Cách làm bánh bao chay vô cùng giản đơn, lại không mất nhiều thời gian. Nếu bạn yêu thích món ăn này nhưng không dám thưởng thức chúng tại các hàng quán vỉa hè, có thể học lỏm cách làm bánh bao ngon chay mặn đều dùng được từ Naungon.com . Trước tiên, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn đầy đủ nguyên liệu dưới đây:
Học lỏm cách làm bánh bao ngon chay mặn đều dùng được

  • Học cách làm giò thủ ngon giòn đảm bảo vệ sinh thực phẩm
  • Cách nấu canh chua chay ăn kèm bún cho ngày đầu tháng
  • Cách nấu bún ốc ngon truyền thống đúng kiểu Hà Nội

Nguyên liệu làm bánh bao chay:

  • 3 lạng bột mì
  • 30 gram đường (gia giảm tùy theo sở thích)
  • 12.5 g men
  • 150 gram sữa tươi không đường (nếu không thích dùng sữa có thể đổi sang nước ấm)

Cách làm bánh bao chay:

Bước thứ nhất(1): Pha đường, men

Học lỏm cách làm bánh bao ngon chay mặn đều dùng được phần 1

  • Cho đường và men vào nước ấm (hoặc sữa tươi) khoảng 35 độ C. Khuấy tan hỗn hợp và để men nở trong khoảng 5 phút. Lượng đường bạn có thể gia giảm cho phù hợp hoặc cắt hẳn nếu kiêng ăn đường.

Bước thứ hai(2): Ủ bột

Học lỏm cách làm bánh bao ngon chay mặn đều dùng được phần 2

  • Đổ bột mì vào tô lớn, sau đó trút nước men + đường vào, vừa đổ nước vừa khuấy đều từ từ. Không đổ nước ào xuống 1 lần có thể làm bột bết dính, khó nhào nặn.
  • Sau khi đổ nước vào, bạn dùng tay (nhớ rửa thật sạch) nhào bột cho thật mềm mịn rồi lấy nắp đậy tô lại, ủ đến khi phần bột này nở lên gấp đôi. Thời gian ủ khoảng 1 tiếng.

Bước thứ ba(3): Nặn bánh bao

Học lỏm cách làm bánh bao ngon chay mặn đều dùng được phần 3

  • Sau 1 tiếng, bạn lấy bột ra và nặn bột theo hình dáng bánh bao hoặc tùy ý thích. Để dễ nặn, bạn nên xoa một chút bột mì khô lên tay và rắc một chút lên bề mặt bột nặn bánh.

Học lỏm cách làm bánh bao ngon chay mặn đều dùng được phần 4Sau khi đã nặn xong, cho bánh vào xửng hấp chín. Khi thấy bánh nở đều, bạn dùng tăm xiên vào không còn bột nhão là được.

  • Lấy bánh bao ra và thưởng thức ngay khi còn nóng.

Học lỏm cách làm bánh bao ngon chay mặn đều dùng được phần 5

Với cách làm bánh bao chay siêu ngon này, bạn hoàn toàn có thể tự tin mang đến cho người thân, bạn bè một bữa ăn sáng thú vị. Tùy theo số lượng người dùng, bạn cần tăng thêm nguyên liệu theo đúng công thức trên. Hi vọng phương pháp làm bánh bao giản đơn này sẽ giúp bạn có thêm một bí kíp nấu ăn siêu hấp dẫn. Mong bạn chế biến thành công và thưởng thức ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

xoi nep cam đơn thuần lam banh deo the nao giỗ bach tuoc nhung giam ngon bong cai xao trung gà sốt xoài mon bong cai ngon cách làm ngô chiên trứng muối Hướng dẫn một số mẹo hay với lò vi mẠt chả giò thịt gà Chả giò thịt gà tu lam ca chung tuong Cách luộc bánh chưng sao cho ngon và xanh Cách cắm hoa đẹp 7 loại thực phẩm không nên dùng chung chè đỗ xanh hạt sen bánh chưng lạ banh chung banh giay rau câu trái cây banh giay cách làm chè áo phông bánh giày snack bí ngòi cach lam banh giay gio la cam cách làm bánh giầy đậu xanh Phơ cach lam me ngao duong tra sua tran chau sÃƒÆ mon xao thap cam nuoc ep can tay tao suon kinh do phô mai ung thư ung thư bàng quang thực phẩm tốt đường ruột Goi du đu Làm bánh cá bống mú chưng tương phô ĐẬu lam banh khong can lo nuong Tráng miệngm">núm cà ri cá diêu hồng om dưa Tom lam xa bong bí đỏ xào banh chung gac Các Món nướng lam banh pho mat bi do Kheo tet cach lam banh chung gac kem que dâu suon heo nuong Ot thẳng mắm cuAực đường phố Hàn">Thưởng thức ẩm thực đường phố Hàn món miền Tây ngon bạn bè ngô ngọt salad dau tay ga muối hành mut khoai thach mon ngon môi ngay lãƒæ giang Món cuối tuần giải Tráng miệng sườn heo nướng hạt mùi xe đạp suon heo mat ong nước lê gừng trị ho mon Han Quoc ngon bánh mì trứng jambon com tay cam tom vien cà phê bệnh trào ngược dạ dày axit che hoa qua Nước ép dưa chuột bạc hà cháo se bánh hòn triệu chứng Parkinson socola Miền Nam Đặt bánh chưng bánh tét Tết ở Sài Tom xào vá ng há cảo Muối tôm tây ninh nấm xào cay Món ngon ngày tết sườn heo nấu chua ngọt boyfriend cá kho tương Bùn bo huê thịt ếch xào cay Món Việt Nam Lo tai heo Äao kem sua chua viet quat bài thuốc trị ho Khéo Tay đựng tran chau trai cay bí quyết ruốc cá ngon tự làm kem xoài GÃƒÆ chien thit de bánh nhân táo canh xương hầm đu đủ khai đậu phụ kho thịt bò Đậu phụ kho ga Nướng muc don thit sa te ngan vịt banh nep kim chi banh da ca ro ca sot phai màu