Bánh Pudding cầu vồng với màu sắc bắt mắt sẽ khiến cho mọi người cực kỳ thích thú cho mà xem. Cách thực hiện cũng không quá khó đâu. Chỉ cần thực hiện theo hướng dẫn cách làm bánh Pudding cầu vồng đẹp mắt ấn tượng quá ngon cho bữa tiệc cuối tuần mà Naungon.com trình bày sau đây là các bạn sẽ thành công thôi!
Hướng dẫn cách làm bánh Pudding cầu vồng đẹp mắt ấn tượng quá ngon cho bữa tiệc cuối tuần

Giống như nhiều món ăn cầu vồng khác, pudding cầu vồng chỉ giản đơn khi ta tạo ra sáu lớp bánh màu sắc để tạo ra một ly pudding cầu vồng ấn tượng. Một ly pudding nhiều màu sắc, đẹp mắt thế này sẽ hấp dẫn bạn ngay từ cái nhìn đầu tiên đấy!

Hướng dẫn cách làm bánh Pudding cầu vồng đẹp mắt ấn tượng quá ngon cho bữa tiệc cuối tuần phần 1

Nguyên liệu làm bánh Pudding cầu vồng

  • ¾ (ba phần tư) chén đường
  • ⅓ (một phần ba) chén bột bắp
  • ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối
  • 1 cốc sữa
  • 2 ly sữa nguyên chất
  • 1 quả trứng nguyên quả cộng với 3 lòng trắng trứng
  • 2 muỗng canh bơ không ướp muối
  • ½ (một phần hai) muỗng cà phê vani
  • Gel màu thực phẩm: màu đỏ, cam, vàng, xanh lá cây, xanh dương và tím
  • Ngoài ra, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn thêm: 1 cái chảo và 1 máy đánh trứng
  • 6 bát trộn nhỏ
  • Bát hoặc ly thủy tinh cao
  • 6 túi bánh ngọt ( loại sử dụng 1 lần)

Lưu ý: Nếu có điều kiện, bạn nên sử dụng gel màu thực phẩm thay vì các màu thực phẩm truyền thống. Gel màu thực phẩm sẽ tạo ra thành phẩm với màu sắc rực rỡ mà chỉ tốn một chút lượng gel màu.

Nếu bạn thích có nhiều lòng đỏ trứng hơn trong bánh của bạn, hãy thử thay thế bằng 3 quả trứng nguyên quả thay cho sự kết hợp 3 lòng trắng trứng trong công thức này. Ngoài ra, bạn còn nên giảm lượng bột bắp (¼ (một phần tư) chén) cộng với 1 ½ (một phần hai) muỗng cà phê.

Cách làm bánh pudding cầu vồng

  • Thêm đường, bột bắp, muối vào chảo đã chuẩn bị sẵn sẵn. Đánh đều trứng để hỗn hợp được trộn thật đều, sau đó thêm ½ (một phần hai) chén sữa 2% vào. Sử dụng một thìa gỗ, khuấy cho đến khi hỗn hợp trở nên mịn và dày.

Hướng dẫn cách làm bánh Pudding cầu vồng đẹp mắt ấn tượng quá ngon cho bữa tiệc cuối tuần phần 2

  • Khuấy đều phần sữa còn lại, nấu trên lửa nhỏ. Các bạn phải khuấy liên tục bằng một chiếc thìa gỗ trong khoảng 15 phút. Chỉ đun cho nóng và đừng để hỗn hợp sữa sôi.

Hướng dẫn cách làm bánh Pudding cầu vồng đẹp mắt ấn tượng quá ngon cho bữa tiệc cuối tuần phần 3

  • Trong một bát vừa, đánh đều hai quả trứng còn lại một cách nhẹ nhàng. Từ từ thêm khoảng 1 chén hỗn hợp sữa nóng vào trứng, vừa đổ hỗn hợp vừa đánh đều tay. Sau đó đổ hỗn hợp sữa / trứng vào nồi với hỗn hợp sữa nóng còn lại.

Hướng dẫn cách làm bánh Pudding cầu vồng đẹp mắt ấn tượng quá ngon cho bữa tiệc cuối tuần phần 4

  • Nấu tiếp hỗn hợp trên lửa nhỏ cho thêm 5 phút – nhớ là không nấu sôi bạn nhé! Xong thì bạn nhấc hỗn hợp ra khỏi bếp, khuấy đều thêm bơ và vani vào nhé!

Hướng dẫn cách làm bánh Pudding cầu vồng đẹp mắt ấn tượng quá ngon cho bữa tiệc cuối tuần phần 5

  • Bạn để hỗn hợp bánh pudding vào một cái bát nhựa, dùng màng bọc thực phẩm phủ kín lên chiếc bát, bao bọc hoàn toàn lấy hỗn hợp bánh. Hành động này sẽ ngăn chặn một lớp màng cứng xuất hiện trên mặt hỗn hợp pudding. Xong, bạn đặt chiếc bát này vào trong tủ lạnh trong vòng 1 giờ.
  • Chia bánh pudding đã để nguội (lấy ra từ tủ lạnh) vào 6 bát để trộn màu. Thêm màu thực phẩm vào mỗi bát, tương ứng với mỗi màu sắc của cầu vồng. Khuấy đều; thêm màu thực phẩm (nếu muốn) cho đến khi màu sắc của bánh đạt đến độ đẹp mà bạn muốn.

Hướng dẫn cách làm bánh Pudding cầu vồng đẹp mắt ấn tượng quá ngon cho bữa tiệc cuối tuần phần 6

Hướng dẫn cách làm bánh Pudding cầu vồng đẹp mắt ấn tượng quá ngon cho bữa tiệc cuối tuần phần 7

  • Chia bánh pudding đã trộn màu vào 6 túi đựng bánh ngọt. Sau đó, bạn dùng kéo/ dao cắt bớt phía đáy của túi bánh ngọt để cho vào cốc/ ly hoặc bát thủy tinh cao. Túi bánh ngọt sẽ giúp bạn cho bánh vào ly dễ dàng hơn. Bạn nên bắt đầu với màu đỏ dưới cùng, sau đó đến cam, vàng, xanh lá cây, xanh dương và tím. Làm lần lượt cho đến hết nhé!

Hướng dẫn cách làm bánh Pudding cầu vồng đẹp mắt ấn tượng quá ngon cho bữa tiệc cuối tuần phần 8

Những cốc pudding thật tuyệt đẹp đã hiện ra rồi này. Thật ấn tượng phải không các bạn? Pudding đẹp mắt này khiến các bé nhà mình sẽ mê mẩn món bánh pudding lắm đấy!

Hướng dẫn cách làm bánh Pudding cầu vồng đẹp mắt ấn tượng quá ngon cho bữa tiệc cuối tuần phần 9

Trên đây là toàn bộ hướng dẫn cách làm bánh Pudding cầu vồng đẹp mắt ấn tượng quá ngon cho bữa tiệc cuối tuần mà NauNgon.com muốn chia sẻ với mọi người. Thật giản đơn phải không nào? Chỉ cần vài bước giản đơn là các bạn đã hoàn thành rồi đấy! Mong các bạn thực hiện thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

ga chien cay kieu han bà nh bo Ä ao cach lam xoi mon luoc bắp bò cach nau mon ga kho ngon Thit rim cach nau mi quang Ấm cach lam keo socola cach lam dưa mon sot dua và chanh lươn môn cach lam ga luoc Sup cua cach nau mien ngan Lam xoi vi lươn nướng Khìa duoi heo ham thuoc banh mi sua hinh ken sau cách làm bánh cookies nấu xôi sắn bo kho pho mai com thap cam Lá cẩm đỗ đen chị Lẩu cá linh bông điên điển mè đen Đu đủ mắm mon ech thịt kho măng hành tây phi cách thắt nơ ruy băng bun gao xao thịt gà luộc phết mỡ hành thit bo ham bi do vị cay cánh gà om coca huong dan lam banh goi sung làm món tái ngay quoc khanh thit xong khoi đậu phụ xào ớt chuông cha gio nhan tom dua canh cua rau day ngon banh mi ngot ngon mousse socola Mẹo vặt nội trợ cá nục trà tắc banh tom canh dưa leo MẠNướng ca cách làm xôi ngọt chả đậu hủ món om Chua cay đậu phụ om dưa cải kho cu cai cách làm ruốc cá lóc chè buoi cach lam salad bap cai tim kim chi Hàn Quốc càch banh nep chien bún dọc mùng cá basa chat vit nuong thom ngon cach lam kem chả giỏ chậu cảnh noel bánh giày Xé ç ª salad rau mầm Gà kho xã tôm nướng muối thịt gà kho trái vải gừng trị bệnh đau bệnh cảm lạnh cach lam bun kem trà xanh Nên ăn chay rang hanh Là vai da cach nau che dau cơm chiên miền nam cach lam mousse tom vien tron dot bi cách làm tương ớt thịt muối cuộn xúc xích Tĩnh mì gói kẹp kiểu bánh sandwich cach lam gia do bang khan món ngon hằng ngày lam pudding ngon cÃƒÆ chim kho bà o Tạo mon ga xao cach lam ngheu xao xa ot thịt gà bọc giấy bạc bò cuộn rau củ nướng mon banh ngon chan ga om goi kieu thai ngon sữa chua Cách ngâm món ăn hàn Món nướng kem mam xoi cach nau ga hap muoi cà phê trứng cách làm mứt khoai lang những