Bánh nướng mâm xôi thơm ngon, lạ miệng với màu sắc hấp dẫn, hương vị ngọt ngào, nhâm nhi cùng ly trà nóng giữa tiết trời đông lạnh sẽ rất tuyệt vời. Nào hãy cùng Naungon.com tham khảo hướng dẫn cách làm bánh nướng mâm xôi thơm ngon tuyệt vời ăn là ghiền cho ngày cuối tuần sau đây nhé các bạn!
Hướng dẫn cách làm bánh nướng mâm xôi thơm ngon tuyệt vời ăn là ghiền cho ngày cuối tuần

Món bánh nướng mâm xôi màu sắc hấp dẫn, ngon mắt, hương vị ngọt ngào lan tỏa khiến bạn chỉ muốn thưởng thức ngay. Trong một ngày mưa lạnh như thế này, vừa ăn bánh vừa nhâm nhi một ly trà nóng thì còn gì tuyệt vời bằng.

Hướng dẫn cách làm bánh nướng mâm xôi thơm ngon tuyệt vời ăn là ghiền cho ngày cuối tuần phần 1

Nguyên liệu làm bánh nướng mâm xôi

Làm 12 chiếc bánh

  • 4 lòng trắng trứng
  • 60 gam bột hạnh nhân
  • 60 gam bột mỳ gluten-free
  • ¼ (một phần tư) thìa cà phê guar gum
  • 120 gam đường bột (không đóng cục)
  • 1 chút muối
  • 100 gam bơ nhạt tan chảy
  • 1 cục bơ nhỏ để bôi khuôn làm bánh
  • 125 gam quả mâm xôi tươi

Cách làm bánh nướng mâm xôi

  • Làm nóng lò nướng đến 180 độ C. Bôi bơ xung quanh trong hộp thiếc đựng bánh.
  • Đánh lòng trắng trứng đến khi nổi bọt.
  • Lấy một bát riêng, đổ hạnh nhân, rây đường bột và cho 1 ít muối rồi trộn chúng lại với nhau.
  • Đổ lòng trắng trứng vào hỗn hợp và trộn thật đều cho đến khi đạt độ dính. Thêm phần bơ tan chảy và khấy từ từ.
  • Đổ hỗn hợp trên vào các hộp thiếc, chỉ rót ¾ (ba phần tư) khuôn. Đặt 1 quả mâm xôi vào trên cùng mỗi hộp.
  • Nướng bánh trong lò 15 phút hoặc cho đến khi khi thử tăm thấy bột không dính vào là được. Để bánh nguội một chút trước khi tháo ra khỏi khuôn. Bạn có thể sử dụng một con dao liệng xung quanh các cạnh hộp dễ lấy bánh hơn.

Hướng dẫn cách làm bánh nướng mâm xôi thơm ngon tuyệt vời ăn là ghiền cho ngày cuối tuần phần 2

Thành phẩm

Những chiếc bánh nướng mâm xôi ngon ngon, nhìn thật hấp dẫn. Chỉ cần cắn một miếng là bạn sẽ cảm nhận ngay được độ mềm mềm, vị thơm thơm của bánh. Thật thích hợp cho những bữa ăn nhẹ dành cho cả gia đình mà còn đặc biệt tốt cho sức khỏe mọi người.

Hướng dẫn cách làm bánh nướng mâm xôi thơm ngon tuyệt vời ăn là ghiền cho ngày cuối tuần phần 3

Hướng dẫn cách làm bánh nướng mâm xôi thơm ngon tuyệt vời ăn là ghiền cho ngày cuối tuần phần 4

Với hướng dẫn cách làm bánh nướng mâm xôi thơm ngon tuyệt vời ăn là ghiền cho ngày cuối tuần mà NauNgon.com vừa trình bày trên đây thì tin rằng mọi người sẽ dành cho bạn thật nhiều lời khen đấy nhé! Mong bạn thực hiện thành công món bánh này!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

Mỳ quảng salad mì công thức salad dưa leo khoai tây nhân phô mai Tự làm bánh chả cách nau ca ri vịt nÃ Æ vÃ Æ n Si ro sườn xóc tỏi bánh quy lá cây lam kem daup?q=dáº">dẠmăng tây nướng phô mai Chả Đùm Đinh List lẩu chuoi boc bot chien Mèn Sinh nhật Làm mũi tên thần tình yêu từ đồ ăn lốt ca thac lac chien tôm su com chien thit thit ga nuong xôi kẹp Mẹo vặt nhà bếp trung bit muoi thit heo ngon bánh bao nhân đậu đỏ mon banh canh ghe CAch lam Cha gio hấp gà với bí đỏ Cốm dẹp an sang Qua bi cà ri bánh sữa chua cach muoi dua hムo mặn bánh sandwich chao ngeu nhưng mon ngon Cà Nuong GIA XAO mut dau trang tẩm ướp làm bò khô cach lam chao cua salad trái cách làm trân châu cách luộc ga ngon hòa tan banh sữa dui cuu nuong Trải tự làm xôi mẹo bảo quản thực phẩm nước chanh cách làm mứt bí miến xào thập cẩm món thái lan thach sua lam tom rim bún bò cuốn óc heo chiên giòn thuà am thuc duong pho sot dua chụp Ca thu bổ máu sâu ạu lam den giay nuoc ep dua đậu phụ non bang cai Làm Dua Leo xao trộn gỏi đu đủ Cặt heo che khoai lang б m Cach nau che nep goi du du chay NÃƒÆ u cach nau bun món ăn nấu bằng lò vi sóng Cá basa bò nướng lá lốt chè xoài sương sa hạt lựu Chè xoài đậu Hà Lan Khìa tôm chiên xu hương dẫn nâu ăn khéo tay bo xao cay ngon củ đậu xào thịt bò lóc chả giỏ nấm nhồi khoai sọ tôm thịt ca dà chiên cơm boë kho Bánh bao nhân thịt salad đỗ đen Tiet sê thịt hấp ngô Cay nồng ốc xào đập trôn canh ga sot