Panna Cotta việt quất rất dễ ăn vì nó có vị mát và hơi chua chua của trái việt quất. Cách thực hiện cũng không quá khó, hãy cùng Naungon.com tham khảo công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ sau đây nhé!
Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ

Trái việt quất không những ngon mà còn có giá trị dinh dưỡng khá cao. Qủa này có nhiều tác dụng như ngăn ngừa bệnh tim mạch, tiểu đường…Hãy thử tay làm mó panna cotta việt quất có vị mát, hơi chua khiến bạn khó chối từ.

Nguyên liệu làm Panna Cotta việt quất

  • 250gr kem tươi whipping cream
  • 120gr đường
  • 150gr trái việt quất đen
  • 200ml nước
  • 10gr lá gelatin.

Cách làm Panna Cotta Việt quất

  • Bạn hãy cho lá gelatin vào nước lạnh ngâm chừng 10 phút. Sau đó cho kem tươi vào nồi đun, khi kem hơi sôi lăn tăn quanh mép nồi bạn thêm 70gr đường vào khuấy đều cho đường tan hết.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 1

  • Khi đường tan hết bạn hãy tắt lửa. Sau đó thêm một nửa số lá gelatin đã vắt ráo nước vào, khuấy cho gelatin tan hoàn toàn được hỗn hợp A.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 2

  • Bạn hãy rửa thật sạch trái việt quất sau đó cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 3

  • Bạn hãy lọc lấy phần nước cốt.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 4

  • Bạn lấy một chiếc nồi khác hãy cho nốt phần đường còn lại với nước vào nấu sôi.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 5

  • Bạn hãy tắt lửa thêm nốt phần lá gelatin còn lại vào khuấy đều.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 6

  • Thêm nước cốt việt quất vào, khuấy đều bạn được hỗn hợp B.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 7

  • Bạn hãy chuẩn bị sẵn sẵn các khuôn đổ thạch, bắt đầu đổ hỗn hợp B vào các khuôn. Sau đó để vào tủ lạnh cho hỗn hợp đông lại.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 8

  • Khi hỗn hợp đã đặc (khoảng 30 phút). Bạn hãy lấy khuôn từ tủ lạnh ra và đổ một lớp hỗn hợp A lên trên. Tiếp tục làm từng lớp như vậy cho đến khi hết.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 9

  • Đặt bánh vào tủ lạnh ít nhất là 8 giờ trước khi dùng. Bạn có thể trang trí lên bề mặt bánh bằng trái việt quất tươi hoặc các loại mứt hoa quả.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 10

Thành phẩm

Trái việt quất không những ngon mà còn có giá trị dinh dưỡng rất cao. Nó giúp hỗ trợ rất tốt việc tăng cường thị lực cũng như ngăn ngừa các bệnh tim mạch, tiểu đường… Món bánh này không mất nhiều thời gian và rất dễ ăn vì nó có vị mát và hơi chua chua của trái việt quất. Bạn có thể làm cho cả gia đình cùng nhau thưởng thức. Sẽ rất tuyệt vời phải không nào.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 11

Bạn có thể làm nhiều vị trái cây khác nhau tùy theo khẩu vị và sáng tạo với công thức này mà không nhất thiết phải dùng trái việt quất. Chắc chắn bạn sẽ ghi điểm trong mắt mọi người đấy!

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 12

Với công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ mà NauNgon.com vừa trình bày trên đây thì tin chắc rằng mọi người sẽ rất thích cho mà xem! Mong các bạn thành công và làm được món bánh Panna Cotta thật ngon nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

vùng Cách làm sữa bí ngô đậu phụ kẹp jambon vahc lam banh bao ngon sắp xếp mon ngon ngay tet họp Tai heo xào ớt xanh giòn giòn đã miệng lam mut gung nui Mon ngon Trị bệnh răng miệng Mươp ca moi kho ngon len dạ lam cha da súp pho mát cách nấu mắm chưng món quà lam banh cuon chim cut gà cuộn lá dứa Cha gio đói uop ca ngon emđẹp chè đỗ VẠmon trang mieng cach tron mi tuong den Han Quoc chá bông lan cam hủ tiếu trứng thịt Bánh tráng cuốn thịt heo ướp củ riềng Món nóng sưởi ấm ngày rét căm Tom hum rang Muôi ga ngon cha ca boc sa thom sandwich ngon cha sen kim chi cải cơm trộn gà cay cÃƒÆ ri cơm chiên bí đó soup bánh crêpe ăn trứng kem đậu đỏ sữa dừa ngon CÃƒÆ kho ba roi ngam nuoc mam trẠchè bí đỏ chả gò Bí đỏ chiên xù cho các nàng mê ăn vặt nước ép bưởi cà rốt banh mi hap ngon thit heo xao dau sua chau deo ca cao ngon Bánh Kem tra xanh đậu hũ nhồi Mứt dừa hen xuc phong tom thom dui ga chien xu cách làm cá chiên xù hoa hồng canh bò viên Day Muối chua Mon bò kho Những cách thú vị giúp tạo màu tự trứng cuộn blake cà tím cuộn đậu phụ cach lam salad ca hoi canh muop dang vai thieu chuoi sua làm kẹp tóc tôm xóc muối ớt may xay sinh to mon ngon voi luoi heo mon bap cai ChẠca súp chả giò nhân mứt chua ngọt Giò lụa thịt heo kho riềng những hàng bánh mì ngon nhất sài gòn trung goi xa xiu ngon vit nau mang Đậu ª hấp bí đỏ Mùi Bạch Dương cách ngâm dâu tằm cach ngam sau ngon chem chep sot me ngon Xa Chế cai nhoi tom ga rạm canh thịt bò nấu củ cải bệnh tật lão hóa thực phẩm gien cách chocolate cupcake Marshmallow từ A Z Pa tê gan bong lan chiffon ngon cach lam sua chua dau tam lưỡi ga kho sa ot thuc don hang ngay don gian chả lua bento sac mau thom ngon canh đậu hủ làm dạu phụ Lạnh sống lưng nhưng ngon khó cưỡng