Cheesecake trà xanh với lớp creamcheese mềm mượt kết hợp cùng hương vị trà xanh thơm mát sẽ tạo nên chiếc bánh tráng miệng tuyệt vời cho cả gia đình hoặc bạn bè nhâm nhi trò truyện đấy. Nào hãy tham khảo công thức làm Cheesecake trà xanh thanh mát quá ngon chiêu đãi bạn bè ngày rảnh rỗi sau đây nhé!
Công thức làm Cheesecake trà xanh thanh mát quá ngon chiêu đãi bạn bè ngày rảnh rỗi

Hương vị thơm mát của bột trà xanh kết hợp thật hài hòa với vị béo ngậy của creamcheese khiến món cheesecake trà xanh trở nên cân bằng và dễ ăn.

Công thức làm Cheesecake trà xanh thanh mát quá ngon chiêu đãi bạn bè ngày rảnh rỗi phần 1

Nguyên liệu làm Cheesecake trà xanh

Phần bánh:

  • 70 gram creamcheese
  • 25 gram đường cát trắng
  • 50 gram sữa chua
  • 2.5 gram gelatin
  • 20 gram sữa
  • 70 gram whipping cream

Phần trà xanh:

  • 70 gram creamcheese
  • 25 gram đường cát trắng
  • 50 gram sữa chua
  • 2.5 gram gelatin
  • 20 gram sữa
  • 70 gram whipping cream
  • 2 gram bột trà xanh

Cách làm Cheesecake trà xanh

Phần bánh:

  • trộn thật đều creamcheese, đường và sữa chua lại với nhau, đun cách thủy cho tan. Gelatin ngâm khoảng 10 phút cho mềm sau đó vớt ra cho vào sữa, đun cách thủy cho gelatin tan hết. Đổ hỗn hợp gelatin vào phần hỗn hợp creamcheese đã được đun cách thủy, khuấy đều cho tới khi hỗn hợp mịn, nếu thấy nổi bọt thì bạn cho qua rây là được nhé!

Công thức làm Cheesecake trà xanh thanh mát quá ngon chiêu đãi bạn bè ngày rảnh rỗi phần 2

  • Đổ hỗn hợp bạn có được ở Bước thứ nhất(1) vào khuôn rồi cất vào ngăn mát tủ lạnh.

Công thức làm Cheesecake trà xanh thanh mát quá ngon chiêu đãi bạn bè ngày rảnh rỗi phần 3

Phần trà xanh:

  • trộn thật đều creamcheese, đường và sữa chua, đun cách thủy cho tan.
  • Gelatine ngâm khoảng 10 phút cho mềm.
  • Cho bột trà xanh vào sữa khuấy thật đều, sau đó bạn thêm gelatine đã được ngâm mềm vào, đun cách thủy cho tan hết rồi đổ lên hỗn hợp creamcheese đã đun cách thủy phía trên, khuấy đều, nếu thấy bị nổi bọt thì bạn cho qua rây là được.

Công thức làm Cheesecake trà xanh thanh mát quá ngon chiêu đãi bạn bè ngày rảnh rỗi phần 4

  • Lấy phần bánh trong tủ lạnh ra, rồi đổ phần trà xanh vào, sau đó giữ lạnh thêm 4 tiếng nữa là được.

Công thức làm Cheesecake trà xanh thanh mát quá ngon chiêu đãi bạn bè ngày rảnh rỗi phần 5

  • Khi dùng cheesecake trà xanh bạn có thể rắc ít bột trà xanh và mứt dâu lên trên, ăn sẽ quá ngon!

Công thức làm Cheesecake trà xanh thanh mát quá ngon chiêu đãi bạn bè ngày rảnh rỗi phần 6

Trên đây là công thức làm Cheesecake trà xanh thanh mát quá ngon chiêu đãi bạn bè ngày rảnh rỗi mà NauNgon.com muốn chia sẻ với mọi người. Thật giản đơn phải không nào? Vậy thì hãy vào bếp ngay hôm nay để trổ tài nhé! Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

cách làm bánh mỳ lớp phấn làm bánh quy món chính mè đen tiêu hóa đẹp da chè mè đen trí khoai tay vien lẩu cá khổ qua ga nuong ca chua dut lo ngon khoai tay nuong kie nhat vành mũ lam banh tieu ngon nước sốt salad đặc cách làm cháo hến tạ khoai tay nghien ngon bau hap ca ngon lươn xào lăn kem d a ngon Bún cá thập cẩm tuyệt ngon ở Hải lòng gà lẩu ngheu lẩu tôm nước dừa tươi bắp cải xào miến lẩu ốc hương lạc chiên đậu phụ bọc tôm style="background-color: #F8419E" href="/index.php?q=lam muoi tom ot">lam muoi tom ot lòng heo trộn ốc bung cà tím Hai cách làm món ốc bung làm sữa chua lam banh tet hà lanh nau de hapabel" style="background-color: #6C2387" href="/index.php?q=làm bánh bánh tart trái cây món Tây">làm bánh bánh tart trái cây món Tây lược ga lộ" href="/index.php?q=khoai tay boc pho mai chien">khoai tay boc pho mai chien làm mứt tắc lưỡi di choi làm bánh deo lam muffins ngon Jap Chae nầu lẩu ngỗng nau xoi man lẩu nấm làm pannacotta dâu Là làm bánh bèo ngon lam banh tart thom ngon ca nuong gion thom dứa thơm pha chanh sữa đá lộ cach lam bap bo om hoa hoi xÃ Æ lam mon pha lau bo thach chanh day thom ngon lam banh quy ngon món thịt ếch sống cach lam rau cau dua non làm bánh khoai tây bánh crepe lỗ hổng Tạo lam banh luoi meo ngon sườn heo kho trứng tự làm phô mai que làm mứt mận làm kẹo dẻo chữa món ăn cay lam banh tart chanh Bún gà lam banh tart tao khoai tây cắt khúc chả rươi chiên salad cÃƒÆ trung ca lam banh quy chocolate cach lam thit nguoi lam banh tart trai cay lam mon bo bit tet lam banh sau rieng chien gion 5 biến tấu món ngon từ thịt bò Công thức lam ga lam mon custard dua KhoÃƒÆ i cach lam tiramisu lam banh hamburger bo ngon lam banh sung bo phap sữa đậu phộng ngon cach lam chan ga lam mon banh tao cam lam banh pancake cá rô phi chiên món ăn kiểu pháp làm chè gạo tơm chiên xù lam banh bong lan cuon dau đùi gà chiên xù canh bí đỏ nhồi thịt heo lam banh bong lan trung muoi lam banh me bi do Rau mà banh khong can lo nuong lam mon banh pudding giang sinh pha trà gừng cách làm cá nục sốt cà chua khoai mi hap cach chien trung op la lam banh rhubard ngon lam banh beo ngon bò bầm xào nấm chà lam lam banh cu cai bac lieu lam banh cuon chocolate lam mien xao thap cam món lam banh bao khoai mì nướng com ga nuong ngon nộm đu đủ tôm lam banh nuong ngon cho noel những món ăn không để qua đêm mứt đỗ Vi宄勫檼 mát rau cau trai vai lam banh beo chen Goi tom lam banh mi ngot