Không có lò nướng, bạn vẫn có thể trổ tài làm bánh bông lan hấp thật ngon cho cả nhà ăn sáng ! Đây sẽ là món ăn tuyệt vời cho thực đơn bữa sáng của gia đình bạn đấy. Nào cùng NauNgon.com tham khảo công thức làm bánh bông lan hấp mềm xốp thơm ngon không ngán sau đây bạn nhé!
Công thức làm bánh bông lan hấp mềm xốp thơm ngon không ngán

Bánh bông lan là một món ăn đã quá phổ biến đối với đại đa số người Việt Nam. Bánh bông lan có nguyên liệu chính là bột mì và trứng và được đem nướng trong lò. Ngày nay các bạn vẫn có thể tự làm cho mình món bánh bông lan xốp mềm mà không cần dùng đến lò nướng.

Công thức làm bánh bông lan hấp mềm xốp thơm ngon không ngán phần 1

Nguyên liệu làm bánh bông lan hấp

  • 150gr bột mì
  • 3 muỗng cà phê bột nở
  • 80gr đường
  • 2 quả trứng gà
  • 100ml sữa
  • Bơ, muối, vanilla

Cách làm bánh bông lan hấp

  • Bước thứ nhất(1): Đập trứng vào 1 tô lớn, cho thêm đường, sữa, vanilla rồi đánh tan đều, không cần phải đánh bông.

Công thức làm bánh bông lan hấp mềm xốp thơm ngon không ngán phần 2

  • Bước thứ hai(2): trộn thật đều bột mì, bột nở và muối trong 1 tô khác.

Công thức làm bánh bông lan hấp mềm xốp thơm ngon không ngán phần 3

  • Bước thứ ba(3): Cho hỗn hợp bột vào tô trứng, trộn thật đều tay cho đến khi hỗn hợp đặc sệt. Dùng rây lược qua một lần để loại bỏ những phần bột không tan cho bánh bông lan thêm mịn.

Công thức làm bánh bông lan hấp mềm xốp thơm ngon không ngán phần 3

  • Bước thứ tư(4): Cho bột nghỉ từ 30-40p rồi cho bột vào khuôn. Phết 1 lớp bơ dưới đáy khuôn để chống dính.

Công thức làm bánh bông lan hấp mềm xốp thơm ngon không ngán phần 4

  • Bước thứ năm(5): Hấp bánh khoảng 30p, không để lửa quá mạnh. Thử bánh chín bằng cách dùng tăm kiểm tra thấy bột đã ráo không dính vào tăm nữa thì bánh đã chín.

Công thức làm bánh bông lan hấp mềm xốp thơm ngon không ngán phần 5

  • Bước thứ sáu(6): Nhấc bánh ra để nguội, có thể trang trí thêm tùy thích.

Vớic công thức làm bánh bông lan hấp mềm xốp thơm ngon không ngán mà NauNgon.com vừa chia sẻ trên đây thì tin rằng các chị em nội trợ sẽ dễ dàng hoàn thành món bánh này mà không cần dùng đến lò nướng. Nào hãy chia sẻ và cùng thực hiện ngay hôm nay các bạn nhé. Mong mọi người thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

thit kho chay canh Đậu Hủ suon cot lech rim ngon thit chien sot chua ngot dau hu kho trung cut chocolate banh my xoan quay cach lam banh su nhà bếp HU tieu ca long tong lựa chọn Chuối canh đậu hũ nấu kim chi phi lê cá lóc sốt cam mận bắc Cách lam banh pizza bánh trôi nhiều vị địa chỉ mua làm bánh trung thu thịt rang cháy cạnh món chiên Hằng MT Quả đào may vÃ Æ Cách làm thạch goi du du bo chân giò xào sả oreo thức ăn thừa ngộ độc tiêu chảy 5 loại thực phẩm tốt cho sức khỏe 6 thực phẩm tốt nhiều người hay bỏ Khoai bánh canh thit bam thực phẩm tốt đường ruột mâm cỗ nâu an ngon Món mới Thịt gà kẹp bánh mì cà chua miệng khô lở miệng tiêu hóa tom xao thap cam ngon mi nhat ngon Quy hướng dẫn nấu ăn ngon nAu an bình thực phẩm trí não cá hồi ngũ cốc cá cơm rán 10 loa i thư c phâ m tô t cho tra i tim Thực phẩm tốt cho sức khỏe tình dục xien ca nuong ngon lam com gao thực phẩm phái mạnh nam giới trái thực phẩm chuyện ấy sức khỏe tình bánh mì kẹp tôm amthuc Những thực phẩm tốt cho mẹ và thai nhi NHAU Luong mướp xào nấm công thức tự làm sữa bắp Phơ Mẹo ngâm thực phẩm khô Mùi tàu thịt vit Ngon tuyệt ốc bươu nhồi thịt trong bánh xoài chín Củ cải sup hai san thom ngon Bùi Thu Hằng Củ cải cuộn thịt hấp tim gà nấu miến lam rau lang tron thit vit Cách làm bánh kem bánh noel lau hai san thai lan nộm gà bắp cải ca bung nong hoi Mùa đông nước ép mon ngon trung hoa nấm nộm nau com lảu vịt nấu chao ngon banh khoai tay trung lam mi hoanh thanh tuoi mẹo làm cơm gà bí đỏ quà rế các món ngon từ cá chuột đồng áp chảo Tuyết Nguyễn Bông lan trứng muối mini kho ga duong com rang rau cach lam ga xot tieu Món Hấp Món ngon mỗi ngày MÃÆm Thịt Bò vien Gio vien banh mi tho nhi ky Làm sa tế dây nau an gà là sen ç½ i món cà món trộn Mỳ quảng phạm Mì ga vai da ca ro phi cuon la chuoi nuong nem chua cháo ếch Nâu ăn ngon cá thu cà chua sốt cà chua Hằng MT giáng sinh thit heo ngam trị cach lam khoai tay lac pho mai sách bò trộn chua ngọt xôi