Bánh Tiramisu là một món bánh chiếm được cảm tình của phần đông các bạn trẻ, bởi lẽ không chỉ ngon mà bánh Tiramisu còn rất đẹp mắt. Cách làm bánh Tiramisu không quá khó như các bạn vẫn nghĩ, món bánh này hoàn toàn có thể tự làm ở nhà. Sau đây Naungon.com xin phép được hướng dẫn cách làm món bánh Tiramisu hấp dẫn ngon tuyệt cú mèo ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức! Cùng tham khảo nhé!
Hướng dẫn cách làm món bánh Tiramisu hấp dẫn ngon tuyệt cú mèo ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức

Cách làm bánh tiramisu dưới đây có phần hơi công phu chút nhưng bánh sẽ có hương vị và cực kỳ đẹp mắt.

Nguyên liệu làm bánh Tiramisu

  • 4 lòng đỏ trứng
  • 56ml rượu cà phê
  • Một nhúm muối
  • 200 gram phô mai mascarpone
  • 225ml heavy cream
  • Bánh champagne (lady finger)
  • 450ml cà phê espresso
  • 30 gram bột cacao không đường

Hướng dẫn cách làm món bánh Tiramisu hấp dẫn ngon tuyệt cú mèo ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức phần 1

Cách làm bánh Tiramisu

  • Bạn cho đường, trứng, muối và rượu cà phê vào một bát lớn rồi đánh tan chúng ra

Hướng dẫn cách làm món bánh Tiramisu hấp dẫn ngon tuyệt cú mèo ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức phần 2

  • Bạn hãy đun cách thủy hỗn hợp trên lửa nhỏ, vừa đun vừa khuấy đều tay trong khoảng 6 phút cho đến khi hỗn hợp thành dạng sền sệt là được

Hướng dẫn cách làm món bánh Tiramisu hấp dẫn ngon tuyệt cú mèo ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức phần 3

  • Bạn dùng một chiếc bát khác sau đó cho phô mai mascarpone và heavy cream hòa vào cùng với nhau.

Hướng dẫn cách làm món bánh Tiramisu hấp dẫn ngon tuyệt cú mèo ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức phần 4

  • Bạn hãy đánh cho đến khi hỗn hợp kem thật đều và có độ đứng, mịn.

Hướng dẫn cách làm món bánh Tiramisu hấp dẫn ngon tuyệt cú mèo ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức phần 5

  • Cho từ từ hỗn hợp kem vào với hỗn hợp trứng ở Bước thứ hai(2) vào và trộn cho đến khi thật đều.

Hướng dẫn cách làm món bánh Tiramisu hấp dẫn ngon tuyệt cú mèo ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức phần 6

  • Khi đã trộn toàn bộ kem vào thì hỗn hợp của bạn trông sẽ như thế này.

Hướng dẫn cách làm món bánh Tiramisu hấp dẫn ngon tuyệt cú mèo ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức phần 7

  • Bạn chuẩn bị sẵn sẵn bánh champagne, nhúng qua một lớp cà phê espresso rồi xếp ra khay

Hướng dẫn cách làm món bánh Tiramisu hấp dẫn ngon tuyệt cú mèo ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức phần 8

  • Bạn hãy phết 1 lớp kem lên sau đó lặp lại trình tự với bánh champagne và kem thêm 2 lần nữa.

Hướng dẫn cách làm món bánh Tiramisu hấp dẫn ngon tuyệt cú mèo ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức phần 9

  • Cho phần kem thừa vào túi bắt kem có đui tròn to rồi bắt lên mặt trên như trong hình.

Hướng dẫn cách làm món bánh Tiramisu hấp dẫn ngon tuyệt cú mèo ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức phần 10

  • Cuối cùng, bạn rắc 1 lớp bột cacao đều lên trên mặt bánh rồi đem cất tủ lạnh ngăn mát trong 1 ngày để các nguyên liệu cứng lại là được.

Hướng dẫn cách làm món bánh Tiramisu hấp dẫn ngon tuyệt cú mèo ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức phần 11

Thành phẩm

Bánh tiramisu của bạn đã hoàn thành xong có thể thưởng thức thành quả của mình làm ra rồi đấy.

Hướng dẫn cách làm món bánh Tiramisu hấp dẫn ngon tuyệt cú mèo ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức phần 12

Hương vị tiramisu tự làm hẳn sẽ rất khác so với tiramisu bạn thường ăn ở ngoài…

Hướng dẫn cách làm món bánh Tiramisu hấp dẫn ngon tuyệt cú mèo ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức phần 13

Cộng thêm phần ngoại hình cực bắt mắt này thì tuyệt vời luôn nhỉ!

Hướng dẫn cách làm món bánh Tiramisu hấp dẫn ngon tuyệt cú mèo ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức phần 14

Tiramisu “thứ thiệt” sẽ có vị nồng của rượu, vị bùi của bánh và vị béo ngậy của kem và phô mai, ăn vào sẽ nhớ mãi.

Hướng dẫn cách làm món bánh Tiramisu hấp dẫn ngon tuyệt cú mèo ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức phần 15

Với hướng dẫn cách làm món bánh Tiramisu hấp dẫn ngon tuyệt cú mèo ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức mà NauNgon.com vừa trình bày trên đây thì các bạn đã đủ tự tin để vào bếp thực hiện món bánh này chưa nào? Cùng bắt tay làm thử món bánh tiramisu đầy quyến rũ nhé! Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

vit ham chanh muoi làm xúc xích bánh bông lan cuộn kem ca ba sa Món thai hải sâm bánh cupcake Bánh trang Thit heo ngam nuoc mam Bun thit nuong hanh nhan Ga nau chao banh man lý kẹp nau rau cau dua buta kakuni nâu ăn ngon mâm ngũ quả anmitsu An toàn thực phẩm đỗ trứng cuộn ốc nấu chuối đậu banh quy cha la tản khoai tay nuong thom day nau an hương vị nau thit lam banh it bún bò hường dẫn làm vịt quay CA NUONG nam chien kẹo Ca thu chien phụ kiện gà ngam sa ot cua đồng chiên giòn ngón tay bữa trưa ấn tượng nồi cơm Thêm những mẹo nấu ăn bạn không thể cach lam banh bi do jambon tÃƒÆ cac mon xao tự làm nem chua đầu cá Muôn thịt kho vó choi nau an canh cá lóc canh củ sen thịt chân giò heo xôi chien bà nh cam trang trí nhà bằng cây xanh chưng quốc hÃu bò hầm ga xao kim chi thịt kho trứng canh cà thu mon xao ngon Chuẩn cach lam tom lan com chien hoa cúc pho mát banh bao Cach xao mi ngon banh troi phơ bo vit tiềm sandwich kẹp phô mai nau chao ca tam Lau cua dong cá hồi làm ruốc Ngô Tuyết Phượng Làm mứt khế khởi sã² cơm chiên thịt nguội món tempura Cá trê Năng lượng món mỳ lam keo tu thom cá lóc hấp cốc Bắp cải mứt mận mì xào gà tự làm bánh bí đỏ mon banh mi ngon chè trôi nước tà m cách tách vỏ dừa cách làm salad nho thịt gà Gà nướng Sinh to gỏi rau má thịt bò mẹo chọn và chế biến ốc ngon đậu đỏ miến tôm xứ mường muop dang nhoi thit crepe la dua chua cay pasta Pho mai vải da thit ba chi nuong Bánh củ cải chu trang tri trai cay an sang Làm bánh mi nuoc â Quý Kiệt m½