Bánh su kem 3 tầng là một biến tấu đặc biệt của món bánh su kem truyền thống, với hình dáng hấp dẫn và cách thực hiện không quá khó, bạn hãy thử thực hiện xem nhé. Cùng tham khảo hướng dẫn cách làm bánh su kem 3 tầng đặc biệt thơm ngon hấp dẫn chiêu đãi cả nhà ngày cuối tuần với Naungon.com sau đây!
Hướng dẫn cách làm bánh su kem 3 tầng đặc biệt thơm ngon hấp dẫn chiêu đãi cả nhà ngày cuối tuần

Hãy bớt chút thời gian để làm những chiếc bánh su kem 3 tầng cho cả gia đình thưởng thức nhé. Sẽ rất hấp dẫn và thú vị đấy!

Hướng dẫn cách làm bánh su kem 3 tầng đặc biệt thơm ngon hấp dẫn chiêu đãi cả nhà ngày cuối tuần phần 1

Nguyên liệu làm bánh su kem 3 tầng

Vỏ bánh:

  • 40gr bơ
  • 70ml nước
  • 30ml sữa
  • 100gr trứng
  • 60gr bột
  • 3gr muối và đường

Nhân kem:

  • 100ml sữa
  • 25gr đường bột
  • 25gr trứng
  • 10gr bột ngô
  • 1 muỗng dầu chiên
  • 1 muỗng rượu rum
  • 100gr kem sữa tươi (whipping cream)
  • Các loại hạt (hạt dẻ, hạt dẻ cười…)

Cách làm bánh su kem 3 tầng

  • Để làm vỏ bánh, mình đun sữa, nước, đường, trứng với bơ nhé!

Hướng dẫn cách làm bánh su kem 3 tầng đặc biệt thơm ngon hấp dẫn chiêu đãi cả nhà ngày cuối tuần phần 2

  • Cho bột vào trộn thật đều đến khi bột thật dẻo.

Hướng dẫn cách làm bánh su kem 3 tầng đặc biệt thơm ngon hấp dẫn chiêu đãi cả nhà ngày cuối tuần phần 3

  • Bắt bột ra thành từng dải rộng 1cm và nướng khoảng 25 phút ở nhiệt độ 180 độ C.

Hướng dẫn cách làm bánh su kem 3 tầng đặc biệt thơm ngon hấp dẫn chiêu đãi cả nhà ngày cuối tuần phần 4

  • Cắt bánh làm đôi và nướng thêm 5-8 phút nữa.

Hướng dẫn cách làm bánh su kem 3 tầng đặc biệt thơm ngon hấp dẫn chiêu đãi cả nhà ngày cuối tuần phần 5

  • Với kem bánh, mình cho các nguyên liệu lên trên nồi và đun nhỏ lửa với nhau trừ kem sữa tươi và rượu rum nghen.

Hướng dẫn cách làm bánh su kem 3 tầng đặc biệt thơm ngon hấp dẫn chiêu đãi cả nhà ngày cuối tuần phần 6

  • Chia kem thành 2 phần, 1 phần cho thêm chút rượu rum.

Hướng dẫn cách làm bánh su kem 3 tầng đặc biệt thơm ngon hấp dẫn chiêu đãi cả nhà ngày cuối tuần phần 7

  • Đánh bông kem sữa tươi và bắt kem thành 3 tuýp như trong hình.

Hướng dẫn cách làm bánh su kem 3 tầng đặc biệt thơm ngon hấp dẫn chiêu đãi cả nhà ngày cuối tuần phần 8

  • Lần lượt bắt kem lên mặt bánh theo thứ tự: kem thường, kem vị rượu và kem sữa tươi.

Hướng dẫn cách làm bánh su kem 3 tầng đặc biệt thơm ngon hấp dẫn chiêu đãi cả nhà ngày cuối tuần phần 9

  • Đặt nửa bánh còn lại lên trên và trang trí với các loại hạt.

Hướng dẫn cách làm bánh su kem 3 tầng đặc biệt thơm ngon hấp dẫn chiêu đãi cả nhà ngày cuối tuần phần 10

Thành phẩm

Kết quả đây nè. Hãy cùng thưởng thức nhé!

Hướng dẫn cách làm bánh su kem 3 tầng đặc biệt thơm ngon hấp dẫn chiêu đãi cả nhà ngày cuối tuần phần 11

Hấp dẫn quá nhỉ!

Hướng dẫn cách làm bánh su kem 3 tầng đặc biệt thơm ngon hấp dẫn chiêu đãi cả nhà ngày cuối tuần phần 12

Ba tầng nhân hòa quyện vào nhau sẽ tạo ra hương vị vô cùng ngon lành đấy!

Trông thật tuyệt vời phải không các bạn? Vậy còn chần chờ gì nữa, hãy tham khảo và thực hiện theo hướng dẫn cách làm bánh su kem 3 tầng đặc biệt thơm ngon hấp dẫn chiêu đãi cả nhà ngày cuối tuần trên đây nhé. Tỉn rằng mọi người sẽ rất thích cho mà xem! Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

mocktail trái cây cach muoi ca phao ngon salad dầu giấm Sương Những mẠt cha gio con tom ngon chân gio cách làm sữa lắc thạch trà sữa salad trộn củ dền khẩu vị cật xào giòn bò bà ngon cà nh Rượu nếp Lá chanh chè khoai nấu táo khô bo dau giam món Tết gân bò ngâm chua ngọt Hà Ly cach lam muc xao cai lan Lý do nên ăn trứng lòng đào mocktail hibicus Nấu bún bò nấm xào tôm và đậu hà lan cach nau mi xao hai san nấm xào rau củ gà hấp nấm cha dau thit Trứng cá hồi chuối đậu đậm đà món bò xào ngũ vị Diên cong thuc bo sot vang Ca kho khô bông cải cuộn thịt gà banh cupcake hoa Mon banh Viå³ å Nam Giản heo cot let Cua rang banh thien nga canh chua chien canh ga lãƒæ hoa canh rau ngon lagu cà ri Phố Làm bông hồng bằng dâu tây món âu canh măng rừng móng giò lợn cach nau che sen ngon Chế biến cá điêu hồng chả thịt thịt lợn mường nấu bún bò lóc bun thang mien xao canh ngo ham xuong ngon Cơm me bánh trôi ngũ sắc cach pha sua hanh nhan canh tôm rau lang cách làm nộm rau muống canh sườn sa kê sinh to bp tra xanh ngon măng tây cua mẹo làm cua nhanh thá Ÿ Bữa Tiệc cach lam banh hoi nem nuong súp khoai muối ớt huong dan nau che dau van bÃ Æ bÃ Æ sản bò mỹ ông già noel cá nướng bơ Tep dong ếch xào sả ớt ngon món cháo lươn thèm đầu cá hồi nấu đậu bắp Trổ bánh cuộn khoai nươc măm kho quet Tiết tần khó ăn nhưng bổ dưỡng phố dưa mắm thịt luộc sakê Sua Chua thịt ba chỉ áp chảo bí nướng chà hoa soda dâu tây Cafe trung kho cà ngon Anh là à món ăn tốt cho việc tăng cân bánh oreo rẠn cà ri thịt ngan cach lam banh doughnut ngon banh mi mini cà nh gà kho coca cà om cà chua Cà om cà chua banh cung cách làm kimchi cải thảo Công thức vải bọc bánh tết cach nau bo sot vang ngon cach lam soi banh canh Nui chiên trứng chả cơm thanh nhÃÆ