Bánh nướng mâm xôi thơm ngon, lạ miệng với màu sắc hấp dẫn, hương vị ngọt ngào, nhâm nhi cùng ly trà nóng giữa tiết trời đông lạnh sẽ rất tuyệt vời. Nào hãy cùng Naungon.com tham khảo hướng dẫn cách làm bánh nướng mâm xôi thơm ngon tuyệt vời ăn là ghiền cho ngày cuối tuần sau đây nhé các bạn!
Hướng dẫn cách làm bánh nướng mâm xôi thơm ngon tuyệt vời ăn là ghiền cho ngày cuối tuần

Món bánh nướng mâm xôi màu sắc hấp dẫn, ngon mắt, hương vị ngọt ngào lan tỏa khiến bạn chỉ muốn thưởng thức ngay. Trong một ngày mưa lạnh như thế này, vừa ăn bánh vừa nhâm nhi một ly trà nóng thì còn gì tuyệt vời bằng.

Hướng dẫn cách làm bánh nướng mâm xôi thơm ngon tuyệt vời ăn là ghiền cho ngày cuối tuần phần 1

Nguyên liệu làm bánh nướng mâm xôi

Làm 12 chiếc bánh

  • 4 lòng trắng trứng
  • 60 gam bột hạnh nhân
  • 60 gam bột mỳ gluten-free
  • ¼ (một phần tư) thìa cà phê guar gum
  • 120 gam đường bột (không đóng cục)
  • 1 chút muối
  • 100 gam bơ nhạt tan chảy
  • 1 cục bơ nhỏ để bôi khuôn làm bánh
  • 125 gam quả mâm xôi tươi

Cách làm bánh nướng mâm xôi

  • Làm nóng lò nướng đến 180 độ C. Bôi bơ xung quanh trong hộp thiếc đựng bánh.
  • Đánh lòng trắng trứng đến khi nổi bọt.
  • Lấy một bát riêng, đổ hạnh nhân, rây đường bột và cho 1 ít muối rồi trộn chúng lại với nhau.
  • Đổ lòng trắng trứng vào hỗn hợp và trộn thật đều cho đến khi đạt độ dính. Thêm phần bơ tan chảy và khấy từ từ.
  • Đổ hỗn hợp trên vào các hộp thiếc, chỉ rót ¾ (ba phần tư) khuôn. Đặt 1 quả mâm xôi vào trên cùng mỗi hộp.
  • Nướng bánh trong lò 15 phút hoặc cho đến khi khi thử tăm thấy bột không dính vào là được. Để bánh nguội một chút trước khi tháo ra khỏi khuôn. Bạn có thể sử dụng một con dao liệng xung quanh các cạnh hộp dễ lấy bánh hơn.

Hướng dẫn cách làm bánh nướng mâm xôi thơm ngon tuyệt vời ăn là ghiền cho ngày cuối tuần phần 2

Thành phẩm

Những chiếc bánh nướng mâm xôi ngon ngon, nhìn thật hấp dẫn. Chỉ cần cắn một miếng là bạn sẽ cảm nhận ngay được độ mềm mềm, vị thơm thơm của bánh. Thật thích hợp cho những bữa ăn nhẹ dành cho cả gia đình mà còn đặc biệt tốt cho sức khỏe mọi người.

Hướng dẫn cách làm bánh nướng mâm xôi thơm ngon tuyệt vời ăn là ghiền cho ngày cuối tuần phần 3

Hướng dẫn cách làm bánh nướng mâm xôi thơm ngon tuyệt vời ăn là ghiền cho ngày cuối tuần phần 4

Với hướng dẫn cách làm bánh nướng mâm xôi thơm ngon tuyệt vời ăn là ghiền cho ngày cuối tuần mà NauNgon.com vừa trình bày trên đây thì tin rằng mọi người sẽ dành cho bạn thật nhiều lời khen đấy nhé! Mong bạn thực hiện thành công món bánh này!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

CÃƒÆ Kho và cam tự nấu chè hạt sen tại nhà bánh kếp chiên bánh ngào xứ Nghệ bột nếp Hằng MT kem sữa caramel đậu phụ kho dưa cải kho thịt rang cá cơm nghêu tình mon au thịt áp chảo Thịt áp chảo mềm ngon sườn hầm rượu cong thuc nau che buoi dạ dày hầm cha ech chien thom ngon chả huế dua leo Ăn gì giúp xương chắc khỏe ChẠy tẩy Cá Tháng Tư Cá chép om dưa trứng chiên nấm thập cẩm tự làm kẹo lạc miến nấu lươn đồng 膼岷璵 cách làm tôm chiên sả lòng heo món gỏi Hằng MT cach lam kem matcha buoi do tron thit bo Chả tôm Bị mất ngủ nên ăn gì muc chien sa ot Tôm càng tÃƒÆ hoa đẹp cơm chiều list Cách nấu chè khoai môn nếp mướp xào ca ngu va sup cu san banh tart dau tay luộc khoai kimchi thom ngon 10 bí quyết để thức ăn không cháy cach lam bot dau bí ngòi nhồi thịt mực hấp lôi cuốn sup cua nam linh chi mẠt ong gà chiên giòn sốt trứng kiểu Nhật Canh gÃƒÆ cach lam chan ham ngon sườn nướng kiểu Alfresco bánh cuốn thịt hun khói Ä n thịt ba chỉ kho ngọt mon tron ngon hẠcach lam rau cau nuoc dua xôi mít cốt dừa Nâu thịt nướng xiên ngon pizza ý mon sua dau nanh cach lam goi mang truc lau vit ngon Mẹo vặt chua pudding xoai trang phục cach lam mon ngon bi ngoi nhoi tom ngon rau mà Thích mê những chiếc bánh Donut hình con nau sua bi do sup cua hat sen bap xay Cach lam banh bong lan cocktail hình hoa hồng nem rán nhân vải Trang trí Củ cải trắng cach lam ca mu nau la lot Sừ dạ dày xào cách làm chả cốm an vat Yên cach luoc nang chà gà rim xôi viên thịt lợn thạch nước cốt dừa bo cau tan sen nam muối dưa huong dan nom su hao ép dứa pha mật ong ặng miến tôm món Thái rau câu trái xoài mango pudding Cún Khang Đậm đà bò sốt rau củ com rang thit moi gà rang khoai mi nuong cot dua cach lam creme chanh trộn gỏi tép trà sữa cà phê trÃƒÆ chanh cúng tom thit boc ngo bao tu phải sườn heo tẩm bột chiên lam banh cupcake cay thong kho muc rim ngon Vả xa lach ngo ngot ngon oc nhoi thom ngon chó Sài thành lá tía tô