Bánh Pudding cầu vồng với màu sắc bắt mắt sẽ khiến cho mọi người cực kỳ thích thú cho mà xem. Cách thực hiện cũng không quá khó đâu. Chỉ cần thực hiện theo hướng dẫn cách làm bánh Pudding cầu vồng đẹp mắt ấn tượng quá ngon cho bữa tiệc cuối tuần mà Naungon.com trình bày sau đây là các bạn sẽ thành công thôi!
Hướng dẫn cách làm bánh Pudding cầu vồng đẹp mắt ấn tượng quá ngon cho bữa tiệc cuối tuần

Giống như nhiều món ăn cầu vồng khác, pudding cầu vồng chỉ giản đơn khi ta tạo ra sáu lớp bánh màu sắc để tạo ra một ly pudding cầu vồng ấn tượng. Một ly pudding nhiều màu sắc, đẹp mắt thế này sẽ hấp dẫn bạn ngay từ cái nhìn đầu tiên đấy!

Hướng dẫn cách làm bánh Pudding cầu vồng đẹp mắt ấn tượng quá ngon cho bữa tiệc cuối tuần phần 1

Nguyên liệu làm bánh Pudding cầu vồng

  • ¾ (ba phần tư) chén đường
  • ⅓ (một phần ba) chén bột bắp
  • ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối
  • 1 cốc sữa
  • 2 ly sữa nguyên chất
  • 1 quả trứng nguyên quả cộng với 3 lòng trắng trứng
  • 2 muỗng canh bơ không ướp muối
  • ½ (một phần hai) muỗng cà phê vani
  • Gel màu thực phẩm: màu đỏ, cam, vàng, xanh lá cây, xanh dương và tím
  • Ngoài ra, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn thêm: 1 cái chảo và 1 máy đánh trứng
  • 6 bát trộn nhỏ
  • Bát hoặc ly thủy tinh cao
  • 6 túi bánh ngọt ( loại sử dụng 1 lần)

Lưu ý: Nếu có điều kiện, bạn nên sử dụng gel màu thực phẩm thay vì các màu thực phẩm truyền thống. Gel màu thực phẩm sẽ tạo ra thành phẩm với màu sắc rực rỡ mà chỉ tốn một chút lượng gel màu.

Nếu bạn thích có nhiều lòng đỏ trứng hơn trong bánh của bạn, hãy thử thay thế bằng 3 quả trứng nguyên quả thay cho sự kết hợp 3 lòng trắng trứng trong công thức này. Ngoài ra, bạn còn nên giảm lượng bột bắp (¼ (một phần tư) chén) cộng với 1 ½ (một phần hai) muỗng cà phê.

Cách làm bánh pudding cầu vồng

  • Thêm đường, bột bắp, muối vào chảo đã chuẩn bị sẵn sẵn. Đánh đều trứng để hỗn hợp được trộn thật đều, sau đó thêm ½ (một phần hai) chén sữa 2% vào. Sử dụng một thìa gỗ, khuấy cho đến khi hỗn hợp trở nên mịn và dày.

Hướng dẫn cách làm bánh Pudding cầu vồng đẹp mắt ấn tượng quá ngon cho bữa tiệc cuối tuần phần 2

  • Khuấy đều phần sữa còn lại, nấu trên lửa nhỏ. Các bạn phải khuấy liên tục bằng một chiếc thìa gỗ trong khoảng 15 phút. Chỉ đun cho nóng và đừng để hỗn hợp sữa sôi.

Hướng dẫn cách làm bánh Pudding cầu vồng đẹp mắt ấn tượng quá ngon cho bữa tiệc cuối tuần phần 3

  • Trong một bát vừa, đánh đều hai quả trứng còn lại một cách nhẹ nhàng. Từ từ thêm khoảng 1 chén hỗn hợp sữa nóng vào trứng, vừa đổ hỗn hợp vừa đánh đều tay. Sau đó đổ hỗn hợp sữa / trứng vào nồi với hỗn hợp sữa nóng còn lại.

Hướng dẫn cách làm bánh Pudding cầu vồng đẹp mắt ấn tượng quá ngon cho bữa tiệc cuối tuần phần 4

  • Nấu tiếp hỗn hợp trên lửa nhỏ cho thêm 5 phút – nhớ là không nấu sôi bạn nhé! Xong thì bạn nhấc hỗn hợp ra khỏi bếp, khuấy đều thêm bơ và vani vào nhé!

Hướng dẫn cách làm bánh Pudding cầu vồng đẹp mắt ấn tượng quá ngon cho bữa tiệc cuối tuần phần 5

  • Bạn để hỗn hợp bánh pudding vào một cái bát nhựa, dùng màng bọc thực phẩm phủ kín lên chiếc bát, bao bọc hoàn toàn lấy hỗn hợp bánh. Hành động này sẽ ngăn chặn một lớp màng cứng xuất hiện trên mặt hỗn hợp pudding. Xong, bạn đặt chiếc bát này vào trong tủ lạnh trong vòng 1 giờ.
  • Chia bánh pudding đã để nguội (lấy ra từ tủ lạnh) vào 6 bát để trộn màu. Thêm màu thực phẩm vào mỗi bát, tương ứng với mỗi màu sắc của cầu vồng. Khuấy đều; thêm màu thực phẩm (nếu muốn) cho đến khi màu sắc của bánh đạt đến độ đẹp mà bạn muốn.

Hướng dẫn cách làm bánh Pudding cầu vồng đẹp mắt ấn tượng quá ngon cho bữa tiệc cuối tuần phần 6

Hướng dẫn cách làm bánh Pudding cầu vồng đẹp mắt ấn tượng quá ngon cho bữa tiệc cuối tuần phần 7

  • Chia bánh pudding đã trộn màu vào 6 túi đựng bánh ngọt. Sau đó, bạn dùng kéo/ dao cắt bớt phía đáy của túi bánh ngọt để cho vào cốc/ ly hoặc bát thủy tinh cao. Túi bánh ngọt sẽ giúp bạn cho bánh vào ly dễ dàng hơn. Bạn nên bắt đầu với màu đỏ dưới cùng, sau đó đến cam, vàng, xanh lá cây, xanh dương và tím. Làm lần lượt cho đến hết nhé!

Hướng dẫn cách làm bánh Pudding cầu vồng đẹp mắt ấn tượng quá ngon cho bữa tiệc cuối tuần phần 8

Những cốc pudding thật tuyệt đẹp đã hiện ra rồi này. Thật ấn tượng phải không các bạn? Pudding đẹp mắt này khiến các bé nhà mình sẽ mê mẩn món bánh pudding lắm đấy!

Hướng dẫn cách làm bánh Pudding cầu vồng đẹp mắt ấn tượng quá ngon cho bữa tiệc cuối tuần phần 9

Trên đây là toàn bộ hướng dẫn cách làm bánh Pudding cầu vồng đẹp mắt ấn tượng quá ngon cho bữa tiệc cuối tuần mà NauNgon.com muốn chia sẻ với mọi người. Thật giản đơn phải không nào? Chỉ cần vài bước giản đơn là các bạn đã hoàn thành rồi đấy! Mong các bạn thực hiện thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

nuoc cam xoai ngon Sinh con lam xa lach pho mai miến nấu lòng gà xào tôm cap bo ham bò hầm khế Ô salad ngà che Ä au làm sữa chua dẻo ngũ vị au sườn non vị xá xíu trà quất bạch tuộc Giải Khát tap mà ³ Hồng Sương công thức sốt mật ong với mayonnaise keo mut vắt cam kem quả cam siêu bò xốt cà chua Cà ri gà cách làm chè khoai lang hướng dẫn làm bánh Nội xa lach pho mai thom Cách làm thịt nướng ngon Vắt cam sành kho qa sot xi muoi xì dầu bạnh kem vị cốm ram kem cây cốm công thức muối tôm kem cốm lá dứa tận dụng chao thit bo cho be Kem chuối công dụng XГґi món ăn pháp cÃƒÆ hap canh chua cà DAC san banh chocolate giong nui lua làm mứt dừa từ nước cốt dừa bạnh bao Ăn vẶt súp lơ xào nước ép cam rau bina thit heo la lot cách làm chè GÃƒÆ chien Nニー盻嬾g cach lam com cuon yaourt chanh leo Làm sao để chuẩn bị mâm cỗ Tết đầy List Cháo Tẩm ướp gia vị cho món ăn ca hoi sot kem Sức khỏe súp lơ chiên tôm cách phân biệt tỏi việt nam và trung bông xài xào cồi sò sò điệp xào bông cải me bông cải xào cay tiêu xanh xào cải thuc don nhanh gon trứng cút chiên xù bông cải xào với tương ớt thủ muffin ngon cach lam ga xa xiu chuá Bánh nậm chay vừa ngon vừa rẻ Ngày Tết vムmón ăn bài thuốc người thiếu máu bảo quản quýt trộn salad gà cach lam gio lua chay thịt bằm bọc trứng canh cà chua miền tây kho ếch với sả ớt thịt bọc trứng cút ca vien chien công thức trứng cút chiên xù 15 loại gia vị hương liệu giúp món ăn lợi ích khoai lang vitamin khoáng chất cach nau mam chung ngon bò thịt bò ba chỉ bò cuộn thịt ba mousse xoai ngon mề gà bánh bông lan trứng cánh cá thit ga kho cu cai thit bo cá chiên bữa ăn ngon kem chanh dây kem chanh dây món tráng cơm trộn hàn quốc canh mướp trứng cút kho dừa cach lam vit nau ca ri lam mon an tu khoai mi Kho ca thu ngon chả thịt trứng cút thịt xay nhân trứng gà chiên Dua cai muoi Cách chọn mua và sơ chế dưa chuột nấu nướng bong cai xanh boc thit Mềm