Rau câu dừa mát lạnh không quá mềm cũng không quá cứng, thơm mùi dừa tươi quyện cùng vị béo của nước cốt dừa, rất thích hợp cho mùa hè nóng bức. Nào hãy để Naungon.com hướng dẫn cách làm rau câu dừa thanh mát thơm ngon dùng tráng miệng thật hấp dẫn ngay sau đây nhé!
Hướng dẫn cách làm rau câu dừa thanh mát thơm ngon dùng tráng miệng thật hấp dẫn

Món rau câu dừa thanh mát với những tầng rau câu màu sắc là gợi ý tuyệt vời cho món tráng miệng của bạn trong những ngày cuối thu.

Hướng dẫn cách làm rau câu dừa thanh mát thơm ngon dùng tráng miệng thật hấp dẫn phần 1

Nguyên liệu làm rau câu dừa

  • 800ml nước dừa
  • 100ml nước cốt dừa
  • 40 gram đường
  • 6 gram bột rau câu

Hướng dẫn cách làm rau câu dừa thanh mát thơm ngon dùng tráng miệng thật hấp dẫn phần 2

Cách làm rau câu dừa

  • Đặt một chiếc nồi nhỏ lên bếp, cho 600ml nước dừa, 4 gram bột rau câu cùng 30 gram đường vào. Khuấy nhẹ đến khi bột rau câu hòa vào nước thì mở lửa vừa, tiếp tục khuấy nhẹ. Khi thấy nước sủi tăm thì tắt lửa.

Hướng dẫn cách làm rau câu dừa thanh mát thơm ngon dùng tráng miệng thật hấp dẫn phần 3

  • Nhẹ nhàng đổ hỗn hợp nước rau câu vào các khuôn nhỏ, để nơi khô mát hoặc ngăn mát tủ lạnh cho nhanh đông.

Hướng dẫn cách làm rau câu dừa thanh mát thơm ngon dùng tráng miệng thật hấp dẫn phần 4

  • Khi lớp rau câu đông cứng (khoảng 15 – 20 phút), tiếp tục đặt nồi lên bếp, cho 200ml nước dừa cùng 100ml nước cốt dừa và 10 gram đường, 2 gram bột rau câu vào, tiến hành nấu như hỗn hợp rau câu ở trên.

Hướng dẫn cách làm rau câu dừa thanh mát thơm ngon dùng tráng miệng thật hấp dẫn phần 5

  • Để hỗn hợp nước cốt dừa vừa nấu bớt nóng và nhẹ nhàng đổ vào các khuôn, đậy nắp, bảo quản lạnh trước khi dùng.

Hướng dẫn cách làm rau câu dừa thanh mát thơm ngon dùng tráng miệng thật hấp dẫn phần 6

Thành phẩm

Nếu bạn thích món tráng miệng béo ngọt này có thêm nhiều màu sắc bắt mắt, bạn hãy cho thêm các màu thực phẩm vào lúc nấu rau câu để tạo thành rau câu màu sắc nhé! Ngày cuối thu, trong những cơn gió mát lành cùng nắng thu nhè nhẹ, thưởng thức món rau câu dừa thơm mát này chắc hẳn gia đình bạn sẽ rất thích đấy!

Hướng dẫn cách làm rau câu dừa thanh mát thơm ngon dùng tráng miệng thật hấp dẫn phần 7

Hướng dẫn cách làm rau câu dừa thanh mát thơm ngon dùng tráng miệng thật hấp dẫn phần 8

Hướng dẫn cách làm rau câu dừa thanh mát thơm ngon dùng tráng miệng thật hấp dẫn phần 9

Lưu ý

  • Tùy từng trái dừa sẽ có vị ngọt lạt khác nhau, nên Lưu ý nếm nêm đường vừa ăn.
  • Tránh đổ lớp rau câu khi còn nóng, sẽ khiến lớp cũ bị tan ra.

Hướng dẫn cách làm rau câu dừa thanh mát thơm ngon dùng tráng miệng thật hấp dẫn mà NauNgon.com vừa chia sẻ trên đây thật giản đơn phải không nào? Mong các bạn thành công và ngon miệng với món tráng miệng rau câu dừa dễ làm này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

cach lam thach Thịt bò xào hành Tây ca hoi ap chao ngon cach trang tri nha cua cach nau canh hen nấu cà ri gà ớt Bánh hap đâu hũ cuốn lá lốt cà thu kho tôm tích hấp gỏi trái ổi Cach lam cha bánh bông lan sữa chua Yoghurt Sponge Ca cơm chè buoi Canh ga nuong hướng Thit heo Bánh bong lan Cach Nau Xoi NEP Cam Dạy cách làm phở trộn Hà Nội tôm xào hành nấu canh cá Khoai lang ngao duong Khoai lang học nấu ăn Canh xương canh bí đỏ nấu tôm khô chè khúc bạch Nấu chè chuối bÃƒÆ ng spaghetti sốt hải sản mon chinh lam Da ua gà thả vườn cach nau ca ri vit xiem cá lăng kho min cháo sườn nấm thịt kho miền nam Mật ong thật giả gà hâp mien gà sup gà boë kho hấp dẫn với lươn xào sả ớt nộm đu đủ xanh nà ng dÃƒÆ ng lam pizza the nao cá điêu hồng thit quay cach lam dua cách làm mứt mãng cầu bắp rang bi quyet phi hanh ngon Tất tần tật cho mùa giáng sinh bữa cơm cuối tuần kem trà công thức bánh mì dừa nhân chocolate nấm xào sườn heo tẩm gạo hấp soup rau bina cahc lam dua bo dam duong Theo nai kem trái cây sữa nai cuốn ba rọi suon chay nêm gia vị tôm rim nước cốt dừa 脛茠n bo luc lac ngon banh mochi kem rau câu cà phê sữa bữa tiệc kén ăn Rong cách làm bánh sữa chiên kem dưa hấu đỏ ngâm nước mận hai mon an voi ga tang Bí quyết sử dụng muối trong nấu gỏi rau banh canh trung hap thom ngon Món suon non bánh chuối cuộn me gà bánh hành mì tôm xào rau bánh kem dâu cách làm cá ga tay Cách làm chanh muối chuẩn nhất món súp bí bọc tôm đầu bếp thiên nhiên kỷ đậu bắp nhồi chả cá củ quả Canh mọc nấu củ quả ngọt salad cá ngừ rau củ đồ nướng Sài Gòn Món lagu quoc viet masterchef cach lam banh mi viet nam Những quán chè ngon không thể không ghé bánh Giáng sinh trung cuon salad ón làm chả tôm hấp cá bớp bắp bò luộc ngũ vị Ca lóc nướng Gia và gỏi cuốn tôm That ga Mâm cơm thit ga kho nghe