Bánh nướng mâm xôi thơm ngon, lạ miệng với màu sắc hấp dẫn, hương vị ngọt ngào, nhâm nhi cùng ly trà nóng giữa tiết trời đông lạnh sẽ rất tuyệt vời. Nào hãy cùng Naungon.com tham khảo hướng dẫn cách làm bánh nướng mâm xôi thơm ngon tuyệt vời ăn là ghiền cho ngày cuối tuần sau đây nhé các bạn!
Hướng dẫn cách làm bánh nướng mâm xôi thơm ngon tuyệt vời ăn là ghiền cho ngày cuối tuần

Món bánh nướng mâm xôi màu sắc hấp dẫn, ngon mắt, hương vị ngọt ngào lan tỏa khiến bạn chỉ muốn thưởng thức ngay. Trong một ngày mưa lạnh như thế này, vừa ăn bánh vừa nhâm nhi một ly trà nóng thì còn gì tuyệt vời bằng.

Hướng dẫn cách làm bánh nướng mâm xôi thơm ngon tuyệt vời ăn là ghiền cho ngày cuối tuần phần 1

Nguyên liệu làm bánh nướng mâm xôi

Làm 12 chiếc bánh

  • 4 lòng trắng trứng
  • 60 gam bột hạnh nhân
  • 60 gam bột mỳ gluten-free
  • ¼ (một phần tư) thìa cà phê guar gum
  • 120 gam đường bột (không đóng cục)
  • 1 chút muối
  • 100 gam bơ nhạt tan chảy
  • 1 cục bơ nhỏ để bôi khuôn làm bánh
  • 125 gam quả mâm xôi tươi

Cách làm bánh nướng mâm xôi

  • Làm nóng lò nướng đến 180 độ C. Bôi bơ xung quanh trong hộp thiếc đựng bánh.
  • Đánh lòng trắng trứng đến khi nổi bọt.
  • Lấy một bát riêng, đổ hạnh nhân, rây đường bột và cho 1 ít muối rồi trộn chúng lại với nhau.
  • Đổ lòng trắng trứng vào hỗn hợp và trộn thật đều cho đến khi đạt độ dính. Thêm phần bơ tan chảy và khấy từ từ.
  • Đổ hỗn hợp trên vào các hộp thiếc, chỉ rót ¾ (ba phần tư) khuôn. Đặt 1 quả mâm xôi vào trên cùng mỗi hộp.
  • Nướng bánh trong lò 15 phút hoặc cho đến khi khi thử tăm thấy bột không dính vào là được. Để bánh nguội một chút trước khi tháo ra khỏi khuôn. Bạn có thể sử dụng một con dao liệng xung quanh các cạnh hộp dễ lấy bánh hơn.

Hướng dẫn cách làm bánh nướng mâm xôi thơm ngon tuyệt vời ăn là ghiền cho ngày cuối tuần phần 2

Thành phẩm

Những chiếc bánh nướng mâm xôi ngon ngon, nhìn thật hấp dẫn. Chỉ cần cắn một miếng là bạn sẽ cảm nhận ngay được độ mềm mềm, vị thơm thơm của bánh. Thật thích hợp cho những bữa ăn nhẹ dành cho cả gia đình mà còn đặc biệt tốt cho sức khỏe mọi người.

Hướng dẫn cách làm bánh nướng mâm xôi thơm ngon tuyệt vời ăn là ghiền cho ngày cuối tuần phần 3

Hướng dẫn cách làm bánh nướng mâm xôi thơm ngon tuyệt vời ăn là ghiền cho ngày cuối tuần phần 4

Với hướng dẫn cách làm bánh nướng mâm xôi thơm ngon tuyệt vời ăn là ghiền cho ngày cuối tuần mà NauNgon.com vừa trình bày trên đây thì tin rằng mọi người sẽ dành cho bạn thật nhiều lời khen đấy nhé! Mong bạn thực hiện thành công món bánh này!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

công thức miến trộn hàn quốc Cách làm bánh Trung thu cách bóc và chiên bánh chưng chocolate và trÃ Æ cach nau rau tôm hấp mướp Cocktail luu ngon chuyển hóa tiêu hóa ăn uống chế độ trứng thập cẩm che y Khương Thượng canh sườn nấu dưa chua 8 cách bảo quản rau quả tươi lâu vào chân gà rút xương kho cà chua món ngon dân dã nấu cháo hoa quả chi pu goi muop dang pudding đậu phụ ức gà chiên dừa sa tế ớt heo lưỡi heo nấu măng hầm măng bánh canh cá dầm lẩu kim chi cải thảo nấu chè đậu đen khoai hấp ngào caramel lam ca chua bi quà chiều Hà Nội Những ý tưởng thật cool dành ngày Lễ đậu bắp thị lực cholesterol dạ dày so chen nuong chân gà sốt xì dầu Những ý tưởng tỏ tình bằng đồ ăn bánh ướt mè rang bánh ướt áp chảo bò sốt coca cola tạo màu món ăn củ nghệ gấc Jajangmyeon bông hẹ xào mực hướng dẫn làm chả quế Món ăn vặt tốt cho tim Mấm tự làm thịt viên sốt chua ngọt cAch lam mut hat sen bánh waffle chuối dâu dừa sữa xay đà nhan công thức bánh tiêu kẹp thịt lam cha que xoai ngam chua bá n cu sen xao tam tac phụ nữ sau 30 chế độ ăn cá ngừ làm bánh táo nuoc cham ga mon an giai cam những món canh cá ngon Canh cá điêu hồng gỏi mít non và thịt ba chỉ Rau trái tự nhiên chứa axit có thể gây canh khoai môn nấu sườn heo cai lan xao thom ngon tom cang sot hoisin dâu nhúng sô cô la cách làm bánh khoai lang chiên xôi vò cơm rượu sinh tố sữa chua trái cây đậu bắp thị lực cholesterol dạ dày Nấu chín hay ăn sống rau củ để tốt lam salad rong bien bánh đúc nước thịt món Bắc Hằng MT Một số gợi ý trang trí món ăn thêm yêu cháo lươn bánh bí bánh bao xá xíu Làm nhanh thịt xá xíu banh mi op la đậu cô ve xào lòng gà nẠu an ngon cach lam cu sen nhoi thit trứng cút lộn sốt me ngon phÃÅ 四方粽子 bánh quai vạc nhung mon an co y nghia may man ngo Những gia vị có công dụng trị bệnh Thưởng thức món ngon trong chiều mưa Đà cach nau canh oc Thit bò Mì ý cánh gà chiên bơ tỏi xôi vò với gà rô ti dot bi xao thit bo chay Hau thuc don cuoi tuan canh ca cu cai bánh mỳ cuộn xúc xích bơ tỏi dưa trộn giá đỗ cach lam ca dut lo ngon cá lóc kho tiêu chè thạch chuối Cach rut xuong chan ga công thuc nâu bún bò huế pizza súp lơ xanh mắm cá lóc món ăn Việt Nam chuoi kho thom ngon đậm đà canh chua kimchi thịt heo tự chế khung ảnh đắng mousse dua hau sua chua Xoi gác bí nướng bÃ Æ Những địa chỉ ăn chơi cach lam cha sen hanh nhan sot ca kem chuối chuối đông lạnh bọc là m nem cach lam dau phong nha đam nấu chè do banh xeo canh tần ô