Nếu như hàng ngày bạn uống mojito chanh, không hôm nay không thử thạch mojito chanh? Chắc chắn bạn sẽ bị món thạch này hấp dẫn cho xem.

Nguyên liệu làm thạch Mojito chanh

• 1 chén nước
• 1 chén đường
• 3 thanh gelatin
• ¾ (ba phần tư) chén nước chanh
• Lá bạc hà
• 1 chén rượu rum trắng

Cùng làm thạch mojito chanh

• Đun sôi nước, thêm đường khuấy cho tan. Bắc nồi nước đường ra, thả vào vài lá gelatin hoặc bột gelatin cho tan.
• Chanh cắt đôi rồi nạo hết ruột chanh, giữ lại nguyên vỏ chanh.

• Đổ hỗn hợp thạch vào bát. Thêm nước chanh, 2-3 lá bạc hà xắt nhỏ, rượu rum khuấy cho đều sau đó để khoảng 12- 15 phút cho thạch bắt đầu đặc lại.

• Múc từng thìa hỗn hợp thạch vào nửa vỏ quả chanh, đặt trong tủ lạnh khoảng 3 tiếng cho đông hẳn.

• Khi thạch mojito chanh đã đông đặc hoàn toàn ở vỏ chanh, bạn dùng dao sắc để xắt thành miếng như vầy nha!

Thú vị quá nhỉ? Hằng ngày ta thưởng thức mojito chanh bằng cốc. Giờ chúng ta sẽ thưởng thức mojito chanh bằng miếng, độc đáo quá phải không? Thạch mát, có vị lạ và thơm mùi bạc hà ngon lắm ^^

Trên đây là toàn bộ hướng dẫn cách làm thạch Mojito chanh thơm ngon mát lạnh làm tráng miệng cho bữa ăn ngày hè mà NauNgon.com muốn chia sẻ với các bạn. Thật giản đơn phải không nào? Mong các bạn làm thạch mojito chanh thành công nha!