Cheesecake luôn là loại bánh mà thực đơn ở các gia đình phương tây không thể thiếu, đặc biệt vào mùa hè bởi vị chua chua và cảm giác mát lạnh làm cho người ăn không cảm thấy ngán. Hôm nay Naungon.com xin phép được hướng dẫn cách làm Cheesecake cực giản đơn mà rất thơm ngon hấp dẫn không cần lò nướng! Cùng tham khảo nhé các bạn!
Hướng dẫn cách làm Cheesecake cực giản đơn mà rất thơm ngon hấp dẫn không cần lò nướng

Cách làm cheesecake ngon không hề khó. Học cách làm cheesecake không cần lò nướng với NauNgon.com nha các bạn. Bắt đầu thực hiện cách làm bánh cheesecake nào!

Hướng dẫn cách làm Cheesecake cực giản đơn mà rất thơm ngon hấp dẫn không cần lò nướng phần 1

Nguyên liệu làm bánh Cheesecake

  • Bánh quy nhạt 50g
  • 25g
  • Cream cheese 200 ml
  • Sữa 100 ml
  • Đường cát 40g
  • Gelatine 2 lá
  • Bột trà xanh – 2 thìa

Cách làm bánh Cheesecake

  • Để thực hiện cách làm bánh cheesecake ngon mà giản đơn này, đầu tiên bạn cho bánh quy vào túi nilong đựng thực phẩm rồi lấy chày nghiền nhỏ bánh ra.

Hướng dẫn cách làm Cheesecake cực giản đơn mà rất thơm ngon hấp dẫn không cần lò nướng phần 2

  • Bạn cho bơ vào lò vi sóng hoặc chưng cách thủy để bơ tan, tiếp theo bạn cho phần bánh quy đã nghiền nhỏ vào rồi tiến hành trộn thật đều lên.

Hướng dẫn cách làm Cheesecake cực giản đơn mà rất thơm ngon hấp dẫn không cần lò nướng phần 3

  • Sau đó, bạn dùng một lớp giấy bạc lót sẵn dưới đáy khuôn nướng, cho bánh quy vào, lấy muỗng ép chắt rồi để khuôn vào tủ lạnh ít nhất 1 tiếng.

Hướng dẫn cách làm Cheesecake cực giản đơn mà rất thơm ngon hấp dẫn không cần lò nướng phần 4

  • Bạn dùng một chiếc thố sạch cho kem phô mai vào, tiến hành chưng cánh thủy để kem tan hết nhé.

Hướng dẫn cách làm Cheesecake cực giản đơn mà rất thơm ngon hấp dẫn không cần lò nướng phần 5

  • Cho đường cát trắng vào rồi bạn đánh đều lên.

Hướng dẫn cách làm Cheesecake cực giản đơn mà rất thơm ngon hấp dẫn không cần lò nướng phần 6

  • Bạn chia sữa ra thành 2 lần để cho vào hỗn hợp, vừa rót sữa, bạn vừa đánh đều tay nha.

Hướng dẫn cách làm Cheesecake cực giản đơn mà rất thơm ngon hấp dẫn không cần lò nướng phần 7

  • Tiếp đó, bạn ngâm gelatin trong nước cho mềm ra, chưng cách thủy với một chút nước để gelatin tan rồi bạn đổ vào hỗn hợp kem phô mai nhé. Cùng lúc đó, bạn múc ra chén nhỏ một chút kem phô mai, bỏ thêm bột trà xanh vào rồi khuấy đều để bột trà tan hết.

Hướng dẫn cách làm Cheesecake cực giản đơn mà rất thơm ngon hấp dẫn không cần lò nướng phần 8

  • Bạn lấy đế bánh ra khỏi tủ lạnh, dùng kem phô mai đổ lên phía trên, tiếp theo cho một chút kem phô mai trộn bột trà xanh lên trên bề mặt, lấy tăm hoặc dụng cụ bắt bông kem để tạo hình trang trí tùy ý thích. Nếu bạn thấy trên bề mặt kem phô mai có nổi bọt bong bóng thì hãy dùng khăn ăn nhẹ nhàng thấm nha. Cho bánh vào tủ lạnh để trong ít nhất 4 tiếng thì bạn có thể lấy ra, cắt thành nhiều miếng nhỏ và thưởng thức.

Thành phẩm

Chiếc bánh cheesecake trông thật bắt mắt và ngon miệng phải không nào? Nhấm nháp từng miếng bánh nhỏ, bạn sẽ cảm nhận được hương vị thơm ngon tuyệt vời của loại bánh này. Phần kem phô mai béo ngậy ăn cùng chút bánh quy nghiền nhỏ thật đậm đà và thú vị. Đặc biệt, chiếc bánh cheesecake handmade này còn thơm phức mùi trà xanh, làm mê mẩn bất cứ ai.

Miếng bánh cheesecake ngọt mát sẽ khiến bạn cảm thấy ngon miệng và dễ chịu hơn trong những ngày oi nóng như thế này. Cách làm bánh cheesecake không hề khó đâu. Sao bạn lại không thử vào bếp trổ tài làm bánh của mình cho mọi người có món bánh ngon để thưởng thức nhỉ?

Hướng dẫn cách làm Cheesecake cực giản đơn mà rất thơm ngon hấp dẫn không cần lò nướng phần 9

Trên đây là toàn bộ hướng dẫn cách làm Cheesecake cực giản đơn mà rất thơm ngon hấp dẫn không cần lò nướng mà Naungon.com muốn chia sẻ với mọi người. Thật giản đơn phải không nào? Mong các bạn thực hiện thành công với cách làm bánh cheesecake này!

 Theo Sotaynauan


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

Xoi dau xanh Mẹo chọn mua hải sản tươi ngon củ cải trắng cách nấu cơm gà xối mỡ thạch thanh long bánh hình cái ly Com trua cach lam banh to ong Lòng cá bò gù món ngon Phú Yên Nhi Mテケa Thu banh rán Cho mon man cách làm xôi ngon Thiết kế nhà ống sườn cừu nướng kiểu panda tèo cà ri xào mực ống uncategorized elly trần cà dà u khéo cach lam banh xu xue banh bong lan custard ngon cấp sốt bơ Phó cach lam banh chuoi Trứng cá hồi cha dau thit bún xào singapore sashimi Cach Nau Sam Bo Luong hái sướng duyên dáng bánh nhân tôm tom sa ot hồngkong heo giả cầy com chien dua ca tim kep thit ngon che khoai lang ngon thai Nồi áp suất có thể nổ vì sử dụng cach lam cua sot hanh gung làm bún đậu mắm tôm mắm du du rong sun de lam xoi com ngon ca sup ca lợi ích trái cây họ cam quýt chà bông thịt heo ga nuong Cá mú Phạm Liên Mứt củ cải vị sữa tươi che bien sashimi bánh nhãn rán giòn 盻芯 suon xao chua ngot phien ban moi tom xao dua ngon me muoi Bún mọc sườn dọc mùng ngon rẻ ngay khu Cây hấp nuoc tao meo sup THĂN chè gạo lúa mạch ga nau nuoc tuong ngon bánh trứng hàn quốc tối canh khoai mỡ tím hoc nâu an dà heo xào ếch với rau củ kem sữa chua dê cách làm Hà Ly thịt ba chỉ áp chảo rau muống xào thịt băm bún mắm mắm món Nam Xuân Quế Thiệp oc sao salad thịt gà dứa cach nâu sup ngon xương nấu đậu đỏ トO Trニーa ăm bò nhúng mẻ ngu sac canh chua ca bong lau bong dien dien mạn làm mì quảng thạch trái cam Bóc tỏi nhanh siêu tốc trong 10 giây cách làm bánh khoai cá trao tráo nướng muối ớt cach nau thach món ngon mùa lạnh thit xien thom ngon măng ngâm hóa chất ca kho sung Ngộ công thức làm sữa đậu nành làm kem dứa thịt kho cơm dừa hoa đẹp cach lam mut mit trung cuon chien bo cách nấu canh ngon 20 loại cá nướng thơm ngon che khoai môn Cac mon nuong ngon cach che bien bo vo vien vanilla cocktail trÃƒÆ cách nấu thịt kho tàu Lam tương ớt canh chua rau củ nấu cá dạ dày hầm kem vị đào Che hat sen