Bánh chuối hấp thơm dẻo được phủ lớp nước cốt dừa trắng beo béo ngòn ngọt, lại có cả mùi vừng rang thơm phức, món tráng miệng này mới tuyệt làm sao. Nào hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm món bánh chuối hấp dân dã mà rất thơm ngon hấp dẫn ăn là ghiền cho ngày cuối tuần sau đây nhé!
Cách làm món bánh chuối hấp dân dã mà rất thơm ngon hấp dẫn ăn là ghiền cho ngày cuối tuần

Món bánh chuối hấp cùng nước cốt dừa khi ăn sẽ hơi dai dai, beo béo vị cốt dừa và bùi bùi của lạc rang khiến bạn ăn mãi mà không muốn dừng. Món này có thể dùng làm món tráng miệng hoặc ăn chơi, bạn hãy vào bếp trổ tài để cả nhà có thêm một món ăn vặt dân dã và đáp ứng tiêu chí ngon – bổ – rẻ này nhé!

Cách làm món bánh chuối hấp dân dã mà rất thơm ngon hấp dẫn ăn là ghiền cho ngày cuối tuần phần 1

Nguyên liệu làm bánh chuối hấp

  • 3 quả chuối tây chín
  • 50 gram đường cát
  • 100 gram bột năng
  • 170ml nước
  • Lạc rang, nước cốt dừa, vài giọt phẩm màu vàng (nếu thích)

Cách làm bánh chuối hấp

  • Chuối thái khoanh tròn chừng 1 cm.

Cách làm món bánh chuối hấp dân dã mà rất thơm ngon hấp dẫn ăn là ghiền cho ngày cuối tuần phần 2

  • Cho chuối vào 170ml nước luộc đến khi sôi chừng 3 phút.

Cách làm món bánh chuối hấp dân dã mà rất thơm ngon hấp dẫn ăn là ghiền cho ngày cuối tuần phần 3

  • Vớt chuối ra, dùng phần nước chờ nguội rồi hòa với bột và đường cho tan, thêm 1 muỗng canh nước cốt dừa quậy cùng, nếu thích có màu vàng đẹp mắt bạn có thể thêm vài giọt phẩm màu vàng nhé!

Cách làm món bánh chuối hấp dân dã mà rất thơm ngon hấp dẫn ăn là ghiền cho ngày cuối tuần phần 4

  • chuẩn bị sẵn khuôn hấp, bôi một lớp dầu chiên mỏng vào khuôn, xếp một lớp chuối rồi đổ bột ngập mặt chuối.

Cách làm món bánh chuối hấp dân dã mà rất thơm ngon hấp dẫn ăn là ghiền cho ngày cuối tuần phần 5

  • Đem hấp đến khi thấy bánh trong thì bắt đầu đổ lớp tiếp theo lên, cứ làm như vậy cho đến hết.

Cách làm món bánh chuối hấp dân dã mà rất thơm ngon hấp dẫn ăn là ghiền cho ngày cuối tuần phần 6

  • Khi thấy bánh trong hoàn toàn là đã chín, nhấc cả bánh và khuôn ra để nguội.

Cách làm món bánh chuối hấp dân dã mà rất thơm ngon hấp dẫn ăn là ghiền cho ngày cuối tuần phần 7

  • Dùng dao mỏng và sắc lách qua thành khuôn để lấy bánh ra.

Cách làm món bánh chuối hấp dân dã mà rất thơm ngon hấp dẫn ăn là ghiền cho ngày cuối tuần phần 8

  • Xắt thành những miếng vuông cỡ 2cm x 2cm.

Cách làm món bánh chuối hấp dân dã mà rất thơm ngon hấp dẫn ăn là ghiền cho ngày cuối tuần phần 9

  • Lạc rang đập dập.

Cách làm món bánh chuối hấp dân dã mà rất thơm ngon hấp dẫn ăn là ghiền cho ngày cuối tuần phần 10

  • Xếp bánh xuống dưới, rắc lạc rang và nước cốt dừa lên trên là bạn đã hoàn thành món bánh chuối hấp quá ngon rồi đấy!

Cách làm món bánh chuối hấp dân dã mà rất thơm ngon hấp dẫn ăn là ghiền cho ngày cuối tuần phần 11

Món bánh chuối hấp cùng nước cốt dừa khi ăn sẽ hơi dai dai, beo béo vị cốt dừa và bùi bùi của lạc rang. Món này có thể dùng làm món tráng miệng hoặc ăn chơi, bạn hãy vào bếp trổ tài để cả nhà có thêm một món ăn vặt dân dã và đáp ứng tiêu chí ngon – bổ – rẻ này nhé!

Cách làm món bánh chuối hấp dân dã mà rất thơm ngon hấp dẫn ăn là ghiền cho ngày cuối tuần phần 12

Trên đây là chi tiết cách làm món bánh chuối hấp dân dã mà rất thơm ngon hấp dẫn ăn là ghiền cho ngày cuối tuần mà chúng tôi muốn chia sẻ cho các bạn! Mong các bạn thành công và ngon miệng với món bánh chuối hấp!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

ga chien cay làm bánh nếp Gạo tẻ nộm gà chua cay bong ca xao xoai non khoai tây bọc phô mai nom du du pasta sốt cay canh cải cải bẹ xanh cá rô đồng trứng bách thảo cacao thien kem caramen kiểu Nhật Kem caramen kiểu Coc mon tron thinh Banh pizza âmthưc Com rang Nấu ăn ngon vương vá ng Hướng dẫn điều bạn nên biết khi dùng Ẩmthực muối chanh cách làm bánh ngô chim nuong chanh Dau den thực đơn món ngon lam ga nuong chè trà lài banh nuong rau cà u cam cách may mũ chẠcua tác bánh dừa làm món dê xào lăn diên cach lam thit kho nuoc tuong dưa món ngày tết chè đỗ trắng bánh lọt sua gao dua matcha Hà Nội Mát trời rủ nhau đi ăn đồ đổi ếch xào cà Ngộ cafe Bánh mì sandwhich ngon Ẩm thực đường phố Hà Nội vào top 10 bong cai mi ramen ngon bánh canh Nam Phổ xứ Huế món rang ngày của mẹ banh mi hinh thu xào mướp hương lòng gà XOI BAP chè mới lạ Cách làm bánh kem trai sốt cà chua rau củ trộn chua Chè đậu đỏ gà chiên hàn quốc canh chua cá kho tộ Tương cà Thịt xiên nướng Bí quyết làm xốt ngon tuyệt cho thịt bò banh gato ngon đậu hũ non nấu mực xôi củ sen Làm chú khủng long con bằng quả trứng canh rau Banh he bún mắm Nam Bộ đáng yêu cach lam mousse dau tam Banh Chuoi suon nuong giay bac Bánh nhúng giòn tan vừa ngon khoai lang rán cach lam che dau ngu tran bếp món canh công thức sốt chua ngọt mon ca hoi ngon mot bánh xèo hải sản cập lam banh ladyfinger cookies chao bao ngu thom chà bông mon an choi cach lam thach dua làm miến trộn tai heo ngam giâm búp diềm cach lam mi y sot pate nuoc chanh dau tay thịt bò hầm hạt dẻ chiffon Cải thìa cong thuc lam cha ca lăn bột kho chuoi xanh Tuyết Nguyễn Cơm chiên gà quay mệt mỏi thực phẩm chuối đồ ngọt ổi dầm xí muội cách làm thịt lợn khô Cá hấp cá chiên sả cay Chế biến yến sào thành món ngon vương thit bo om cu cai dau chien man tom khô gà gỏi củ cải salad táo chua ngọt salad bơ trộn thit xao sa sinh tố mận