Cách làm bánh bao chay vô cùng giản đơn, lại không mất nhiều thời gian. Nếu bạn yêu thích món ăn này nhưng không dám thưởng thức chúng tại các hàng quán vỉa hè, có thể học lỏm cách làm bánh bao ngon chay mặn đều dùng được từ Naungon.com . Trước tiên, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn đầy đủ nguyên liệu dưới đây:
Học lỏm cách làm bánh bao ngon chay mặn đều dùng được

  • Học cách làm giò thủ ngon giòn đảm bảo vệ sinh thực phẩm
  • Cách nấu canh chua chay ăn kèm bún cho ngày đầu tháng
  • Cách nấu bún ốc ngon truyền thống đúng kiểu Hà Nội

Nguyên liệu làm bánh bao chay:

  • 3 lạng bột mì
  • 30 gram đường (gia giảm tùy theo sở thích)
  • 12.5 g men
  • 150 gram sữa tươi không đường (nếu không thích dùng sữa có thể đổi sang nước ấm)

Cách làm bánh bao chay:

Bước thứ nhất(1): Pha đường, men

Học lỏm cách làm bánh bao ngon chay mặn đều dùng được phần 1

  • Cho đường và men vào nước ấm (hoặc sữa tươi) khoảng 35 độ C. Khuấy tan hỗn hợp và để men nở trong khoảng 5 phút. Lượng đường bạn có thể gia giảm cho phù hợp hoặc cắt hẳn nếu kiêng ăn đường.

Bước thứ hai(2): Ủ bột

Học lỏm cách làm bánh bao ngon chay mặn đều dùng được phần 2

  • Đổ bột mì vào tô lớn, sau đó trút nước men + đường vào, vừa đổ nước vừa khuấy đều từ từ. Không đổ nước ào xuống 1 lần có thể làm bột bết dính, khó nhào nặn.
  • Sau khi đổ nước vào, bạn dùng tay (nhớ rửa thật sạch) nhào bột cho thật mềm mịn rồi lấy nắp đậy tô lại, ủ đến khi phần bột này nở lên gấp đôi. Thời gian ủ khoảng 1 tiếng.

Bước thứ ba(3): Nặn bánh bao

Học lỏm cách làm bánh bao ngon chay mặn đều dùng được phần 3

  • Sau 1 tiếng, bạn lấy bột ra và nặn bột theo hình dáng bánh bao hoặc tùy ý thích. Để dễ nặn, bạn nên xoa một chút bột mì khô lên tay và rắc một chút lên bề mặt bột nặn bánh.

Học lỏm cách làm bánh bao ngon chay mặn đều dùng được phần 4Sau khi đã nặn xong, cho bánh vào xửng hấp chín. Khi thấy bánh nở đều, bạn dùng tăm xiên vào không còn bột nhão là được.

  • Lấy bánh bao ra và thưởng thức ngay khi còn nóng.

Học lỏm cách làm bánh bao ngon chay mặn đều dùng được phần 5

Với cách làm bánh bao chay siêu ngon này, bạn hoàn toàn có thể tự tin mang đến cho người thân, bạn bè một bữa ăn sáng thú vị. Tùy theo số lượng người dùng, bạn cần tăng thêm nguyên liệu theo đúng công thức trên. Hi vọng phương pháp làm bánh bao giản đơn này sẽ giúp bạn có thêm một bí kíp nấu ăn siêu hấp dẫn. Mong bạn chế biến thành công và thưởng thức ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

Magic Những món ăn cho lễ Halloween cách làm bún tươi banh cookie coffee đá style="background-color: #4D2DBA" href="/index.php?q= pha nước mắm tỏi ớt"> pha nước mắm tỏi ớt nom mang chua sườn xào ngon cach lam gia do den Tân dh rẠđậu cove xào tỏi uong Pasta xíu mại người hoa lam banh chanh ngon máy đánh trứng cÃƒÆ basa kho me chua gỏi đu đủ chay Lựu nÃƒÆ meo luoc trung vai say đá cach lam sua dau nanh Cach lam xi mai Lua đậu hũ sốt ớt bé sơ sinh công thức xôi mít chiên quẩy món hàn ngon ga thit ¹i trong Hồng Mai lặc lè hấp chấm muối vừng lam thit nuong banh nan bắp cải nấu sườn rau câu cốt dừa nâu com gÃƒÆ kho cach lam banh mi xuc xich món tết trung quốc Món ngon mùa hè mì gói xào gặp súp bắp rau củ món ngon salad trái bơ rau muống ngâm chua húng quẠThẠp CẠm son tom yam quÃdau hu non chien vang đồ nhắm khoái khẩu Bánh rau ngon lạ phố Nguyễn Biểu Cach lam Thit nuong cach lam banh mi ga chao xào rau muống my y sot tom nam sốt xào cach lam banh ngot nhan so co la mứt trái thanh long cơm chiều gà xào phu nu sau sinh Hạn List Cヾm cá sốt đậu phụ Suon non làm bánh với củ dền mẹo làm bánh ngũ cốc chống mập hành không cay Hướng dẫn cách bày hoa quả sinh động mat ong ngon Cún Khang Cà tím nhồi đậu phụ gio heo muoi chien gion ngon xoài lắc muối tôm my xao tom thit thom cach lam banh my bò tứ xuyên mien xao hướng dẫn làm bún cà Basa Dau nanh xanh Cach nau xoi nep cam Món Chè bà nh à u cá cơm kho CÃƒÆ nuong Quy xe buýt cot dua khom bánh sandwich quà cua chien gion ð cha dau thit Trứng cá hồi Ä Ãª Món Hap lam cha tom ngon rau mà pho bo vien sa te ngon Lẩu tôm huong dan sườn nấu chuối dong nấu cháo sườn chạo gà Phố rực quần phồng