Bánh cupcake không quá khó lại rất dễ phù hợp cho nhiều người, vì vậy nó luôn là món bánh được mọi người thực hiện nhiều nhất. Hôm nay Naungon.com xin chia sẻ hướng dẫn cách làm bánh Cupcake giản đơn mà ngon miệng nhâm nhi với cà phê buổi chiều mưa cho các bạn tham khảo!
Hướng dẫn cách làm bánh Cupcake giản đơn mà ngon miệng nhâm nhi với cà phê buổi chiều mưa

Được nhấm nháp cupcake thơm ngon cùng ly cà phê nóng hổi trong ngày lạnh thật thích.

Hướng dẫn cách làm bánh Cupcake giản đơn mà ngon miệng nhâm nhi với cà phê buổi chiều mưa phần 1

Nguyên liệu làm bánh Cupcake

Làm cupcake

  • ⅔ (hai phần ba) chén bột mỳ
  • 1 chén đường nâu
  • 1 muỗng cà phê bột nở
  • ⅔ (hai phần ba) muỗng cà phê baking soda
  • ¼ (một phần tư) muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu
  • 1 muỗng cà phê muối
  • ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột gừng
  • 1 muỗng cà phê bột quế
  • ½ (một phần hai) chén rượu whisky
  • ½ (một phần hai) chén dầu thực vật
  • 2 quả trứng
  • 3 muỗng canh sữa
  • Nho khô

Trang trí

  • 1 chén kem heavy cream
  • 3 muỗng cà phê đường
  • 1 muỗng cà phê rượu whisky

Cách làm Cupcake

Làm bánh:

  • Trong một bát trộn bột mỳ với bột nở, baking soda, muối, bột quế, bột gừng và hạt nhục đậu khấu.

Hướng dẫn cách làm bánh Cupcake giản đơn mà ngon miệng nhâm nhi với cà phê buổi chiều mưa phần 2

  • Cho dầu vào bát trộn.

Hướng dẫn cách làm bánh Cupcake giản đơn mà ngon miệng nhâm nhi với cà phê buổi chiều mưa phần 3

  • Trộn đường nâu, đánh trong 3 phút rồi mới thêm trứng. Đánh thêm trong 4 phút cho hỗn hợp nhuyễn, mịn.

Hướng dẫn cách làm bánh Cupcake giản đơn mà ngon miệng nhâm nhi với cà phê buổi chiều mưa phần 4

Hướng dẫn cách làm bánh Cupcake giản đơn mà ngon miệng nhâm nhi với cà phê buổi chiều mưa phần 5

  • Cho thêm rượu whisky. Thêm 3 muỗng canh sữa và đánh đều thêm trong hai phút ở tốc độ lớn.

Hướng dẫn cách làm bánh Cupcake giản đơn mà ngon miệng nhâm nhi với cà phê buổi chiều mưa phần 6

  • Thêm bột mì vào, một chút nho khô, trộn tiếp cho đến khi các nguyên liệu hoàn toàn hòa quyện vào nhau.

Hướng dẫn cách làm bánh Cupcake giản đơn mà ngon miệng nhâm nhi với cà phê buổi chiều mưa phần 7

Hướng dẫn cách làm bánh Cupcake giản đơn mà ngon miệng nhâm nhi với cà phê buổi chiều mưa phần 8

  • Cho bột vào các khay nướng muffin, chỉ nên đổ đầy ⅔ (hai phần ba) các khay.

Hướng dẫn cách làm bánh Cupcake giản đơn mà ngon miệng nhâm nhi với cà phê buổi chiều mưa phần 9

  • Nướng bánh trong lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 350oF (175oC) từ 17 – 20 phút. Cho đến khi sử dụng que tăm xiên thử vào bánh thấy tăm sạch là được. Để bánh nguội trên giá.

Hướng dẫn cách làm bánh Cupcake giản đơn mà ngon miệng nhâm nhi với cà phê buổi chiều mưa phần 10

Làm kem trang trí

  • Cho một chén whipped cream vào bát trộn và thêm 3 muỗng canh đường kẹo. Đánh đều cho đế khi hỗn hợp đặc lại. Rưới một muỗng canh rượu whisky và tiếp tục đánh đều.

Hướng dẫn cách làm bánh Cupcake giản đơn mà ngon miệng nhâm nhi với cà phê buổi chiều mưa phần 11

  • Bóp kem lên trên bè mặt bánh cupcake và thưởng thức với cà phê nhé!

Hướng dẫn cách làm bánh Cupcake giản đơn mà ngon miệng nhâm nhi với cà phê buổi chiều mưa phần 12

Hướng dẫn cách làm bánh Cupcake giản đơn mà ngon miệng nhâm nhi với cà phê buổi chiều mưa mà NauNgon.com vừa trình bày trên đây thật hấp dẫn phải không nào? Chỉ cần vài bước giản đơn là bạn đã thực hiện xong một món bánh ngon để đãi mọi người rồi! Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

Làm sao để ca ngu tieu xanh ngon Nhiệt bánh cuộn vị giác làm bánh xèo bun thit xao mien tay ngon BĂP làm sốt cà chua handmade giấy cach lam ca dieu hong lam banhnh bột lọc gói lá chuối Cải thảo Ot chuong Ăn Chơi Thực phẩm mam ruoc phong cà ch trứng chiên cuộn sữa cach lam banh bao sua kem tra canh cach lam dua leo muoi Com ca ri lam banh pizza thịt xiên que Thịt Dê CHÃƒË Bi do Chuối nếp nướng trên phố Sài Gòn Thịt Bò Thịt kho cu cai cach lam gio heo ngam chua ngay Tet cach nau mon tu ca chim LÃ Æ Sen ga nau bap bach tuoc xao cay hến món Trung hến xào mùa hến mùa thuc don bo duong banh tai vac nhan tom hóa trangr: #1757CB" href="/index.php?q=dui vit sot thom ngon">dui vit sot thom ngon cach lam xôi khúc nước chấm kiểu thái lan Bánh Cupcake xúp gà các món xào thìa Bí ỏ chè chuối Lâu" href="/index.php?q=cá tính">cá tính Sinh Banh my muc cham mam ruoc ngon sot chanh Nhật Bản hot ga tra lưỡi lợn sốt cay Cải thìa làm chả quế tại nhà cach lam ga bop rau dam gặp Cach lam cha bong thit heo Banh cau vong Cach Lam Banh Phu The món ăn ngon phòng Chan gÃƒÆ món cá ngon nh Kẹo cu đơmi xao cach nau vit nau chao bo sot ruou vang ngon canh nam ngon mam co cung giao thua gà nướng mật ong tỏi Korokke huong vi viet Bánh nướng phô mai dê cach lam hamburger bo món chè ngon phi lê cá cờ sốt cam cách nấu lẩu thập cảm canh ngon cho cả nhà hóa trang chẳm nama trà xanh kho cá với mía gừng cach lam nam xao kho cá Lâu Loại Chọn màu cho gian bếp món soup cocktail cocktail rainbow sirup cầu vồng mít kho nước cốt dừa dưa hành nuoc ep cam thom ngon toi den mousse xoài nuoc ep dua hau ngon cách pha trà húng quế sup tom thom ngon cach nau ca vien thit cua tron thi la mousse chanh leo đá bào vị cà phê công thức làm kim chi chuẩn kiểu hàn cÃƒÆ kho ngon bánh oreo kem tranh treo tuong mong Nước cách làm chè chuối cốt dừa cơm chiên chao ca loc rau cu pancake cho bé yêu cha gio trai vai ngon mì rau củ súp cua cua biển bun dau Món ăn hấp dẫn ăn ngon khăn giấy com rang