Panna Cotta việt quất rất dễ ăn vì nó có vị mát và hơi chua chua của trái việt quất. Cách thực hiện cũng không quá khó, hãy cùng Naungon.com tham khảo công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ sau đây nhé!
Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ

Trái việt quất không những ngon mà còn có giá trị dinh dưỡng khá cao. Qủa này có nhiều tác dụng như ngăn ngừa bệnh tim mạch, tiểu đường…Hãy thử tay làm mó panna cotta việt quất có vị mát, hơi chua khiến bạn khó chối từ.

Nguyên liệu làm Panna Cotta việt quất

  • 250gr kem tươi whipping cream
  • 120gr đường
  • 150gr trái việt quất đen
  • 200ml nước
  • 10gr lá gelatin.

Cách làm Panna Cotta Việt quất

  • Bạn hãy cho lá gelatin vào nước lạnh ngâm chừng 10 phút. Sau đó cho kem tươi vào nồi đun, khi kem hơi sôi lăn tăn quanh mép nồi bạn thêm 70gr đường vào khuấy đều cho đường tan hết.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 1

  • Khi đường tan hết bạn hãy tắt lửa. Sau đó thêm một nửa số lá gelatin đã vắt ráo nước vào, khuấy cho gelatin tan hoàn toàn được hỗn hợp A.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 2

  • Bạn hãy rửa thật sạch trái việt quất sau đó cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 3

  • Bạn hãy lọc lấy phần nước cốt.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 4

  • Bạn lấy một chiếc nồi khác hãy cho nốt phần đường còn lại với nước vào nấu sôi.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 5

  • Bạn hãy tắt lửa thêm nốt phần lá gelatin còn lại vào khuấy đều.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 6

  • Thêm nước cốt việt quất vào, khuấy đều bạn được hỗn hợp B.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 7

  • Bạn hãy chuẩn bị sẵn sẵn các khuôn đổ thạch, bắt đầu đổ hỗn hợp B vào các khuôn. Sau đó để vào tủ lạnh cho hỗn hợp đông lại.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 8

  • Khi hỗn hợp đã đặc (khoảng 30 phút). Bạn hãy lấy khuôn từ tủ lạnh ra và đổ một lớp hỗn hợp A lên trên. Tiếp tục làm từng lớp như vậy cho đến khi hết.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 9

  • Đặt bánh vào tủ lạnh ít nhất là 8 giờ trước khi dùng. Bạn có thể trang trí lên bề mặt bánh bằng trái việt quất tươi hoặc các loại mứt hoa quả.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 10

Thành phẩm

Trái việt quất không những ngon mà còn có giá trị dinh dưỡng rất cao. Nó giúp hỗ trợ rất tốt việc tăng cường thị lực cũng như ngăn ngừa các bệnh tim mạch, tiểu đường… Món bánh này không mất nhiều thời gian và rất dễ ăn vì nó có vị mát và hơi chua chua của trái việt quất. Bạn có thể làm cho cả gia đình cùng nhau thưởng thức. Sẽ rất tuyệt vời phải không nào.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 11

Bạn có thể làm nhiều vị trái cây khác nhau tùy theo khẩu vị và sáng tạo với công thức này mà không nhất thiết phải dùng trái việt quất. Chắc chắn bạn sẽ ghi điểm trong mắt mọi người đấy!

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 12

Với công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ mà NauNgon.com vừa trình bày trên đây thì tin chắc rằng mọi người sẽ rất thích cho mà xem! Mong các bạn thành công và làm được món bánh Panna Cotta thật ngon nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

cach lam sandwich cuon trung dau hu ky Tết Nguyên tiêu tom sot xi muoi Nếu không phải lòng rau dút bánh rán nhân thịt gỏi lá mía heo banh trung thu nhan thap cam chem chep xao nước măng cụt ép banh bo nuong gà xiên nướng cách nấu chè dừa 10 bí quyết tẩm ướp thực phẩm rau củ chiên giòn Bữa sáng siêu tốc với trứng bánh mỳ thực phẩm làn da bánh ngọt sữa bánh rán khoai lang gà chiên sữa tươi món mì cha trung ngon Bún mọc sườn dọc nau xoi gấc ram tôm đất Cung banh phong gỏi sa kê lam mam Soup hai san Cà trê kho cach lam banh khoai mi món ngon gỏi gỏi bưởi canh Gà chè ngô miến cua ba roi ap chao ca cuon thit xong khoi ngon thì lục bình cach lam ca trung ngam giam gá c sữa bí đỏ nem chua banh bao dau phong Ca ri Gà bò đun am trứng ngon bò nướng xiên uong t么m Cách chế biến thịt nướng không hại bánh kem Bo phở chiên phồng ngon nạm bò mốt thà phi lê cá Nóng bánh canh miền Trung càng cua trộn chua ngọt ăn khẩu phần ăn kiểm soát thịt cá đàng Làm kem Bí quyết luộc gà mũi U Minh vẠn cơm rang thập cẩm bắp cải muối chua Canh bí đỏ nấu tôm thịt cach lam banh choux à la cream lam banh uot thit nuong cải ngồng xào nấu bánh trôi nước băp cach nau mi goi hai san valentine cá hồi xào đậu cove cách làm Thịt tôm nõn rim mắm tép cá chép kho riềng lươn Trái Cây thịt ba chỉ áp chảo huy cách làm vịt rang muối trà xanh trộn tôm hấp pudding sữa chua Canh cai hàu winnie the pooh pha mắm tôm lam ga xao hung que thạch 3 tầng mon ngon tu thit ga giò custard dua dac biet kem chocolate trÃƒÆ xanh canh bò dưa chua GIà tom rim nuoc dua cách làm bún thang ca phe kem tuoi chè long nhãn khô và n thit heo kho dau hu khoai tay tron Làm kem chao luơn đùi gà hầm đồ chiên BO KHO thực đơn ngày tết oc huong xao bap bo công thức canh bắp cải nấu sườn thit xong khoi dầu tom thit rim