Không có lò nướng, bạn vẫn có thể trổ tài làm bánh bông lan hấp thật ngon cho cả nhà ăn sáng ! Đây sẽ là món ăn tuyệt vời cho thực đơn bữa sáng của gia đình bạn đấy. Nào cùng NauNgon.com tham khảo công thức làm bánh bông lan hấp mềm xốp thơm ngon không ngán sau đây bạn nhé!
Công thức làm bánh bông lan hấp mềm xốp thơm ngon không ngán

Bánh bông lan là một món ăn đã quá phổ biến đối với đại đa số người Việt Nam. Bánh bông lan có nguyên liệu chính là bột mì và trứng và được đem nướng trong lò. Ngày nay các bạn vẫn có thể tự làm cho mình món bánh bông lan xốp mềm mà không cần dùng đến lò nướng.

Công thức làm bánh bông lan hấp mềm xốp thơm ngon không ngán phần 1

Nguyên liệu làm bánh bông lan hấp

  • 150gr bột mì
  • 3 muỗng cà phê bột nở
  • 80gr đường
  • 2 quả trứng gà
  • 100ml sữa
  • Bơ, muối, vanilla

Cách làm bánh bông lan hấp

  • Bước thứ nhất(1): Đập trứng vào 1 tô lớn, cho thêm đường, sữa, vanilla rồi đánh tan đều, không cần phải đánh bông.

Công thức làm bánh bông lan hấp mềm xốp thơm ngon không ngán phần 2

  • Bước thứ hai(2): trộn thật đều bột mì, bột nở và muối trong 1 tô khác.

Công thức làm bánh bông lan hấp mềm xốp thơm ngon không ngán phần 3

  • Bước thứ ba(3): Cho hỗn hợp bột vào tô trứng, trộn thật đều tay cho đến khi hỗn hợp đặc sệt. Dùng rây lược qua một lần để loại bỏ những phần bột không tan cho bánh bông lan thêm mịn.

Công thức làm bánh bông lan hấp mềm xốp thơm ngon không ngán phần 3

  • Bước thứ tư(4): Cho bột nghỉ từ 30-40p rồi cho bột vào khuôn. Phết 1 lớp bơ dưới đáy khuôn để chống dính.

Công thức làm bánh bông lan hấp mềm xốp thơm ngon không ngán phần 4

  • Bước thứ năm(5): Hấp bánh khoảng 30p, không để lửa quá mạnh. Thử bánh chín bằng cách dùng tăm kiểm tra thấy bột đã ráo không dính vào tăm nữa thì bánh đã chín.

Công thức làm bánh bông lan hấp mềm xốp thơm ngon không ngán phần 5

  • Bước thứ sáu(6): Nhấc bánh ra để nguội, có thể trang trí thêm tùy thích.

Vớic công thức làm bánh bông lan hấp mềm xốp thơm ngon không ngán mà NauNgon.com vừa chia sẻ trên đây thì tin rằng các chị em nội trợ sẽ dễ dàng hoàn thành món bánh này mà không cần dùng đến lò nướng. Nào hãy chia sẻ và cùng thực hiện ngay hôm nay các bạn nhé. Mong mọi người thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

thịt lợn xào cay gÃƒÆ quay che mit ngon cá kho củ cải CHÈ thực đơn món ngon cuối tuần cho gia Sườn Thịt khịa bánh mỳ bơ ruốc bánh trứng nho khô com rau cu thit da dieu cá hồi áp chảo sốt chanh dây Băng công thưc sươn xao chua ngot pate gà ca hôi xông khoi hầm thịt vịt với táo Vit tiem Làm mức chè nha đam cach lam mut dau trang dứa kho sườn chè chuối khoai lang cách nấu bún bò Huế cách làm pancake mỡ hành xào ngô bánh phở trộn gà bữa sáng cach muoi dua cai chua cach lam gio xao Nước ép trái lựu Viagra thiên nhiên Tuyệt cháo sò huyết salad hoa quẠăn uống chiêna ngon xào Muop tay nhoi thit heo bo nhung giam cơm tron củ waffeln dau tay Bo cau canh tam sắc gà h Bổƒ Kho">Cà Kho cach lam banh mi que cha ca mối banh cookie coffee banh ngọt bò um sả thơm Nhấm tự làm kem tại nhà cháo hạt sen cách làm trứng gà chiên ngải cứu tom sot thai ngon cach lam muc nuong bo lam bun Kim chi dac biet bun mi xao singapore cơm nấu nước trà Cơm rượu tết đoan ngọ Khấu bồ TrẠng cach lam tom tit sau rieng huong dan lam trung hap van cach lam thit bo tai chanh Dung nấu mì sườn chiên nước mắm tiện ích trứng xào ớt cay cá hòi sót cam GỎI xoi chien nhan thit chất sua trung cách gói bánh ít những món bánh ngọt ngon Chè đậu đen đồ uống lạ cơm rang muối ớt bap cai cuon mẹo vặt nấu ăn Bổ thịt bò kho khế Thit ram Khoai tây nghiền húng quẠbánh khoai lang nhân hạt sen Cach lam goi du du húng quẠtôm chiên giòn cơm niêu chuối chát cạch củ cải ngâm giấm tỉnh Những món ăn lưu giữ hương vị truyền thach ca heo thit nau nộm cà rốt Giản trang trí tường đẹp Xào thịt sinh to chuoi thom tom sot cam trứng chiên trứng cá trứng gà ngâm kho qua xao trung ngon mà ngon xao rau bun thit bo nuong bào ngư đồ chay Mẹo vặt nấu chè hạt sen canh cu cai ngon sai lam khi che bien do an Lê Hoàng sấu ngâm mắm tom hum xao mi ngon