Bánh rán trứng giòn giòn, nhân bên trong thơm béo mùi trứng thêm lớp đường phủ bên ngoài thật là ngon, tin rằng sẽ là món ăn vặt cực hấp dẫn để chiêu đãi bạn bè ngày mưa đấy các bạn! Nào hãy cùng Naungon.com tham khảo công thức làm bánh rán trứng giòn ngon thơm béo nhâm nhi ngày trời lạnh cùng bạn bè sau đây nhé!
Công thức làm bánh rán trứng giòn ngon thơm béo nhâm nhi ngày trời lạnh cùng bạn bè

Món bánh rán này dễ làm cực các bạn nhé. Chỉ cần vài thao tác thôi!

Công thức làm bánh rán trứng giòn ngon thơm béo nhâm nhi ngày trời lạnh cùng bạn bè phần 1

Nguyên liệu làm bánh rán trứng

  • 1 ly sữa
  • 1 chén nước
  • 50 gram đường
  • 50 gram bơ
  • Muối
  • ½ (một phần hai) quả chanh lấy vỏ
  • 150 gram bột bánh
  • 4 quả trứng
  • 1 muỗng cà phê vani
  • 2 muỗng canh rượu rum
  • Dầu chiên
  • Đường
  • 1 muỗng và phê bột nở

Cách làm bánh rán trứng

  • Cho sữa, nước, đường, bơ, muối và chanh vào nồi, nấu sôi và khuấy đều. Khi sôi, bỏ vỏ chanh, đổ bột bánh vào đánh liên tục để bột không bị vón cục. Nếu còn vón cục, sau đó có thể dùng máy trộn tay để đánh tan.

Công thức làm bánh rán trứng giòn ngon thơm béo nhâm nhi ngày trời lạnh cùng bạn bè phần 2

  • Nấu hỗn hợp trên lửa vừa trong vòng 10 phút, khuấy liên tục, sau đó tắt lửa, bỏ ra ngoài và để nguội.
  • Chuyển hỗn hợp vào bát lớn, cho trứng vào trộn thật đều cùng. Sau đó thêm vani và rượu rum, khuấy đều cho mịn, để hỗn hợp như thế trong vòng 1-2 giờ.

Công thức làm bánh rán trứng giòn ngon thơm béo nhâm nhi ngày trời lạnh cùng bạn bè phần 3

  • Khi bột đã đủ thời gian ủ, bỏ ra ngoài, nấu nóng dầu trên chảo. Múc từng muỗng canh bột thả vào chảo nhẹ nhàng chiên cho đến khi vàng nâu. Bánh sẽ tự phồng lên gấp đôi.

Công thức làm bánh rán trứng giòn ngon thơm béo nhâm nhi ngày trời lạnh cùng bạn bè phần 4

  • Làm tương tự với số bột còn lại. Khi bánh chín, vớt ra, để ráo dầu trên khăn giấy và thưởng thức khi còn ấm.

Công thức làm bánh rán trứng giòn ngon thơm béo nhâm nhi ngày trời lạnh cùng bạn bè phần 5

Có thể dữ trữ bánh trong hộp kín và ăn trong cả ngày.

Công thức làm bánh rán trứng giòn ngon thơm béo nhâm nhi ngày trời lạnh cùng bạn bè phần 6

Các bạn thử làm nhé. Dễ mà lại ngon lắm đấy!

Với công thức làm bánh rán trứng giòn ngon thơm béo nhâm nhi ngày trời lạnh cùng bạn bè mà NauNgon.com vừa chia sẻ trên đây thì tin rằng chỉ vài bước giản đơn thôi là các bạn đã hoàn thành món bánh ngon để mời bạn bè rồi đấy! Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

tết bánh hình chiếc tách bắp xào hành tép thịt viên canh khế nấu thịt bò khoai tây bọc xúc xích chiên giòn bo bop thâu goi chan ga rut xuong cho bé trang mieng tra xanh Giáng sinh mở tiệc nướng tại nhà mẹo bảo quản thực phẩm Cách chế biến cách nấu xôi Ca bac ma coi so diep chien xu vit tiem ngon trung chien ca chua ga tay man Kem chanh công thức rau câu nhiều tầng mon com ngon thúy nước ép dâu nguyên chất Cach Lam Mon Xoai Lac an ngày Tết nhụ ot saté 7 món muối chua mới nghe tên đã thèm cà rốt chua ngọt cach lam goi ngo luc binh thạch sữa chua hương cam Măm tôm chua Luộc chem chep nuong bánh nếp tôm Cách làm sườn nướng cua chien gion 10 phút cho món tôm cà ri kiểu Thái cach lam cha lua kho tuong cách làm mì vịt tiềm mon bo cuon la lot cà ri bò nấu chè nếp cẩm ragu bo thom ngon bún gạo di cho khoai tẩm mè nướng mì tương đen mon ngon ha noi sinh tố bạc hà đậu xanh dép lê nêm omochi banh day nhat ban thach hoa qua nau ngon ngon canh thịt heo củ mài nấu chè đu đủ bánh chuối thịt xong khói nướng Bánh xèo cháo bí đáp thịt dê xào lăn bánh quy hình diêm tống Hoành Cơm chiên trứng cá dau phu kho hoa cúc cách làm khoai lang chiên ngào đường mon nương sofa làm mứt dâu tây dẻo sức khỏe mùa đông thịt trộn mít non cach lam luoi heo nau lagu xà o cu den xốt chua ngọt Banh Bong lan bánh mì dâu tây nấu cơm với nước trà bánh mỳ kẹp 3 tầng làm bánh ướt ăn chay món giải nhiệt Chè khoai sọ bột báng mướp đắng chay lau kim chi soup ngô xay sữa trứng thanh long nấu rau củ chÃƒÆ ngon đậu hũ non xốt cay giá đỗ Canh giá đỗ thịt bò Hai kiểu nơ kẻ trang trí kẹp tóc mùa sọ lẩu thái so diep sot dau lam banh kep sup xoai thom ngon cà loc xao mon ga Thịt kho tau sup ngon sinh to chuoi cha dau thit Trứng cá hồi chim cút chiên giòn kho thịt bò ngũ vị day nâu an rán khoai tây bọc xúc xích bánh mỳ nướng bơ tỏi Bánh mỳ бє ngò thịt băm canh chua ca kho tộ cu hu dua kho thom mot