Bánh Cheesecake trà xanh với nguyên liệu ít mà bánh thì quá ngon chắc hẳn sẽ là món tráng miệng hứa hẹn nhiều thú vị nhờ sự tinh tế về màu sắc cũng như hương vị đấy! Cùng Naungon.com tham khảo hướng dẫn chi tiết cách làm bánh Cheesecake trà xanh mềm mịn thơm ngon mà không cần lò nướng sau đây nhé!
Hướng dẫn chi tiết cách làm bánh Cheesecake trà xanh mềm mịn thơm ngon mà không cần lò nướng

Cheesecake luôn là món bánh khoái khẩu của rất nhiều bạn trẻ, đặc biệt các bà mẹ đảm đang nên tích cực làm món bánh này cho các bé ăn tráng miệng, bảo đảm với các mẹ bé sẽ mê tít. Có nhiều loại bánh cheesecake, sau đây các chuyên gia làm bánh sẽ hướng dẫn các bạn cách làm bánh cheesecake trà xanh nhé, vị chua dịu và thơm nhẹ của trà xanh sẽ khiến bánh càng ăn càng nghiền đấy các bạn ạ.

Nguyên liệu làm bánh cheesecake trà xanh:

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bánh Cheesecake:

Phần đế bánh:

  • 50 gram bánh quy nhạt
  • 25 gram bơ

Phần phô mai:

  • 200ml kem phô mai – Cream cheese
  • 100ml sữa
  • 40 gram đường cát trắng
  • 2 lá gelatin
  • Bột trà xanh

Cách làm bánh cheesecake trà xanh:

Bước thứ nhất(1):

Cho bánh quy vào bọc nylon thực phẩm, rồi dùng chày nghiền nhỏ.

Hướng dẫn chi tiết cách làm bánh Cheesecake trà xanh mềm mịn thơm ngon mà không cần lò nướng phần 1

Bước thứ hai(2):

Chưng cách thủy hoặc cho bơ vào lò vi sóng quay nhanh để bơ tan, sau đó bạn cho bánh quy nghiền nhỏ vào, trộn thật đều.

Hướng dẫn chi tiết cách làm bánh Cheesecake trà xanh mềm mịn thơm ngon mà không cần lò nướng phần 2

Bước thứ ba(3):

Lót sẵn lớp giấy bạc dưới đáy khuôn, cho bánh quy vào, dùng muỗng ép chặt rồi cho khuôn vào tủ lạnh giữ lạnh từ 1 giờ đồng hồ trở lên.

Hướng dẫn chi tiết cách làm bánh Cheesecake trà xanh mềm mịn thơm ngon mà không cần lò nướng phần 3

Bước thứ tư(4):

Cho kem phô mai vào thố, chưng cách thủy cho tan hết.

Hướng dẫn chi tiết cách làm bánh Cheesecake trà xanh mềm mịn thơm ngon mà không cần lò nướng phần 4

Bước thứ năm(5):

Thêm đường cát trắng vào, đánh đều.

Hướng dẫn chi tiết cách làm bánh Cheesecake trà xanh mềm mịn thơm ngon mà không cần lò nướng phần 5

Bước thứ sáu(6):

Chia sữa thành hai lần cho vào hỗn hợp, vừa cho vừa đánh đều tay.

Hướng dẫn chi tiết cách làm bánh Cheesecake trà xanh mềm mịn thơm ngon mà không cần lò nướng phần 6

Bước thứ bảy(7):

Ngâm gelatin trong nước cho mềm, chưng cách thủy với chút nước cho tan rồi đổ vào phần hỗn hợp kem phô mai. Đồng thời, múc một ít kem phô mai ra chén nhỏ, thêm bột trà xanh vào, khuấy đều để bột trà tan hết.

Hướng dẫn chi tiết cách làm bánh Cheesecake trà xanh mềm mịn thơm ngon mà không cần lò nướng phần 7

Bước thứ tám(8):

Lấy phần đế bánh từ trong tủ lạnh ra, đổ kem phô mai lên trên, sau đó bạn cho ít kem phô mai trộn trà xanh lên bề mặt, dùng tăm hoặc đồ bắt bông kem để bắt hình tùy thích. Nếu trên bề mặt kem phô mai nổi bọt bong bóng thì bạn nhẹ nhàng dùng khăn ăn để thấm nhé. Cuối cùng bạn cho bánh vào tủ lạnh giữ lạnh từ 4 giờ đồng hồ trở lên.

Hướng dẫn chi tiết cách làm bánh Cheesecake trà xanh mềm mịn thơm ngon mà không cần lò nướng phần 8

Thành phẩm là chiếc bánh Cheesecake ngon tuyệt vời:

Trước khi dùng bạn lấy bánh ra khỏi khuôn, cắt thành nhiều miếng nhỏ vừa ăn mời cả nhà. Với chiếc bánh Cheesecake này, bạn có thể dùng để làm món tráng miệng hoặc chuẩn bị sẵn sẵn cho buổi trà chiều của gia đình.

Hướng dẫn chi tiết cách làm bánh Cheesecake trà xanh mềm mịn thơm ngon mà không cần lò nướng phần 9

Hướng dẫn chi tiết cách làm bánh Cheesecake trà xanh mềm mịn thơm ngon mà không cần lò nướng phần 10

Sau khi đọc toàn bộ bài hướng dẫn chi tiết cách làm bánh Cheesecake trà xanh mềm mịn thơm ngon mà không cần lò nướng trên, bạn thấy rằng cách làm bánh cheesecake trà xanh không khó chút nào, phải không nào. Mong các bạn sẽ cho ra lò những chiếc bánh cheesecake thật ngon và thơm phức nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

thịt kho nước tương Thit bo xao ca chem hap nuoc tuong ngon mực tôm chiên xù cánh gà xào sả ớt nhân tôm thịt trung vit lon xao me kim chi nấu đậu hũ phở cuộn Lau ca keo Đậu xanh Miến xào cua Giòn thơm bánh cóng Sóc Trăng tôm mực chiên xù Bông cải thịt bò khô mực tôm chiên giòn ngắm búp Món ngon dễ làm cacao thit kho nuoc tuong ngon Ca loc miền nam Khai Vị dong suong long ga xao cay mon ngon moi ngay Bông súng VIT salad tôm tươi trộn thịt đậu hũ kho thịt heo kem trà xanh rượu kem trà xanh đốt ba chỉ kho củ cải mặn che ca long tong Rong khoai cắt miếng tẩm bột chiên hướng dẫn làm hoa giấy cà nh gà kho coca ba chỉ kho nước cốt dừa pho cuon sot thit cach lam goi du du bo kho tom kho to Thiết bị ngà nuoc cham rau muong luoc ba chỉ kho rau củ canh su hào nấu cá cánh cá rô đồng chanh chua cá rô Bánh nếp canh cá nục canh thơm nấu cá canh khoai sọ 四方粽子 canh cá ngạnh cách làm hoa hồng vải báo cà ri gà bánh cưới xấu chao yên mach list com Ham goi hoa thien ly món ăn Giáng sinh bánh trưng chiên cơm trứng xao hu tieu cơm cuộn hấp cá rô phi với gừng pha nước chanh xoài gÃƒÆ lÃƒÆ giang mon canh cach lam salad dau bap bánh tráng dua bo ngon món tráng miệng đậu hủ cÃƒÆ ri cÃƒÆ ga hap muoi hot bò nướng lá lốt phối màu Bông điên điển canh thì là bì chay phà gà ta món Giò lụa chao oc voi voi ngon bido nau dau phong Nau che xôi bọc củ sen hấp cà kho ngon canh rau cần nước nau xoi ga canh cá cháo món tôm canh cá hồi thì là nướng cánh gà canh cá nấu thì là canh cá kình nấu dứa Trang Trí Món Ăn cua bà Keo keo gỏi lưỡi heo chua tôm tẩm vừng chiên che hat sen long nhan thom thiệp 3d hoisin sốt nuoc mat suong sau cách làm thạch rau câu nhiều tầng Cây thông ca um hanh ngon ăn chuối lam chao Củ cải cách làm trứng chiên tôm