Pancake khoai tây là một món ăn rất dễ thực hiện mà lại bổ dưỡng nữa. Có thể dùng để làm bữa sáng, vì nó tốn không quá nhiều thời gian thực hiện. Hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm Pancake khoai tây kiểu Hàn mới lạ thơm bùi quá ngon sau đây nhé!
Cách làm Pancake khoai tây kiểu Hàn mới lạ thơm bùi quá ngon

Đây sẽ là món bánh ngon cho những ai mê ẩm thực Hàn Quốc.

Cách làm Pancake khoai tây kiểu Hàn mới lạ thơm bùi quá ngon phần 1

Nguyên liệu làm pancake khoai tây kiểu Hàn

  • 450 gram khoai tây đã gọt bỏ vỏ
  • ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối
  • ¼ (một phần tư) chén nước
  • ¼ (một phần tư) chén lá hẹ xắt nhỏ
  • Dầu thực vật
  • Trang trí: ớt chuông đỏ và vàng, thái miếng dài khoảng 2,5 cm.

Nước xốt

  • 2 muỗng canh xì dầu
  • 1 muỗng canh giấm trắng
  • 1 nhúm vừng rang

Cách làm Pancake khoai tây kiểu Hàn mới lạ thơm bùi quá ngon phần 2

Cách làm Pancake khoai tây kiểu Hàn

  • Cắt khoai tây đã gọt bỏ vỏ thành những phần nhỏ rồi cho vào máy xay. Thêm vào nước, lá hẹ xắt nhỏ và muối rồi xay cho đến khi nhuyễn.

Cách làm Pancake khoai tây kiểu Hàn mới lạ thơm bùi quá ngon phần 3

  • Cho hỗn hợp bột nhuyễn vào rây lọc để loại bỏ nước ra một cái bát nhỏ. Dùng thìa ấn chất lỏng xuống rây để nước ra nhiều hơn. Chờ khoảng 1 phút để phần tinh bột trong chất lỏng được chảy ra đựng ở bát lắng xuống.

Cách làm Pancake khoai tây kiểu Hàn mới lạ thơm bùi quá ngon phần 4

  • Gạn bỏ phần nước, lấy phần tinh bột lắng lại trong bát đó rồi đổ chung với phần bột đã lọc bên trên, dùng thìa đảo đều.

Cách làm Pancake khoai tây kiểu Hàn mới lạ thơm bùi quá ngon phần 5

  • nấu nóng một chảo không dính ở nhiệt độ cao. Thêm một vài giọt dầu chiên rồi dùng muỗng múc hỗn hợp bột khoai tây cho vào chảo. Mỗi phần có đường kính khoảng 5 cm (lưu ý là khi múc bột cho vào chảo phải nhẹ nhàng để giữ được dạng bánh như một chiếc đĩa tròn). Lật bánh khi mặt dưới của bánh có màu vàng nâu. Dùng thìa ấn 2 miếng ớt đỏ và vàng vào bánh để trang trí.

Cách làm Pancake khoai tây kiểu Hàn mới lạ thơm bùi quá ngon phần 6

  • Sau đó, rán bánh trong 1 phút khi mặt dưới có màu vàng, tiếp tục lật bánh (mặt có ớt trang trí) và rán thêm trong 10 giây. Chuyển bánh ra đĩa. Tương tự như vậy với phần bột còn lại.
  • Làm nước xốt: Hòa nước xì dầu với giấm trắng và rắc vừng rang lên trên.

Cách làm Pancake khoai tây kiểu Hàn mới lạ thơm bùi quá ngon phần 7

  • Giờ bạn chỉ việc thưởng thức món bánh pancake khoai tây với nước xốt rưới lên trên thôi.

Cách làm Pancake khoai tây kiểu Hàn mới lạ thơm bùi quá ngon phần 8

Trông món pancake khoai tây thật hấp dẫn và bắt mắt!

Cách làm Pancake khoai tây kiểu Hàn mới lạ thơm bùi quá ngon phần 9

Cách làm Pancake khoai tây kiểu Hàn mới lạ thơm bùi quá ngon phần 10

Cách làm Pancake khoai tây kiểu Hàn mới lạ thơm bùi quá ngon mà Naungon.com vừa chia sẻ trên đây hy vọng sẽ giúp các bạn dễ dàng hơn trong việc hoàn thành món bánh này. Món này thích hợp để tráng miệng hoặc nhâm nhi trong những ngày cuối tuần với gia đình. Nào hãy cùng thực hiện nhé. Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

sũa chua Mẹo luộc trứng đẹp mắt và ngon bánh in tai heo rau câu phô mai cách làm Nga Nguyễn Nước ép trái lựu Viagra thiên nhiên hoàn bánh mì tôm rán Chả mực Bánh canh ghẹ ca moi kho thom ngon ca chien don Cá kho tộ Đấu hu tai heo ngam giam salad cà chua xúc xích bò bằm sốt cà nẠng lam mam co ngon tai heo sot xi dau muôn Thạch sương sáo nước cốt dừa thơm mi tron cai bo xoi tai heo xao ot xanh cha ca thang long lam banh pho mai dau hu cach lam cupcake tra xanh nha Ä am chè đậu xanh phổ tai cá tím nướng chao bao ngu banh hoi thit nuong An vat gỏi xoài khô bò lam ken thịt cuộn tôm dứa lên Ngày Lạnh đậu phộng rán gỏi luoi heo làm gà xào xả ớt Cách nấu chè đậu xanh Mỳ quãng tai heo ngam sa ot con mùa rét nấu súp bí đỏ tại nhà Giò heo kho cá cá điêu hồng cải thìa dầu hào bánh mỳ sandwich chuối lam chả cách làm cá nục nướng lá chuối tôm hấp làm gỏi rau muống xào lạc kem xoài sữa đặc cách làm cocktail cot dua lam kem bo dau phong an chay nấu cá hồi nước ép chanh Tổng thống Obama mi xao bo cai ngong ức gà tẩm bột chiên chẠMón Pháp đọt su mướp hương xào thịt cách nấu chè đậu dưa leo Món ăn ngon tajine thit bo thom ngon mð ñ Đậu hũ thuc don hang ngay ngao Cách làm cơm ruou tôm chiên đậu đũa xào thịt băm canh chua ca hoi măng tây nướng canh thanh long CÃƒÆ nuong Làm chú khủng long con bằng quả trứng Nội Trợ món ăn ngon trái cay phở xào chay rau củ chả trứng vịt cầu gai nhum chưng cách thủy Cún Khang Sườn cốt lết sốt dầu hào tây gà sốt xì dầu takoyaki Chả cá ngừ cay bông bí cho bé Bao tu ham tieu cá nấu mẻ cách thực hiện món cơm chiên lam cha trung tam vẹm xào nước dừa nồi cơm trang trí đĩa bưởi nộm canh khoai sọ sườn non Thói Món Pháp Muc xào món chả ngon cháo Món chè Lẩu tôm sóc sườn tuong cÃƒÆ chua cach lam chuoi ngao đuong làm bánh với nồi cơm điện Cach lam dua chua bún xào rau cải ngủ ngon đậu phộng yến mạch nho chao ech hoa quẠnấm xào chay gà chien cach lam banh my nuong cà rốt Hoành thanh chien nấu phở thịt bò tái tự làm phô mai que nóng hổi Canh gÃƒÆ Món ăn từ đà điểu món ngon thuốc Cún Khang Canh mọc nấu măng tươi Để nấu ăn không mất chất dinh dưỡng Dau phu tu xuyen nui xào trứng ngot Khéo Tay