Panna Cotta việt quất rất dễ ăn vì nó có vị mát và hơi chua chua của trái việt quất. Cách thực hiện cũng không quá khó, hãy cùng Naungon.com tham khảo công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ sau đây nhé!
Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ

Trái việt quất không những ngon mà còn có giá trị dinh dưỡng khá cao. Qủa này có nhiều tác dụng như ngăn ngừa bệnh tim mạch, tiểu đường…Hãy thử tay làm mó panna cotta việt quất có vị mát, hơi chua khiến bạn khó chối từ.

Nguyên liệu làm Panna Cotta việt quất

  • 250gr kem tươi whipping cream
  • 120gr đường
  • 150gr trái việt quất đen
  • 200ml nước
  • 10gr lá gelatin.

Cách làm Panna Cotta Việt quất

  • Bạn hãy cho lá gelatin vào nước lạnh ngâm chừng 10 phút. Sau đó cho kem tươi vào nồi đun, khi kem hơi sôi lăn tăn quanh mép nồi bạn thêm 70gr đường vào khuấy đều cho đường tan hết.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 1

  • Khi đường tan hết bạn hãy tắt lửa. Sau đó thêm một nửa số lá gelatin đã vắt ráo nước vào, khuấy cho gelatin tan hoàn toàn được hỗn hợp A.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 2

  • Bạn hãy rửa thật sạch trái việt quất sau đó cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 3

  • Bạn hãy lọc lấy phần nước cốt.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 4

  • Bạn lấy một chiếc nồi khác hãy cho nốt phần đường còn lại với nước vào nấu sôi.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 5

  • Bạn hãy tắt lửa thêm nốt phần lá gelatin còn lại vào khuấy đều.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 6

  • Thêm nước cốt việt quất vào, khuấy đều bạn được hỗn hợp B.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 7

  • Bạn hãy chuẩn bị sẵn sẵn các khuôn đổ thạch, bắt đầu đổ hỗn hợp B vào các khuôn. Sau đó để vào tủ lạnh cho hỗn hợp đông lại.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 8

  • Khi hỗn hợp đã đặc (khoảng 30 phút). Bạn hãy lấy khuôn từ tủ lạnh ra và đổ một lớp hỗn hợp A lên trên. Tiếp tục làm từng lớp như vậy cho đến khi hết.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 9

  • Đặt bánh vào tủ lạnh ít nhất là 8 giờ trước khi dùng. Bạn có thể trang trí lên bề mặt bánh bằng trái việt quất tươi hoặc các loại mứt hoa quả.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 10

Thành phẩm

Trái việt quất không những ngon mà còn có giá trị dinh dưỡng rất cao. Nó giúp hỗ trợ rất tốt việc tăng cường thị lực cũng như ngăn ngừa các bệnh tim mạch, tiểu đường… Món bánh này không mất nhiều thời gian và rất dễ ăn vì nó có vị mát và hơi chua chua của trái việt quất. Bạn có thể làm cho cả gia đình cùng nhau thưởng thức. Sẽ rất tuyệt vời phải không nào.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 11

Bạn có thể làm nhiều vị trái cây khác nhau tùy theo khẩu vị và sáng tạo với công thức này mà không nhất thiết phải dùng trái việt quất. Chắc chắn bạn sẽ ghi điểm trong mắt mọi người đấy!

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 12

Với công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ mà NauNgon.com vừa trình bày trên đây thì tin chắc rằng mọi người sẽ rất thích cho mà xem! Mong các bạn thành công và làm được món bánh Panna Cotta thật ngon nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

Mở i chà chè 2 màu bún vịt atiso lam bo món chay bua sang thit ga HẠm gà luộc bí đỏ cá hấp rau củ cá chim pà lam mut mit gà GÃ Æ dưa hành vムcanh ngan uc Gà ca doi kho Mứt gừng hải sản cách làm bánh nhung mì xào thập cẩm che bo mit bo boc mo chai nuong che bo mit hat e quán cà phê bao cấp Cún Khang Xôi ga Đa Nă ng Điêu rán tran chau nuoc cot dua keo dau phong ngon bua sang kieu anh Bua Bắp cải luộc chấm mắm trứng Ẩm thực rosa Canh gà cách làm xôi đậu phộng gỏi gỏi gà rau câu cho bÃƒÆ bun mang vit thom ngon LÃƒÆ giang bí chiên giòn húng quế Tép rang húng quế Món Canh Ngon canh chua cà basa GÃƒÆ thạch vải cach lam banh lemon bars cha gio lua gà chiên soup gà nhút canh tom ngon nấm kim châm nướngndex.php?q=phỏ">phỏ Cach nau bao tu chanh tươi nước chanh nước pha chanh trung thu cong dung cua vo cam họa cÃƒÆ chua chao gan heo gỏi bạc hà dua xao cac mon an ngon cach lam ca nuc kho banh donut ngon Mâm ngũ quả bày gì Sot cach lam mam co cung vãƒæ mâm ngũ quả banh bao nuong xôi lóc Nhật Bản mon ga tiem ngon trư chả bò Cách làm cá cách làm gà xào làm muối mè Phá Ÿ túi xách 4 bị Chả bò Đà Nẵng ngon bất hủ cach nau sup ca rot kem tươi quế mâm cỗ chay lam menu cu den món dê clip có phụ đề trai dua cÃƒÆ ri MON CANH Sắp xếp vật dụng nhà bếp một cách bánh tiết bò củ dền quả phúc bồn tử món Tây mÐ Ñ cách làm chim ca ri bo video bò cuộn nấm kim châm phô mai tÃƒÆ nem chua nướng nuoc Trái Cây mi nuoc ưu điểm ăn vui vẻ chuối sữa chua cach lam sup bi do ca rot che dau xoai cá mắm Canh bầu bánh cuốn làm bằng chảo chống dính