ngâm cá hấp nước dừa cach nau canh mộc chè hạt é khoai môn Bí quyết bảo quản nước mắm truyền lam banh goi