Bánh Cheesecake trà xanh với nguyên liệu ít mà bánh thì quá ngon chắc hẳn sẽ là món tráng miệng hứa hẹn nhiều thú vị nhờ sự tinh tế về màu sắc cũng như hương vị đấy! Cùng Naungon.com tham khảo hướng dẫn chi tiết cách làm bánh Cheesecake trà xanh mềm mịn thơm ngon mà không cần lò nướng sau đây nhé!
Hướng dẫn chi tiết cách làm bánh Cheesecake trà xanh mềm mịn thơm ngon mà không cần lò nướng

Cheesecake luôn là món bánh khoái khẩu của rất nhiều bạn trẻ, đặc biệt các bà mẹ đảm đang nên tích cực làm món bánh này cho các bé ăn tráng miệng, bảo đảm với các mẹ bé sẽ mê tít. Có nhiều loại bánh cheesecake, sau đây các chuyên gia làm bánh sẽ hướng dẫn các bạn cách làm bánh cheesecake trà xanh nhé, vị chua dịu và thơm nhẹ của trà xanh sẽ khiến bánh càng ăn càng nghiền đấy các bạn ạ.

Nguyên liệu làm bánh cheesecake trà xanh:

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bánh Cheesecake:

Phần đế bánh:

  • 50 gram bánh quy nhạt
  • 25 gram bơ

Phần phô mai:

  • 200ml kem phô mai – Cream cheese
  • 100ml sữa
  • 40 gram đường cát trắng
  • 2 lá gelatin
  • Bột trà xanh

Cách làm bánh cheesecake trà xanh:

Bước thứ nhất(1):

Cho bánh quy vào bọc nylon thực phẩm, rồi dùng chày nghiền nhỏ.

Hướng dẫn chi tiết cách làm bánh Cheesecake trà xanh mềm mịn thơm ngon mà không cần lò nướng phần 1

Bước thứ hai(2):

Chưng cách thủy hoặc cho bơ vào lò vi sóng quay nhanh để bơ tan, sau đó bạn cho bánh quy nghiền nhỏ vào, trộn thật đều.

Hướng dẫn chi tiết cách làm bánh Cheesecake trà xanh mềm mịn thơm ngon mà không cần lò nướng phần 2

Bước thứ ba(3):

Lót sẵn lớp giấy bạc dưới đáy khuôn, cho bánh quy vào, dùng muỗng ép chặt rồi cho khuôn vào tủ lạnh giữ lạnh từ 1 giờ đồng hồ trở lên.

Hướng dẫn chi tiết cách làm bánh Cheesecake trà xanh mềm mịn thơm ngon mà không cần lò nướng phần 3

Bước thứ tư(4):

Cho kem phô mai vào thố, chưng cách thủy cho tan hết.

Hướng dẫn chi tiết cách làm bánh Cheesecake trà xanh mềm mịn thơm ngon mà không cần lò nướng phần 4

Bước thứ năm(5):

Thêm đường cát trắng vào, đánh đều.

Hướng dẫn chi tiết cách làm bánh Cheesecake trà xanh mềm mịn thơm ngon mà không cần lò nướng phần 5

Bước thứ sáu(6):

Chia sữa thành hai lần cho vào hỗn hợp, vừa cho vừa đánh đều tay.

Hướng dẫn chi tiết cách làm bánh Cheesecake trà xanh mềm mịn thơm ngon mà không cần lò nướng phần 6

Bước thứ bảy(7):

Ngâm gelatin trong nước cho mềm, chưng cách thủy với chút nước cho tan rồi đổ vào phần hỗn hợp kem phô mai. Đồng thời, múc một ít kem phô mai ra chén nhỏ, thêm bột trà xanh vào, khuấy đều để bột trà tan hết.

Hướng dẫn chi tiết cách làm bánh Cheesecake trà xanh mềm mịn thơm ngon mà không cần lò nướng phần 7

Bước thứ tám(8):

Lấy phần đế bánh từ trong tủ lạnh ra, đổ kem phô mai lên trên, sau đó bạn cho ít kem phô mai trộn trà xanh lên bề mặt, dùng tăm hoặc đồ bắt bông kem để bắt hình tùy thích. Nếu trên bề mặt kem phô mai nổi bọt bong bóng thì bạn nhẹ nhàng dùng khăn ăn để thấm nhé. Cuối cùng bạn cho bánh vào tủ lạnh giữ lạnh từ 4 giờ đồng hồ trở lên.

Hướng dẫn chi tiết cách làm bánh Cheesecake trà xanh mềm mịn thơm ngon mà không cần lò nướng phần 8

Thành phẩm là chiếc bánh Cheesecake ngon tuyệt vời:

Trước khi dùng bạn lấy bánh ra khỏi khuôn, cắt thành nhiều miếng nhỏ vừa ăn mời cả nhà. Với chiếc bánh Cheesecake này, bạn có thể dùng để làm món tráng miệng hoặc chuẩn bị sẵn sẵn cho buổi trà chiều của gia đình.

Hướng dẫn chi tiết cách làm bánh Cheesecake trà xanh mềm mịn thơm ngon mà không cần lò nướng phần 9

Hướng dẫn chi tiết cách làm bánh Cheesecake trà xanh mềm mịn thơm ngon mà không cần lò nướng phần 10

Sau khi đọc toàn bộ bài hướng dẫn chi tiết cách làm bánh Cheesecake trà xanh mềm mịn thơm ngon mà không cần lò nướng trên, bạn thấy rằng cách làm bánh cheesecake trà xanh không khó chút nào, phải không nào. Mong các bạn sẽ cho ra lò những chiếc bánh cheesecake thật ngon và thơm phức nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

sáp banh dai bánh tart trứng chiên cơm hoa thiên lý cha la Nên trung ca cháo cháo lòng Hằng MT Khoái cach nau muoi dua cai chua bánh muffin trái cây do dung hoc tap bôt ngot ruou nhận banh khong can lo nuong cá bóng kho cách làm đậu hủ leo cách làm phô mai banh khuc Mắm mùa mưa Cá chép om dưa Thịt gà chiên Pháo Làm mức nau canh thit bo cơm chiên gà hến xúc bánh đa hoa hồng chè trân châu đậu đỏ ot sa te thích khủng món ăn hàn kiểu Nhật nhửng thịt gà sốt mọc quà valentine Trá canh bổ máu n cach lam dua cai muoi chua xoà cÃƒÆ linh bông lan mặn Chuối bọc cơm dừa xiên rán mon an loi sua Công thức 18 ấn Nhat bun cá khăn quàng Sinh nhật cupcake chocolate Hong mứt gừng Thịt kho tàu thiên là mà mẫu móc treo đồ thể lỗi bánh rế cá lóc khô dà n gừng non trá Ÿ phồng chọn dưa ngon Hạt sen mặn bae yong joon bò viên sốt nẠm cach lam mon dau om lam do bien chien gion ngon Chộn nộm ốc nộm ốc chua cay chị canh già ếch chiên mắm nước ngoài cuộn rau củ nến banh cam suon ngon tom hum nÃƒÆ u nh heo dun phụ kiện dua tuoi gỏi ốc giác trà sữa Thái cho bé viên máy xay sinh tố kem cá bánh cà rốt trung cut rim man bánh không cần lò nướng thit heo ram Thit lon nấm xào mề gà ốc móng tay xào sườn nấu đậu phộng Than nước chanh bí đỏ xào cach nau xoi khoai mi lợi ích nước dừa giảm đau sua ngon vỏ sua chua mit cơm ga sườn non