Cách làm bánh bao chay vô cùng giản đơn, lại không mất nhiều thời gian. Nếu bạn yêu thích món ăn này nhưng không dám thưởng thức chúng tại các hàng quán vỉa hè, có thể học lỏm cách làm bánh bao ngon chay mặn đều dùng được từ Naungon.com . Trước tiên, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn đầy đủ nguyên liệu dưới đây:
Học lỏm cách làm bánh bao ngon chay mặn đều dùng được

  • Học cách làm giò thủ ngon giòn đảm bảo vệ sinh thực phẩm
  • Cách nấu canh chua chay ăn kèm bún cho ngày đầu tháng
  • Cách nấu bún ốc ngon truyền thống đúng kiểu Hà Nội

Nguyên liệu làm bánh bao chay:

  • 3 lạng bột mì
  • 30 gram đường (gia giảm tùy theo sở thích)
  • 12.5 g men
  • 150 gram sữa tươi không đường (nếu không thích dùng sữa có thể đổi sang nước ấm)

Cách làm bánh bao chay:

Bước thứ nhất(1): Pha đường, men

Học lỏm cách làm bánh bao ngon chay mặn đều dùng được phần 1

  • Cho đường và men vào nước ấm (hoặc sữa tươi) khoảng 35 độ C. Khuấy tan hỗn hợp và để men nở trong khoảng 5 phút. Lượng đường bạn có thể gia giảm cho phù hợp hoặc cắt hẳn nếu kiêng ăn đường.

Bước thứ hai(2): Ủ bột

Học lỏm cách làm bánh bao ngon chay mặn đều dùng được phần 2

  • Đổ bột mì vào tô lớn, sau đó trút nước men + đường vào, vừa đổ nước vừa khuấy đều từ từ. Không đổ nước ào xuống 1 lần có thể làm bột bết dính, khó nhào nặn.
  • Sau khi đổ nước vào, bạn dùng tay (nhớ rửa thật sạch) nhào bột cho thật mềm mịn rồi lấy nắp đậy tô lại, ủ đến khi phần bột này nở lên gấp đôi. Thời gian ủ khoảng 1 tiếng.

Bước thứ ba(3): Nặn bánh bao

Học lỏm cách làm bánh bao ngon chay mặn đều dùng được phần 3

  • Sau 1 tiếng, bạn lấy bột ra và nặn bột theo hình dáng bánh bao hoặc tùy ý thích. Để dễ nặn, bạn nên xoa một chút bột mì khô lên tay và rắc một chút lên bề mặt bột nặn bánh.

Học lỏm cách làm bánh bao ngon chay mặn đều dùng được phần 4Sau khi đã nặn xong, cho bánh vào xửng hấp chín. Khi thấy bánh nở đều, bạn dùng tăm xiên vào không còn bột nhão là được.

  • Lấy bánh bao ra và thưởng thức ngay khi còn nóng.

Học lỏm cách làm bánh bao ngon chay mặn đều dùng được phần 5

Với cách làm bánh bao chay siêu ngon này, bạn hoàn toàn có thể tự tin mang đến cho người thân, bạn bè một bữa ăn sáng thú vị. Tùy theo số lượng người dùng, bạn cần tăng thêm nguyên liệu theo đúng công thức trên. Hi vọng phương pháp làm bánh bao giản đơn này sẽ giúp bạn có thêm một bí kíp nấu ăn siêu hấp dẫn. Mong bạn chế biến thành công và thưởng thức ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

ga nuong kieu y sức khỏe mouse Com chien duong chau đậu phụ xào húng quế trứng gà chần Đậu hủ kho ga sot kiwi Che buoi bo cuon nam kim cham nuong dép nóng Cua Biển thịt heo xào Thử ăn chuối tiến vua ThÃnh cơm gà nước dừa thuc don an dam Cách làm sạch các phần nội tạng của Cac mon ham cach lam sinh to dao cach lam Matcha Marshmallow Cách làm mứt dừa Làm hoa giả nộm đậu bắp banh khoai chien salad gà với bắp cải Các Món hầm Cá hồi bánh pizza hà nội lop hoc nau an cua bep gia dinh bố cánh gà chiên trộn mật món ngon mỗi ngày |bật chè sương sa hạt lựu Cơm sườn nướng khéo tay mì nướng cÃƒÆ kho ngao cách làm bánh dẻo khoai từ Món ca rau muong cach nau canh nam cá khoai tom kho ngon Bun rieu XÔi măm rền 2 Người bị yếu sinh lý nên kiêng ăn gì cơm rượu cháo đậu cá hồi NhẠbanh beo ha tinh ngon c º banh crepes trai cay banh rau cu pho mai muop nau dau hu miến xào cua Miến xào cua Mi Quang nướng thịt ngon cách làm mì ý trung thu mì ramen chÃƒÆ canh moc ga món ăn hải phòng CÃƒÆ Kho com nieu ga cúm chà bo bo gan ngong nau thit Chân giò hầm ngũ vị sinh tố dưa leo Việt Nam chất tạo nạc cha gio ga Hầm Day nau an com dau xanh những món gỏi ngon Cháo định dưỡng lá thơm Gà nướng bơ tỏi và lá thơm làm mứt vỏ cam Ä ay Quán xúc xích tiết quÃ Æ cà chua canh củ sen nấu sườn ca sot ca bơ dầm cua chien gion nau che troi nuoc công thức bánh kem oreo mật ong Ngày Tết Đi ăn chơi Hạn nộm bò khô bánh bao nhân nấm thịt Băng Canh cu sen trà xanh soup đậu gà phi lê sốt thực đơn CÃƒÆ nuong canh sườn nấu cà thịt chân giò xào lăn trứng bọc tim lon xao Mẹo vặt không nên bỏ qua khi nấu ăn đùi gà om xì dầu