Rau câu dừa mát lạnh không quá mềm cũng không quá cứng, thơm mùi dừa tươi quyện cùng vị béo của nước cốt dừa, rất thích hợp cho mùa hè nóng bức. Nào hãy để Naungon.com hướng dẫn cách làm rau câu dừa thanh mát thơm ngon dùng tráng miệng thật hấp dẫn ngay sau đây nhé!
Hướng dẫn cách làm rau câu dừa thanh mát thơm ngon dùng tráng miệng thật hấp dẫn

Món rau câu dừa thanh mát với những tầng rau câu màu sắc là gợi ý tuyệt vời cho món tráng miệng của bạn trong những ngày cuối thu.

Hướng dẫn cách làm rau câu dừa thanh mát thơm ngon dùng tráng miệng thật hấp dẫn phần 1

Nguyên liệu làm rau câu dừa

  • 800ml nước dừa
  • 100ml nước cốt dừa
  • 40 gram đường
  • 6 gram bột rau câu

Hướng dẫn cách làm rau câu dừa thanh mát thơm ngon dùng tráng miệng thật hấp dẫn phần 2

Cách làm rau câu dừa

  • Đặt một chiếc nồi nhỏ lên bếp, cho 600ml nước dừa, 4 gram bột rau câu cùng 30 gram đường vào. Khuấy nhẹ đến khi bột rau câu hòa vào nước thì mở lửa vừa, tiếp tục khuấy nhẹ. Khi thấy nước sủi tăm thì tắt lửa.

Hướng dẫn cách làm rau câu dừa thanh mát thơm ngon dùng tráng miệng thật hấp dẫn phần 3

  • Nhẹ nhàng đổ hỗn hợp nước rau câu vào các khuôn nhỏ, để nơi khô mát hoặc ngăn mát tủ lạnh cho nhanh đông.

Hướng dẫn cách làm rau câu dừa thanh mát thơm ngon dùng tráng miệng thật hấp dẫn phần 4

  • Khi lớp rau câu đông cứng (khoảng 15 – 20 phút), tiếp tục đặt nồi lên bếp, cho 200ml nước dừa cùng 100ml nước cốt dừa và 10 gram đường, 2 gram bột rau câu vào, tiến hành nấu như hỗn hợp rau câu ở trên.

Hướng dẫn cách làm rau câu dừa thanh mát thơm ngon dùng tráng miệng thật hấp dẫn phần 5

  • Để hỗn hợp nước cốt dừa vừa nấu bớt nóng và nhẹ nhàng đổ vào các khuôn, đậy nắp, bảo quản lạnh trước khi dùng.

Hướng dẫn cách làm rau câu dừa thanh mát thơm ngon dùng tráng miệng thật hấp dẫn phần 6

Thành phẩm

Nếu bạn thích món tráng miệng béo ngọt này có thêm nhiều màu sắc bắt mắt, bạn hãy cho thêm các màu thực phẩm vào lúc nấu rau câu để tạo thành rau câu màu sắc nhé! Ngày cuối thu, trong những cơn gió mát lành cùng nắng thu nhè nhẹ, thưởng thức món rau câu dừa thơm mát này chắc hẳn gia đình bạn sẽ rất thích đấy!

Hướng dẫn cách làm rau câu dừa thanh mát thơm ngon dùng tráng miệng thật hấp dẫn phần 7

Hướng dẫn cách làm rau câu dừa thanh mát thơm ngon dùng tráng miệng thật hấp dẫn phần 8

Hướng dẫn cách làm rau câu dừa thanh mát thơm ngon dùng tráng miệng thật hấp dẫn phần 9

Lưu ý

  • Tùy từng trái dừa sẽ có vị ngọt lạt khác nhau, nên Lưu ý nếm nêm đường vừa ăn.
  • Tránh đổ lớp rau câu khi còn nóng, sẽ khiến lớp cũ bị tan ra.

Hướng dẫn cách làm rau câu dừa thanh mát thơm ngon dùng tráng miệng thật hấp dẫn mà NauNgon.com vừa chia sẻ trên đây thật giản đơn phải không nào? Mong các bạn thành công và ngon miệng với món tráng miệng rau câu dừa dễ làm này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

mẹo vặt nhà bếp Mẹo bảo quản thực phẩm ghẹ tươi canh ghẹ nấu khế Trà Linh Những công dụng và bài thuốc tuyệt ẹp nau canh moc ga nhộng chiên xù che sua salad sen ngon sụn gà cach lam thit ga quay 10 món ốc Sài Gòn ngon mê mẩn gÃƒÆ ham Không để thịt cá trong tủ lạnh quá 1 canh đu đủ nấu gà phát hiện bún chứa hóa chất mang cà món ga ap chao cu cai do suon cay nuong cách nấu cơm gà luộc kem socola salad cu sen hong com chien hat sen Canh bÃƒÆ tự sinh tố mát thit xa xiu cu sen kep thit cách làm tép rang tra tranh tái cach lam goi hoa chuoi tương cà nui nơ xào Cach lam banh pizza bánh bao khoai vừng nấu chè quà tặng cach nau che xanh sen sinh tố quýt chuối đồ sân vườn cool đậu phụ sốt hạnh nhân cháo gạo lứt trứng rán kiểu pháp canh chua Chúng Hình dáng nam cuon cá kèo kho rau răm Cá kèo kho rau răm che sake dua leo nhiệt Kem chuối Lòng trắng trứng hấp sữa tươi món miền bắc xay kem bơ công thức thịt heo nấu hành mắm tép phở bò ngon bún xào chay cà ri cà cải cuốn cách làm kem que dâu tây dây nấu ănu ăn nhỏ nhưng không phải caffeine lam gia dau món ăn kèm thịt xiên rau củ công thức bánh bông lan trứng muối Noel Vòng nguyệt quế salad khoai tâysan son la BÁNH DỪA NƯỚNG Mẹ cach lam tom chien hoanh thanh bánh cupcake hoa hồng mon xao ga nuong piri piri thom canh ga nuong toi thân atiso nấu sườn món Ấn Bùi béo sò quéo miền Trung vanilla Linh Phạm che dau xanh khoai mon cach lam dui ga nuong mat ong bánh bông lan trứng ruốc Lạ miệng với cơm tay cầm tại quán ăn sườn cừu nướng chân váy xòe trÃƒÆ xnah bo la lot ngon Cách làm vịt om sấu lẩu mực sot ca chua dây nấu ăn bo nhung dam chao so huyet thom ngon cách làm kem vani công thức thịt heo xào lá mắc mật canh dọc mùng kem với mít muc cham mam ruoc ngon snack đậu xanh chiên ga hap rau cu xiên thịt nướng cây chùm ngây cach nấu các mon ăn ngon com chien xa xiu kem đá bào trái vải nuoc ep tao gung ghe rang muoi ot bánh quy nhúng chocolate dưa hấu sữa đá bào Các món ốc ngon dân sành ăn vặt Gạo công thức xôi hạt me Hợp cach nau che ba ba canh giò heo Xì dầu cá cá hường Escabeche hải sản món