Bánh Cheesecake trà xanh với nguyên liệu ít mà bánh thì quá ngon chắc hẳn sẽ là món tráng miệng hứa hẹn nhiều thú vị nhờ sự tinh tế về màu sắc cũng như hương vị đấy! Cùng Naungon.com tham khảo hướng dẫn chi tiết cách làm bánh Cheesecake trà xanh mềm mịn thơm ngon mà không cần lò nướng sau đây nhé!
Hướng dẫn chi tiết cách làm bánh Cheesecake trà xanh mềm mịn thơm ngon mà không cần lò nướng

Cheesecake luôn là món bánh khoái khẩu của rất nhiều bạn trẻ, đặc biệt các bà mẹ đảm đang nên tích cực làm món bánh này cho các bé ăn tráng miệng, bảo đảm với các mẹ bé sẽ mê tít. Có nhiều loại bánh cheesecake, sau đây các chuyên gia làm bánh sẽ hướng dẫn các bạn cách làm bánh cheesecake trà xanh nhé, vị chua dịu và thơm nhẹ của trà xanh sẽ khiến bánh càng ăn càng nghiền đấy các bạn ạ.

Nguyên liệu làm bánh cheesecake trà xanh:

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bánh Cheesecake:

Phần đế bánh:

  • 50 gram bánh quy nhạt
  • 25 gram bơ

Phần phô mai:

  • 200ml kem phô mai – Cream cheese
  • 100ml sữa
  • 40 gram đường cát trắng
  • 2 lá gelatin
  • Bột trà xanh

Cách làm bánh cheesecake trà xanh:

Bước thứ nhất(1):

Cho bánh quy vào bọc nylon thực phẩm, rồi dùng chày nghiền nhỏ.

Hướng dẫn chi tiết cách làm bánh Cheesecake trà xanh mềm mịn thơm ngon mà không cần lò nướng phần 1

Bước thứ hai(2):

Chưng cách thủy hoặc cho bơ vào lò vi sóng quay nhanh để bơ tan, sau đó bạn cho bánh quy nghiền nhỏ vào, trộn thật đều.

Hướng dẫn chi tiết cách làm bánh Cheesecake trà xanh mềm mịn thơm ngon mà không cần lò nướng phần 2

Bước thứ ba(3):

Lót sẵn lớp giấy bạc dưới đáy khuôn, cho bánh quy vào, dùng muỗng ép chặt rồi cho khuôn vào tủ lạnh giữ lạnh từ 1 giờ đồng hồ trở lên.

Hướng dẫn chi tiết cách làm bánh Cheesecake trà xanh mềm mịn thơm ngon mà không cần lò nướng phần 3

Bước thứ tư(4):

Cho kem phô mai vào thố, chưng cách thủy cho tan hết.

Hướng dẫn chi tiết cách làm bánh Cheesecake trà xanh mềm mịn thơm ngon mà không cần lò nướng phần 4

Bước thứ năm(5):

Thêm đường cát trắng vào, đánh đều.

Hướng dẫn chi tiết cách làm bánh Cheesecake trà xanh mềm mịn thơm ngon mà không cần lò nướng phần 5

Bước thứ sáu(6):

Chia sữa thành hai lần cho vào hỗn hợp, vừa cho vừa đánh đều tay.

Hướng dẫn chi tiết cách làm bánh Cheesecake trà xanh mềm mịn thơm ngon mà không cần lò nướng phần 6

Bước thứ bảy(7):

Ngâm gelatin trong nước cho mềm, chưng cách thủy với chút nước cho tan rồi đổ vào phần hỗn hợp kem phô mai. Đồng thời, múc một ít kem phô mai ra chén nhỏ, thêm bột trà xanh vào, khuấy đều để bột trà tan hết.

Hướng dẫn chi tiết cách làm bánh Cheesecake trà xanh mềm mịn thơm ngon mà không cần lò nướng phần 7

Bước thứ tám(8):

Lấy phần đế bánh từ trong tủ lạnh ra, đổ kem phô mai lên trên, sau đó bạn cho ít kem phô mai trộn trà xanh lên bề mặt, dùng tăm hoặc đồ bắt bông kem để bắt hình tùy thích. Nếu trên bề mặt kem phô mai nổi bọt bong bóng thì bạn nhẹ nhàng dùng khăn ăn để thấm nhé. Cuối cùng bạn cho bánh vào tủ lạnh giữ lạnh từ 4 giờ đồng hồ trở lên.

Hướng dẫn chi tiết cách làm bánh Cheesecake trà xanh mềm mịn thơm ngon mà không cần lò nướng phần 8

Thành phẩm là chiếc bánh Cheesecake ngon tuyệt vời:

Trước khi dùng bạn lấy bánh ra khỏi khuôn, cắt thành nhiều miếng nhỏ vừa ăn mời cả nhà. Với chiếc bánh Cheesecake này, bạn có thể dùng để làm món tráng miệng hoặc chuẩn bị sẵn sẵn cho buổi trà chiều của gia đình.

Hướng dẫn chi tiết cách làm bánh Cheesecake trà xanh mềm mịn thơm ngon mà không cần lò nướng phần 9

Hướng dẫn chi tiết cách làm bánh Cheesecake trà xanh mềm mịn thơm ngon mà không cần lò nướng phần 10

Sau khi đọc toàn bộ bài hướng dẫn chi tiết cách làm bánh Cheesecake trà xanh mềm mịn thơm ngon mà không cần lò nướng trên, bạn thấy rằng cách làm bánh cheesecake trà xanh không khó chút nào, phải không nào. Mong các bạn sẽ cho ra lò những chiếc bánh cheesecake thật ngon và thơm phức nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

banh chuoi up nguoc kho qua ca thac lac salad cải bắp gia do mon banh gao hai san cach lam banh trang tron cách làm bánh men PHO Đồ uống gà nướng trái cây CÃƒÆ Kho Khoái khẩu mì Quảng trộn banh ich tran bánh trứng Tuyết Nguyễn Canh hoa thiên lý nấu cua bánh mandu hàn quốc 70 kem cuon kem vanilla ngon banh mi tom chè mát lạnh banh tiramisu truyen thong cach nau pad thai mon ca chem sot bánh chuối rán giòn soda dâu canh nam chay Cún Khang Tự làm bánh rán Doraemon ngon Ôngn mặn=Lạ">Lạ ếch thực phẩm vàng bánh núm lam hau song ngon điểm sen thịt gà kho cay ga chien gion vi tra xanh panna cotta hư ngănÆ ri cÃÆ">cÃƒÆ ri cÃƒÆ làm đậu phụ món kem sinh to rau qua cách làm bánh tart táo túi BANH GAO CAY cuống mặ bành míhô rim world cup Ông cach lam nam tuoi om cơm chiên với trứng muối sữa bột bánh nếp cách làm kem nau che thach nhan nhuc banh canh cua ngon banh nui lua ngon banh qua man xúc xích xác ướp rán công thức cơm gà kiểu nhật canh ga sot món ăn Việt nước mắm 3 Miền bí dạ dày hầm sườn cốt lết vải xào cua chien gion cach lam cha Hạn salad gà bánh mật ong nau canh rieu ca da Trứng cút Vừa mut ca chua thom ngon Canh bầu tôm Nộm rau muống cách làm mứt cà rốt cha dau thit đi quay gÃƒÆ làm pudding ngon pudding cafe cách làm đậu phộng chiên ngăn cach tia hoa qua làm thạch nha đam cách chế biến thịt lợn ruou dau giảm Cún Khang Đậu phụ non tẩm bột sốt chả giò nhân tôm thịt du du xanh cách làm sườn sốt chua ngọt pudding xoài nui gạo thịt cuốn cach lam banh donut xop Thái Lan các món ăn mặn Bánh mì sữa tự làm mềm ngon cho bữa thịt cuộn xúc xích rán salad cai thao nước ép ổi món dễ thực hiện gỏi sen Đình Ngang cơm ga cach nau canh banh chien xoan quay goi bo ngon cach lam bun suon nau sau quán hoành thánh ngon hà nội tất chân cách làm mực xào dứa xôi bắp hột nộm gà rán chè khoai sọ đỗ xanh PhÃƒÆ Bao nước cốt gà tốt cho sức khoẻ cách làm bún chả nướng Tết Hàn Thực quần áo tự làm Tất cả đều ở mì Udon Lai rai cách gấp túi đựng quà an choi tom thit ba chi món ngon Tiền Giang pudding đậu phụ khoai môn tẩm mè chiên ca tim xao Bánh bông Lan cu sup lo chiên bánh bao