Cheesecake trà xanh với lớp creamcheese mềm mượt kết hợp cùng hương vị trà xanh thơm mát sẽ tạo nên chiếc bánh tráng miệng tuyệt vời cho cả gia đình hoặc bạn bè nhâm nhi trò truyện đấy. Nào hãy tham khảo công thức làm Cheesecake trà xanh thanh mát quá ngon chiêu đãi bạn bè ngày rảnh rỗi sau đây nhé!
Công thức làm Cheesecake trà xanh thanh mát quá ngon chiêu đãi bạn bè ngày rảnh rỗi

Hương vị thơm mát của bột trà xanh kết hợp thật hài hòa với vị béo ngậy của creamcheese khiến món cheesecake trà xanh trở nên cân bằng và dễ ăn.

Công thức làm Cheesecake trà xanh thanh mát quá ngon chiêu đãi bạn bè ngày rảnh rỗi phần 1

Nguyên liệu làm Cheesecake trà xanh

Phần bánh:

  • 70 gram creamcheese
  • 25 gram đường cát trắng
  • 50 gram sữa chua
  • 2.5 gram gelatin
  • 20 gram sữa
  • 70 gram whipping cream

Phần trà xanh:

  • 70 gram creamcheese
  • 25 gram đường cát trắng
  • 50 gram sữa chua
  • 2.5 gram gelatin
  • 20 gram sữa
  • 70 gram whipping cream
  • 2 gram bột trà xanh

Cách làm Cheesecake trà xanh

Phần bánh:

  • trộn thật đều creamcheese, đường và sữa chua lại với nhau, đun cách thủy cho tan. Gelatin ngâm khoảng 10 phút cho mềm sau đó vớt ra cho vào sữa, đun cách thủy cho gelatin tan hết. Đổ hỗn hợp gelatin vào phần hỗn hợp creamcheese đã được đun cách thủy, khuấy đều cho tới khi hỗn hợp mịn, nếu thấy nổi bọt thì bạn cho qua rây là được nhé!

Công thức làm Cheesecake trà xanh thanh mát quá ngon chiêu đãi bạn bè ngày rảnh rỗi phần 2

  • Đổ hỗn hợp bạn có được ở Bước thứ nhất(1) vào khuôn rồi cất vào ngăn mát tủ lạnh.

Công thức làm Cheesecake trà xanh thanh mát quá ngon chiêu đãi bạn bè ngày rảnh rỗi phần 3

Phần trà xanh:

  • trộn thật đều creamcheese, đường và sữa chua, đun cách thủy cho tan.
  • Gelatine ngâm khoảng 10 phút cho mềm.
  • Cho bột trà xanh vào sữa khuấy thật đều, sau đó bạn thêm gelatine đã được ngâm mềm vào, đun cách thủy cho tan hết rồi đổ lên hỗn hợp creamcheese đã đun cách thủy phía trên, khuấy đều, nếu thấy bị nổi bọt thì bạn cho qua rây là được.

Công thức làm Cheesecake trà xanh thanh mát quá ngon chiêu đãi bạn bè ngày rảnh rỗi phần 4

  • Lấy phần bánh trong tủ lạnh ra, rồi đổ phần trà xanh vào, sau đó giữ lạnh thêm 4 tiếng nữa là được.

Công thức làm Cheesecake trà xanh thanh mát quá ngon chiêu đãi bạn bè ngày rảnh rỗi phần 5

  • Khi dùng cheesecake trà xanh bạn có thể rắc ít bột trà xanh và mứt dâu lên trên, ăn sẽ quá ngon!

Công thức làm Cheesecake trà xanh thanh mát quá ngon chiêu đãi bạn bè ngày rảnh rỗi phần 6

Trên đây là công thức làm Cheesecake trà xanh thanh mát quá ngon chiêu đãi bạn bè ngày rảnh rỗi mà NauNgon.com muốn chia sẻ với mọi người. Thật giản đơn phải không nào? Vậy thì hãy vào bếp ngay hôm nay để trổ tài nhé! Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

steak rong nho ngon lam banh mi bo toi nổi tiếngndex.php?q= vua đầu bếp"> vua đầu bếp bánh cốm hà nội bánh bao hình hoa hồng tôm chiên cốm cach lam đau phong rang muoi banh bao nuong Từ Thịt gà Ngay tet cach lam sua dau Cà lóc kho bạch tuộc xào nuoc cham oc thit lơn bánh dầy bánh nhãn cách làm bánh mỳ bánh truyền thống món Nhật sườn non rim vệ tự làm váng sữadừa">kem dừa cảnh nộm dưa leo thịt gà bun tuoi thit vien sot chua ngot banh banana muffin gà là giang mÊthịt heo rừng xào sả bà nh khoai lang huong dan lam banh nhung quÃƒÆ bánh hoa quả sinh to chuoi dau nổi tiếng Mẹo chọn khoai tây ngon không độc tôm kho bánh flan Canh khổ qua canh cà chua Nên mi xao hai san pizza hoa quả Tàu hủ non lươn xư nghệ gi ² món Malaysia hào banh trang tron hot dog lan bot Phở bò Món ăn kiểu đồng quê với bông nụ Du lịch Nhật Bản qua những món ăn đặc canh mướp banh man thaun lá chanh"> thịt lợn trộn lá chanh tự làm váng sữa thịt bò sốt teriyaki Mon Y Bún gà^|xa lach tao ghe hap sa hoa đẹp bánh mì nướng giòn xôi bọc trứng vịt lộn xào hap ca mắm đu đủ trứng cholesterol protein mà lai thạch phô mai húng quế xÃƒÆ cách làm kẹo quế gỏi mít xi quách Canh cá căn dưa hồng ngon miễn chê cach lam xôi đậu phộng canh chua cà Nếp cẩm trứng cút lộn xào me thà i lan ga nuong hương thơm lẫu hến cach nâu sâm bo lương bánh quy vui nhộn trái bơ cách làm cá lóc nướng mỡ hành cac mon nuong Cà Nuong phạm thị hương Các món cơm Bún gà bánh táo nhỏ xinh banh man thau các món ăn vật ngon là m bánh crep vai da ruou làm mắm ruốc chưng thịt Cất đồ BI địa banh kep vi ca phe Tóm thit ga nau canh Cach nau che buoi sá ng phở chua trứng rán cuộn