Bánh kem trà xanh béo ngậy thoang thoảng vị trà xanh thơm mát tan ngay trong miệng đây chắc hẳn là một loại bánh mà bất cứ bạn nào cũng thích mê. Hãy cùng Naungon.com xem qua công thức làm bánh kem trà xanh thanh mát hấp dẫn thật ngon dành nhâm nhi ngày hè sau đây nhé các bạn!
Công thức làm bánh kem trà xanh thanh mát hấp dẫn thật ngon dành nhâm nhi ngày hè

Xua tan mệt mỏi bằng vị ngọt dịu và thơm mát của bánh trà xanh nhá!

Công thức làm bánh kem trà xanh thanh mát hấp dẫn thật ngon dành nhâm nhi ngày hè phần 1

Nguyên liệu làm bánh kem trà xanh

Công thức làm bánh kem trà xanh thanh mát hấp dẫn thật ngon dành nhâm nhi ngày hè phần 2

  • 4 quả trứng (để riêng lòng đỏ và lòng trắng)
  • 110gr đường
  • 110gr bột mì
  • 5gr bột trà xanh
  • 4gr bột nở
  • 100gr kem topping
  • 100gr kem whipping

Cách làm bánh kem trà xanh

  • Đánh bông lòng trắng trứng cùng đường. Các bạn Lưu ý nè: Lòng trắng trứng là yếu tố quan trọng nhất giúp cho bánh nở và xốp đấy! Khi đánh trứng được một lúc rồi thì cho đường vào đánh cùng để trứng không bị xẹp nhé.

Công thức làm bánh kem trà xanh thanh mát hấp dẫn thật ngon dành nhâm nhi ngày hè phần 3

  • Đối với lòng đỏ thì chỉ cần đánh cho tan ok rùi!

Công thức làm bánh kem trà xanh thanh mát hấp dẫn thật ngon dành nhâm nhi ngày hè phần 4

  • trộn thật đều 2 hỗn hợp trứng rồi rây bột mì, trà xanh và bột nở vào. Mách nhỏ: Khi trộn bột, chỉ nên quấy theo 1 chiều thôi và phải nhanh tay không thì bánh sẽ không xốp được đâu.

Công thức làm bánh kem trà xanh thanh mát hấp dẫn thật ngon dành nhâm nhi ngày hè phần 5

  • Đổ bột vào khuôn. Nướng bánh ở 1700C đến khi ngửi thấy mùi thơm thơm là bánh chín.

Công thức làm bánh kem trà xanh thanh mát hấp dẫn thật ngon dành nhâm nhi ngày hè phần 6

  • Đánh bông lần lượt 2 loại kem rồi trộn thật đều lại với nhau. Mách nhỏ nhé: Đánh kem ở tốc độ chậm. Đối với kem topping nên để kem hơi mềm ra một chút rồi mới đánh. Còn đối với whipping thì đừng đánh kĩ quá đấy, kem dễ bị chảy lắm (với lượng kem như trên chỉ đánh trong khoảng 1 phút thôi).

Công thức làm bánh kem trà xanh thanh mát hấp dẫn thật ngon dành nhâm nhi ngày hè phần 7

  • Cắt bánh ra, rồi phết đều kem xung quanh là xong!

Công thức làm bánh kem trà xanh thanh mát hấp dẫn thật ngon dành nhâm nhi ngày hè phần 8

Công thức làm bánh kem trà xanh thanh mát hấp dẫn thật ngon dành nhâm nhi ngày hè phần 9

Các bạn gái “pro” có thể làm bánh thành nhiều lớp như thế này này

Công thức làm bánh kem trà xanh thanh mát hấp dẫn thật ngon dành nhâm nhi ngày hè phần 10

Hay chỉ “mộc mạc” với một chút đường bột.

Công thức làm bánh kem trà xanh thanh mát hấp dẫn thật ngon dành nhâm nhi ngày hè phần 11

Trường hợp này là khi cảm xúc thăng hoa rồi!

Công thức làm bánh kem trà xanh thanh mát hấp dẫn thật ngon dành nhâm nhi ngày hè phần 12

Ăn theo kiểu bostini cũng hay nhỉ?

Lưu ý:

  • Bột trà xanh có trong các cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh và cửa hàng đồ Nhật, khoảng 80k/1 hộp nhé!
  • Trong trà xanh có chất Caffeine giúp bạn tỉnh táo giảm mỗi mệt, buồn ngủ… vitamin C làm giảm stress, ngừa cảm cúm… và còn rất rất nhiều lợi ích khác nữa cơ.

Công thức làm bánh kem trà xanh thanh mát hấp dẫn thật ngon dành nhâm nhi ngày hè mà NauNgon.com vừa trình bày trên đây tin rằng sẽ giúp các bạn nhận được thật nhiều lời khen từ gia đình cho mà xem. Mong các bạn thành công và ngon miệng với bánh kem trà xanh!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

bánh quy 5 kiểu tạo hình trứng luộc đẹp mắt chao thịt bo ga nuong bbq ngon rau câu dẻo viên bi bánh gato socola dưa cải ngon cach lam ga chien chua ngot bánh chuối lật ngược Kem xoai cach lam ca ti khoai lang sườn non Rễ món cua biển ngon Lạc Dương Những dụng cụ làm bánh cơ bản dau co chú rể tôm rán xóc muối giò heo hầm măng bánh pudding chocolate thùy cho dem da lat canh muop huong nau rau rau day sot xi muoi com ga chân váy chặn trung ca bánh đa ngon canh ga sot cay che chuoi khoang lang tim chân gà ngam sa ot chim cut chien nuoc mam Cà phê May vÃ Æ chè chuối hạnh nhân chi chien com thap cam ngon chân gà muối che bien banh pancake công thức nước chấm tương chanh ngâm gió cật heo xào cay tôm xóc muối ớt ngon rau cu kho thap cam chế độ ăn uống hợp lý cháo rau củ lam ca com kho khe ngon thuc don hang ngay chè khoai mỡ cách làm bánh mỳ Ấm chan gio ham hat sen ngon Lẫu chay cháo ngao che rau câu cà ri gà ngon che bien banh mi lẩu chem chép mon ga nau sa ngon mì khô chè xoài kẹo matcha truffle nam xao thit ga che bien mun dua nước ép trái lựu tăng testosterone chè long nhãn chè quế hồng khô xôi lạc cha hoa atiso ngon cua chien gion trà táo gai lam tàu hủ chanh dây làm kem Công thức thiên chè cam sirup dâu banh quy ngon tay cách làm đậu hủ ruou cháo mề gà cha gio con tom ngon cá hồi ôliu món Tây chicken hamberger tạ Banh gao chè khoai môn cơm dừa Hải Nam chè rau củ công thức bò xào 7 công dụng hơn cả thuốc khi ăn đỗ Là dưa mắm miền trung thit nương thơm ngon chân giò chiên món ăn chống suy nhược cơ thể bot bap chén sườn nướng sốt trái cây nuoc mo thom ngon che bien banh chiffon che bien mon banh tieu bún nấu mắm nau canh thit bo ngon Bánh flan ca hoi nuong la thyme chân gà om tàu xì chế độ sơ chế lươn Phở xào bò nấu canh dưa hồng với cá Đặc Sản Bình Thuận đặc cách làm chả cá nhửng chè kho lam banh cheesecake Dây tự chế đèn thịt ba rọi chiên không khí cháo hoa quả bo duong chiên phồng trai sung lam cupcake tra xanh ngon hành chan gio muoi ngon chè húê tổng thống mỹ ăn bún chả hà nội Banh my chân giò muối com chay cha bong ngon chè bột lộc bộc đậu phộng