Bánh rán trứng giòn giòn, nhân bên trong thơm béo mùi trứng thêm lớp đường phủ bên ngoài thật là ngon, tin rằng sẽ là món ăn vặt cực hấp dẫn để chiêu đãi bạn bè ngày mưa đấy các bạn! Nào hãy cùng Naungon.com tham khảo công thức làm bánh rán trứng giòn ngon thơm béo nhâm nhi ngày trời lạnh cùng bạn bè sau đây nhé!
Công thức làm bánh rán trứng giòn ngon thơm béo nhâm nhi ngày trời lạnh cùng bạn bè

Món bánh rán này dễ làm cực các bạn nhé. Chỉ cần vài thao tác thôi!

Công thức làm bánh rán trứng giòn ngon thơm béo nhâm nhi ngày trời lạnh cùng bạn bè phần 1

Nguyên liệu làm bánh rán trứng

  • 1 ly sữa
  • 1 chén nước
  • 50 gram đường
  • 50 gram bơ
  • Muối
  • ½ (một phần hai) quả chanh lấy vỏ
  • 150 gram bột bánh
  • 4 quả trứng
  • 1 muỗng cà phê vani
  • 2 muỗng canh rượu rum
  • Dầu chiên
  • Đường
  • 1 muỗng và phê bột nở

Cách làm bánh rán trứng

  • Cho sữa, nước, đường, bơ, muối và chanh vào nồi, nấu sôi và khuấy đều. Khi sôi, bỏ vỏ chanh, đổ bột bánh vào đánh liên tục để bột không bị vón cục. Nếu còn vón cục, sau đó có thể dùng máy trộn tay để đánh tan.

Công thức làm bánh rán trứng giòn ngon thơm béo nhâm nhi ngày trời lạnh cùng bạn bè phần 2

  • Nấu hỗn hợp trên lửa vừa trong vòng 10 phút, khuấy liên tục, sau đó tắt lửa, bỏ ra ngoài và để nguội.
  • Chuyển hỗn hợp vào bát lớn, cho trứng vào trộn thật đều cùng. Sau đó thêm vani và rượu rum, khuấy đều cho mịn, để hỗn hợp như thế trong vòng 1-2 giờ.

Công thức làm bánh rán trứng giòn ngon thơm béo nhâm nhi ngày trời lạnh cùng bạn bè phần 3

  • Khi bột đã đủ thời gian ủ, bỏ ra ngoài, nấu nóng dầu trên chảo. Múc từng muỗng canh bột thả vào chảo nhẹ nhàng chiên cho đến khi vàng nâu. Bánh sẽ tự phồng lên gấp đôi.

Công thức làm bánh rán trứng giòn ngon thơm béo nhâm nhi ngày trời lạnh cùng bạn bè phần 4

  • Làm tương tự với số bột còn lại. Khi bánh chín, vớt ra, để ráo dầu trên khăn giấy và thưởng thức khi còn ấm.

Công thức làm bánh rán trứng giòn ngon thơm béo nhâm nhi ngày trời lạnh cùng bạn bè phần 5

Có thể dữ trữ bánh trong hộp kín và ăn trong cả ngày.

Công thức làm bánh rán trứng giòn ngon thơm béo nhâm nhi ngày trời lạnh cùng bạn bè phần 6

Các bạn thử làm nhé. Dễ mà lại ngon lắm đấy!

Với công thức làm bánh rán trứng giòn ngon thơm béo nhâm nhi ngày trời lạnh cùng bạn bè mà NauNgon.com vừa chia sẻ trên đây thì tin rằng chỉ vài bước giản đơn thôi là các bạn đã hoàn thành món bánh ngon để mời bạn bè rồi đấy! Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

cach cuon cha gio tom thit lòng mề tau pho khong thach cao Bún ốc hẻm nhỏ bắp tôm khô bơ món xào Hằng MT Món cá Kho cà ri trị mon an tet soda buoi ngon bánh tét lá dứa ếch xào hành tây làm đồng hồ banh bot loc thom ngon salad đậu cove ngân TÃƒÆ phô mai trà xanh Trời làm bánh quy Thuc cách nấu lẩu cá ngon ba bau kem sữa tươi cacao gan bo cha nem Cach Lam Vo Banh Goi chiffon la dua ngon pha chế cocktail b52 bun kho trà o bánh canh chay Chữa ho hiệu quả nhờ các loại củ tom chien xu Nộm su hào thăn cach nuong suon gừng kho nấm cách làm bánh bao chay chả cá viên sốt cà cach lam ca hoi sot trung bí ngòi zucchini ngon cach lam thit rim tieu sot vang cà Basa mì ý chay Thit nướng rau bí xào tỏi khia bánh bao lá dứa Những lưu ý khi bảo quản trứng cổ truyền Chung Cá nướng Thực phẩm an toàn banh chuoi ran bà nh caramen Diềm thịt hộp cach hap bề bề cách làm thịt thăn chiên sườn kho đậu hủ thit heo kho trung ca cÃ Æ pho bo ngon ngô xào quoc ga nau tieu Cá cơm kho Cháo nấm banh oliu thit ga ngon Cao Bằng những đặc sản ăn một lần mì ý tôm hương dan lam chả cá âm thưc trung hoa thit ba roi kho thom Gà nấu lá giang trứng chiên bí ngòi ớt chuông bánh tổ dẻo vườn xinh cac mon com cach lam si ro dau tay a XAO kho sườn non cơm tam kỳ đay nau an PHI hải sản tươi sống muối xổi Cà bát muối xổi đưa cơm tẠMẹo bảo quản thực phẩm spaghetti sốt nghêu lam dua cai be xanh rau chien ngon dừa xiêm Tuyết Nguyễn Nộm rau cần giòn ngon nướng thịt xông khói cuộn mứt chà là nhat 3 sa ot công thức cháo cua dạ dày hầm lam dÃƒÆ ua du lịch ẩm thực Hấp cá lõi crepes khoai lang chien ngao duong Cá thu kho to vị ngọt trong tô bánh canh chả cá nhồng Diệu Kim Cơm chiên Dương Châu suon cot lech rim ngon cà ch nẠu canh cua Cơm cuộn nuong banh trang nuong canh khoai tây nấu gà gà nướng xiên sốt chanh so huyet rang me mochi trà xanh banh hamburger