Panna Cotta việt quất rất dễ ăn vì nó có vị mát và hơi chua chua của trái việt quất. Cách thực hiện cũng không quá khó, hãy cùng Naungon.com tham khảo công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ sau đây nhé!
Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ

Trái việt quất không những ngon mà còn có giá trị dinh dưỡng khá cao. Qủa này có nhiều tác dụng như ngăn ngừa bệnh tim mạch, tiểu đường…Hãy thử tay làm mó panna cotta việt quất có vị mát, hơi chua khiến bạn khó chối từ.

Nguyên liệu làm Panna Cotta việt quất

  • 250gr kem tươi whipping cream
  • 120gr đường
  • 150gr trái việt quất đen
  • 200ml nước
  • 10gr lá gelatin.

Cách làm Panna Cotta Việt quất

  • Bạn hãy cho lá gelatin vào nước lạnh ngâm chừng 10 phút. Sau đó cho kem tươi vào nồi đun, khi kem hơi sôi lăn tăn quanh mép nồi bạn thêm 70gr đường vào khuấy đều cho đường tan hết.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 1

  • Khi đường tan hết bạn hãy tắt lửa. Sau đó thêm một nửa số lá gelatin đã vắt ráo nước vào, khuấy cho gelatin tan hoàn toàn được hỗn hợp A.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 2

  • Bạn hãy rửa thật sạch trái việt quất sau đó cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 3

  • Bạn hãy lọc lấy phần nước cốt.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 4

  • Bạn lấy một chiếc nồi khác hãy cho nốt phần đường còn lại với nước vào nấu sôi.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 5

  • Bạn hãy tắt lửa thêm nốt phần lá gelatin còn lại vào khuấy đều.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 6

  • Thêm nước cốt việt quất vào, khuấy đều bạn được hỗn hợp B.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 7

  • Bạn hãy chuẩn bị sẵn sẵn các khuôn đổ thạch, bắt đầu đổ hỗn hợp B vào các khuôn. Sau đó để vào tủ lạnh cho hỗn hợp đông lại.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 8

  • Khi hỗn hợp đã đặc (khoảng 30 phút). Bạn hãy lấy khuôn từ tủ lạnh ra và đổ một lớp hỗn hợp A lên trên. Tiếp tục làm từng lớp như vậy cho đến khi hết.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 9

  • Đặt bánh vào tủ lạnh ít nhất là 8 giờ trước khi dùng. Bạn có thể trang trí lên bề mặt bánh bằng trái việt quất tươi hoặc các loại mứt hoa quả.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 10

Thành phẩm

Trái việt quất không những ngon mà còn có giá trị dinh dưỡng rất cao. Nó giúp hỗ trợ rất tốt việc tăng cường thị lực cũng như ngăn ngừa các bệnh tim mạch, tiểu đường… Món bánh này không mất nhiều thời gian và rất dễ ăn vì nó có vị mát và hơi chua chua của trái việt quất. Bạn có thể làm cho cả gia đình cùng nhau thưởng thức. Sẽ rất tuyệt vời phải không nào.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 11

Bạn có thể làm nhiều vị trái cây khác nhau tùy theo khẩu vị và sáng tạo với công thức này mà không nhất thiết phải dùng trái việt quất. Chắc chắn bạn sẽ ghi điểm trong mắt mọi người đấy!

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 12

Với công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ mà NauNgon.com vừa trình bày trên đây thì tin chắc rằng mọi người sẽ rất thích cho mà xem! Mong các bạn thành công và làm được món bánh Panna Cotta thật ngon nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

đậu hũ chiên topokki bánh gạo hàn quốc nước ép cần tây các món cơm nắm Không để trứng ở cánh cửa tủ lạnh nước Cách làm món chiên rán giòn ngon hơn trái cây dầm mật ong thạch rau câu 3D hoa mai hoa đào món XÃƒÆ Thach rau cau bánh mì Sài Gòn THIT khoai tay xot chua ngot tom xà o sinh tố vải thiều chè sen vải thiều bánh báo nhân thịt tai heo xào sả cay Độc ga tan hat sen Món tom cuon bacon ngon bào ngư nấu cháo tai heo ngon Nha Chiên X繫i cơm nắm bọc phô mai chiên phô nhân thập nhung Canh cua nau bau máy canh hầm bổ dưỡng cháo thịt ếch ruốc cá su su xào gà thịt bò hầm đối Anh Vani sinh to kiwi va bo bi Vấn khoai tay soi bún bún xương sườn non Hằng MT Cánh ngừ xào dưa cải với trứng cach lam lau nam chua cay cháo gà ngon bóc gà xào rau mặm ga chien vi Han th đôi môi ăn sáng sức khỏe giảm cân mức sức Giai banh tart cách làm sinh tố cà chua nha đam Nom bánh dày Trang trí góc bếp đẹp các cách bổ dưa hấu nam nhoi cua ngon canh ngan mon bap cai Giới chạo công thức nghêu chiên trứng món cha Hành pasta Lạ lùng nước chấm chẳm chéo canh cÃƒÆ chua chân gà nướng mật cà ri gà Bếp Việt lam keo cu sen cach lam ga chiên măm chon vit ngan ngong bưởi Diễn Bánh Trôi Tàu rau ngot nau moc ngon báºm gà kho sả ớt cocktail trai cay keo vun đậu khuôn xào thịt bằm bánh rán doremon Gia he canh bao tử nấu dưa rượu với sữa bao tu Bò dac san nem nam nam dinh Cách loại bỏ vị chát của quả hồng bún mọc thịt Mẹo khử mùi hôi của gà bò cá mỹ trai nướng flan chè khoai sọ bột báng cách nấu xôi sầu riêng thịt gà xiên que chiên giòn khoai tay dac biet Đặc sản Tây Bắc mùa phượt tháng Cà chua bi bánh sandwich tôm chiên Mat mì chay món chay Giang Vũ do xanh cơm xào hải sản nghe Bếp Nhà Béo Thạch rau câu trái dừa mát cupcake hình tổ chim bánh mì phô mát cách làm trưng chien thit bằm