Bánh rán Krapfen khá hấp dẫn với cách thực hiện mới lạ nhưng không quá khó sẽ là cơ hội để bạn trổ tài nấu nướng cho mọi người thưởng thức đấy nhé! Nào hãy cùng Naungon.com tham khảo hướng dẫn cách làm bánh rán Krapfen mới lạ đầy hấp dẫn cực thơm ngon đãi cả nhà ngày rảnh rỗi sau đây!
Hướng dẫn cách làm bánh rán Krapfen mới lạ đầy hấp dẫn cực thơm ngon đãi cả nhà ngày rảnh rỗi

Nhâm nhi món bánh ngon này với ly trà thật ngon và hấp dẫn.

Hướng dẫn cách làm bánh rán Krapfen mới lạ đầy hấp dẫn cực thơm ngon đãi cả nhà ngày rảnh rỗi phần 1

Nguyên liệu làm bánh rán Krapfen

  • 500 + 150 gram bột mỳ
  • 1 nhúm muối
  • 7 gram men khô
  • 100 gram bơ mềm, mứt mơ
  • 2 muỗng canh dầu ô liu chiết xuất
  • 2 lòng đỏ trứng + 1 quả trứng
  • 5 muỗng canh (75g) đường + 1 muỗng canh
  • ½ (một phần hai) muỗng cà phê vani chiết xuất
  • 1 muỗng canh rượu rum
  • Vỏ của một quả chanh, mài nhỏ
  • 1 ly sữa ấm (250ml)

Hướng dẫn cách làm bánh rán Krapfen mới lạ đầy hấp dẫn cực thơm ngon đãi cả nhà ngày rảnh rỗi phần 2

Cách làm bánh rán Krapfen

  • Cho 500 gram bột mỳ và muối vào một máy trộn, trộn thật đều. Thêm 1 muỗng canh đường và men khô. trộn thật đều tất cả và lại thêm ½ (một phần hai) ly sữa ấm với 2 muỗng canh nước. trộn thật đều và đợi bọt xuất hiện.

Hướng dẫn cách làm bánh rán Krapfen mới lạ đầy hấp dẫn cực thơm ngon đãi cả nhà ngày rảnh rỗi phần 3

  • Thêm 2 muỗng canh dầu ô liu chiết xuất, trứng, vỉ chanh, rượu rum, vani chiết xuất, đường, bơ mềm, sữa ấm vào hỗn hợp trên.

Hướng dẫn cách làm bánh rán Krapfen mới lạ đầy hấp dẫn cực thơm ngon đãi cả nhà ngày rảnh rỗi phần 4

  • trộn thật đều tất cả cho đến khi hỗn hợp thành một khối bột mịn (có thể cho nốt 150 gram bột mỳ còn lại trong lần trộn cuối này). Để bột nở lên trong vòng 2 giờ ở một nơi ấm áp.

Hướng dẫn cách làm bánh rán Krapfen mới lạ đầy hấp dẫn cực thơm ngon đãi cả nhà ngày rảnh rỗi phần 5

  • Sau khi bột đã nở, dùng cán cán bột thành lớp có độ dày ½ (một phần hai) cm. Dùng khuôn vòng tròn để cắt bánh thành các miếng có đường kính 8cm.

Hướng dẫn cách làm bánh rán Krapfen mới lạ đầy hấp dẫn cực thơm ngon đãi cả nhà ngày rảnh rỗi phần 6

  • Cho một muỗng cà phê mứt mơ và giữa miếng bột, rồi dùng một miếng bột còn lại bọc lên trên.

Hướng dẫn cách làm bánh rán Krapfen mới lạ đầy hấp dẫn cực thơm ngon đãi cả nhà ngày rảnh rỗi phần 7

  • Dùng tay và một chút nước miết để cho 2 miếng bột khép kín miệng lại.
  • Để miếng bột nghỉ trong 1 giờ.
  • Chiên sâu bột bánh krapfen trong dầu ấm (bạn có thể sử dụng dầu hướng dương). Không nên để dầu quá nóng khiến bánh cháy và dầu chiên bắn ra ngoài. Khi bánh có màu vàng nâu, vớt bánh ra và đặt lên giấy thấm dầu.

Hướng dẫn cách làm bánh rán Krapfen mới lạ đầy hấp dẫn cực thơm ngon đãi cả nhà ngày rảnh rỗi phần 8

  • Khi bánh nguội, rắc đường bột lên trên bánh rán krapfen và thưởng thức nhé.

Hướng dẫn cách làm bánh rán Krapfen mới lạ đầy hấp dẫn cực thơm ngon đãi cả nhà ngày rảnh rỗi phần 9

Hướng dẫn cách làm bánh rán Krapfen mới lạ đầy hấp dẫn cực thơm ngon đãi cả nhà ngày rảnh rỗi phần 10

Hướng dẫn cách làm bánh rán Krapfen mới lạ đầy hấp dẫn cực thơm ngon đãi cả nhà ngày rảnh rỗi phần 11

Hướng dẫn cách làm bánh rán Krapfen mới lạ đầy hấp dẫn cực thơm ngon đãi cả nhà ngày rảnh rỗi mà NauNgon.com vừa trình bày trên đây thật giản đơn phải không nào? Vậy thì còn chờ gì nữa, hãy tham khảo và thực hiện theo nhé! Mong các bạn thành công và ngon miệng!

Theo Eva


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

mì sốt cay Thạch rau câu nhiều tầng mien xao chanh đủ trái cây ngâm mật ong banh flan voi bi do trứng rán lá lốt Trứng cá hồi cha dau thit bánh mì nhân nấm hải sản xào ớt Xôi nhộng sen canh chua rau muống làm sữa milo đá viên Mẹo khử độc trong rau củ quả Cách trang trí làm món ăn thêm hấp dẫn ăn sống cá dương vật nấu bún chả Mon khai vi banh pho mai phong cach henna Cách ăn kiêng khi đi dự tiệc cach lam ga ran kfc 3 món ngon chế biến từ xoài dành cuối xương thịt nướng hàn quốc các món tôm nướng Tôm nướng muối ớt Tai heo xào ớt xanh giòn giòn đã miệng Học công thức rau câu hạt é sữa chua cách nấu cơm thố Ca Bí quyết pha nước chấm 5 món ngon quen rau câu vị dưa hấu san luoc Cún Khang Đậu phụ non tẩm bột sốt cach nấu cháo cua đồng giá curry ga thịt lợn muối cuốn salad mテケa thu banh mi thit xong khoi xu Bánh tacos cách làm pizza gà chip chiên giòn rau cải xoong bánh hình sừng bò cÃƒÆ kho món ăn truyền thống cahc lam trai cay dam sua chua list cơm cach Socola thịt bò xào công dụng kép thực phẩm hạnh nhân thịt xá xíu Măng ngâm cách làm chè bap xao he ngon cách làm bánh mousse đậu hủ sốt cánh gà luộc hun khói đa canh chua cà rắn bông súng mien nam quẠatiso Bánh ít lá gai quà quê nơi phố thị bánh dứa nau che ngon vẠdinh dưỡng tập trung cá hồi trứng Nộm đu đủ Gio heo ham thuoc bac kem rán giòn cháo tôm trứng tráng Nem thinh bánh bò vị cà phê nướng chao gac bap nuong trứng cút chiên Lò vi sóng xay sinh tố Ca chien ca sốt cá cá hồi nướng CHAO SUON sua chua deo banh flan sau rieng ngon thịt gà nướng thơm cocktail ruou rum cach lam cha Xôi đậu mon trung cuon kem que cốm cach nau che khoai lang dau xanh cá trứng muối ớt xuân cách làm gà hầm trứng cút bọc bí đỏ banh tiêu gà xiên nướng canh cÃƒÆ cÃƒÆ chua dạ dày hầm cua rang me ngon món xào ngon Ga ac Mẹo loại bỏ chất độc khi chế biến 4 bánh bông lan cuộn bánh xoài mousse Than bo bánh khoai nướng giòn riềng thit lon xao nam ngon bò xào dưa leo cà chua gân bò nấu sả Thiên Trúc trồng ngông xào cach lam khoai mi