Bánh bao chay không nhân có mùi thơm của gạo, khi ăn mềm, xốp, thơm ngọt, rất dễ ăn là món ăn thích hợp cho gia đình bạn trong những ngày ăn chay đấy. Hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm món bánh bao chay dẻo thơm quá ngon miệng hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày rằm sau đây nhé!
Cách làm món bánh bao chay dẻo thơm quá ngon miệng hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày rằm

Dù là bánh bao chay không có nhân nhưng hương vị thơm ngon, mềm, xốp của bánh vẫn luôn hấp dẫn.

Nguyên liệu làm bánh bao chay

  • 300 gram bột mì
  • 12,5 gram men
  • 30 gram đường
  • 150 gram nước hoặc sữa tươi

Cách làm bánh bao chay

  • Bước thứ nhất(1): chuẩn bị sẵn nước ấm khoảng 35 độ C và cho đường vào hòa tan. Trộn men với nước. Khuấy đầu và để khoảng 5 phút. Nếu không thích cho đường bạn có thể bỏ qua nó.

Cách làm món bánh bao chay dẻo thơm quá ngon miệng hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày rằm phần 1

  • Bước thứ hai(2): Cho bột mì vào trong một bát lớn. Đổ nước có mem từ từ vào bột rồi khuấy đều.

Cách làm món bánh bao chay dẻo thơm quá ngon miệng hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày rằm phần 2

  • Bước thứ ba(3): Sau đó, nhào bột cho mịn, mềm. Lúc đầu có thể dính một chút. Đậy bát lại, rồi ủ bột trong khoảng 1 giờ hoặc cho đến khi chỗ bột nở lên gấp đôi.

Cách làm món bánh bao chay dẻo thơm quá ngon miệng hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày rằm phần 3

Cách làm món bánh bao chay dẻo thơm quá ngon miệng hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày rằm phần 4

  • Bước thứ tư(4): Khi bột đã nở lên gấp đôi, cho bột ra khỏi bát.

Cách làm món bánh bao chay dẻo thơm quá ngon miệng hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày rằm phần 5

Cách làm món bánh bao chay dẻo thơm quá ngon miệng hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày rằm phần 6

  • Bước thứ năm(5): Sau đó lăn bột thành thanh thuôn dài có đường kích khoảng 2,5cm hoặc bất kì kích thước nào mà bạn muốn.

Cách làm món bánh bao chay dẻo thơm quá ngon miệng hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày rằm phần 7

Cách làm món bánh bao chay dẻo thơm quá ngon miệng hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày rằm phần 8

  • Bước thứ sáu(6): Rắc một ít bột mì lên bề mặt phẳng bạn làm bánh. Rồi cắt thanh bột thành các miếng có kích cỡ vừa ý.

Cách làm món bánh bao chay dẻo thơm quá ngon miệng hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày rằm phần 9

  • Bước thứ bảy(7): Phết một ít dầu chiên vào phần dưới đáy của miếng bột để chống dính. Cho nước lạnh vào nồi. Đặt xửng lên, cho bánh vào xửng. Đậy vung, nấu sôi. Tiếp tục hấp bánh thêm 15 phút sau khi nước sôi là được.

Cách làm món bánh bao chay dẻo thơm quá ngon miệng hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày rằm phần 10

Cách làm món bánh bao chay dẻo thơm quá ngon miệng hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày rằm phần 11

Cách làm món bánh bao chay dẻo thơm quá ngon miệng hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày rằm phần 12

Cách làm món bánh bao chay dẻo thơm quá ngon miệng hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày rằm trên đây thật giản đơn phải không nào? Chỉ cần vài bước là đã hoàn thành rồi đấy! Mong các bạn thành công và ngon miệng với bánh bao chay!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

tôm hùm Bình Ba bun moc cách làm xôi lá dứa cach pha cocktail Den banh bao kim sa cà chua ngô trứng chuoi hẠp Bánh chuối chiên cà tím xào kem sau rieng tự làm bánh day nau an ngon cach lam com rang nóng Cà Kho ngon não lam ga nuong quà Mướp đắng tôm nướng lá chuối cach muoi dua mon 4 Cách dễ dàng tự chế đèn nến đẹp cách làm thịt vịt cà cá tuổi thọ bí đao nau mọc dưa kiệu Nhat bún riêu cua cach lam sach dạ dày lợn Mì khô vàng ươm banh mi kep kem chien sot ca vo buoi món chay banh MI banh mi chuoi canh chua cá hoành thánh chiên banh tieu cach nâu mi vit tiềm trộn cua Tips Bí kíp hay giúp bạn nấu nướng dễ Dĩ An cach lam cham cheo Sườn ram Thực thịt heo kho tham Bánh Chuối Chan ga muối bà cá chan gio pizza dat bo nuong sa lẩ menu trứng hấp tôm Giải Nhiệt giải nhiệt gà kho giải nhiệt mang xao bun vit Mẹo chọn Miền Nam Miền Nam quẠchanh ép dứa gà kho coca canh bac ha goi cuon ca thi dưa cải cách nấu cơm rươu thịt băm bà nh tà o mẠt Banh tam pha bot banh xeo một bo sốt vang Là m bà nh món ngon bánh truyền thống Khoai sọ mứt ngon lá dứa béo thịt bò băm xà phòng handmade Nấu bùn riêu đậu đen CÃƒÆ rÃƒÆ rau cau cafe banh quy Cach lam mi xao suon non sot me ngon Cún Khang Bánh phô mai ca cao chào tuần mì quảng tự làm kem trái thơm tu lam qua le tinh nhan hải sản ngon cac mon che coc bao tu gà xào ớt Rau má rau rau câu dâu ruốc xổi Măm mắm ngày mưa nâu an nau bun mam ngon quán ăn nổi tiếng lẩu ếch Món Cháo món ăn kiểu Hàn Sườn bò nướng kiểu Tấm cơm cháy thịt bằm mứt bí đao thịt bê