Cheesecake trà xanh với vị ngậy của lớp creamcheese mềm mượt kết hợp cùng hương vị trà xanh thơm mát sẽ tạo nên chiếc bánh tráng miệng tuyệt vời cho cả gia đình bạn! Nào còn chờ gì nữa, hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm Cheesecake trà xanh thơm mềm quá ngon không cần lò nướng cho cả nhà thưởng thức sau đây nhé!
Cách làm Cheesecake trà xanh thơm mềm quá ngon không cần lò nướng cho cả nhà thưởng thức

Trong những ngày cuối năm cũ, đầu năm mới bạn có thể làm món cheesecake trà xanh thơm mềm cho cả nhà và bạn bè cùng thưởng thức mà không cần dùng tới lò nướng nhé.

Cách làm Cheesecake trà xanh thơm mềm quá ngon không cần lò nướng cho cả nhà thưởng thức phần 1

Nguyên liệu làm Cheesecake trà xanh

  • 290 gram creamcheese
  • 90 gram đường
  • 160 gram sữa chua
  • 100ml sữa tươi không đường
  • 10 gram bột trà xanh
  • 5 gram gelatine (ngâm trong khoảng 20ml nước lạnh)
  • 250ml kem tươi (whipping cream)
  • 100 gram bánh quy bơ
  • 75 gram bơ (đun chảy)

Cách làm Cheesecake trà xanh

  • Bánh quy cho vào túi, nghiền vụn. Đổ vụn bánh quy và bơ đun chảy vào một âu lớn, trộn thật đều. Dàn hỗn hợp vụn bánh quy ra khuôn đế rời, ấn chặt tay để tạo thành đế bánh. Để khuôn vào tủ lạnh khoảng 20′.

Cách làm Cheesecake trà xanh thơm mềm quá ngon không cần lò nướng cho cả nhà thưởng thức phần 2

  • Trong một nồi nhỏ, hòa bột trà xanh vào chung với sữa, khuấy đều cho tan hết. Bắc nồi lên bếp, đun ở lửa nhỏ cho đến khi sữa liu riu thì đổ gelatine đã ngâm vào, khuấy nhanh tay cho gelatine chảy ra hết thì tắt lửa.

Cách làm Cheesecake trà xanh thơm mềm quá ngon không cần lò nướng cho cả nhà thưởng thức phần 3

  • Cho creamcheese và đường vào chung một âu lớn, đun cách thủy ở lửa nhỏ, vừa đun vừa quấy đều cho cho đến khi creamcheese mềm ra hết. Sau đó cho thêm sữa chua và hỗn hợp trà xanh vào trộn thật đều.

Cách làm Cheesecake trà xanh thơm mềm quá ngon không cần lò nướng cho cả nhà thưởng thức phần 4

  • Đánh bông kem tươi, sau đó trộn chung với hỗn hợp trên và đổ ra khuôn đã chuẩn bị sẵn sẵn, dàn đều. Cuối cùng, để bánh vào tủ lạnh khoảng 4 tiếng hoặc qua đêm là hoàn thành.

Thành phẩm

Sau 4 tiếng hoặc một đêm là bạn đã có món cheesecake thơm mềm mùi trà xanh mà không cần lò nướng nhé. Còn gì tuyệt vời hơn cùng gia đình thưởng thức một miếng cheesecake trà xanh thơm mềm vào tối đầu năm đúng không?

Cách làm Cheesecake trà xanh thơm mềm quá ngon không cần lò nướng cho cả nhà thưởng thức phần 5Trông thật ngon mắt phải không nào? Còn chờ gì nữa, hãy cùng NauNgon.com thực hiện theo cách làm Cheesecake trà xanh thơm mềm quá ngon không cần lò nướng cho cả nhà thưởng thức trên đây nhé! Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

cung dinh hue cach nau canh mang chua cách làm xôi gà tiệc tết chả phượng tứ linh Hường Nguyễn Canh rau muống nấu riêu nem cá rô phi banh phomai cach lam rau cau bi do Món chè khoai tím ga sot an kem khoai tay kẹo đậu phộng mạch nha Thạch Rau câu çŸ p cam mì ý tổ chim rau muong xao nam ngon suon xao chua ngọt cu cai kho ca ro cach lam banh gao vien Han Quoc goi cu hu dua cach nau thit tre cách nấu lẩu gà tom su sot cam cupcake ca cao vani Các món ăn đường phố giá dưới 15 000 thit ga kho cu cai bơ nướng gà bổ sung dinh dưỡng muc xao cai chua xôi khoai lang tím gói mỡ sóc gà cháo gà gà Hằng MT trái sung muối cach lam bi do ham ngon Thịt cho mực nướng cay Banh tet cach nau mon thit thăn súp gà nấu susu cach ep buoi dinh duong CÃƒÆ Kho Vả cá hồi làm chả bánh ngọt tự may váy giúp canh cá hú thành hình List Chao bò xào thơm dưa leo lươn om lá cách rang muối tiêu rau câu chanh dây canh ga sot coca ếch nấu cari am thuc han cá lóc đồng chiên giòn thịt heo nướng cay cách làm bánh khoai lang tím đậu hủ kho sườn sinh tố rau má sụn heo nấu riềng mẻ công thức dành rau muống sức khỏe Com chien quả dứa Liên ba rọi sốt tương bo xao cay canh muop nau hen êm Mang xào cach nau lau ca Giá đổ Bap chuoi banh mousse nui sot Bún nấu thả Mũi Né cach nau thit heo xao nam chùm ruột banh duc ngot ngon chiên bánh mì trứng xúc xích cã³c cách làm bánh gạo lắc cà ri gà thái cách làm trà sữa Cún Khang Cánh gà rim nấm Một món mỳ ý thơm béo được chế cach nau chè sâm Cach lam bo vien gà chiên nước mắm chiên cá lóc trứng cuộn kim chi bánh bánh táo phô mai bánh táo phô mai chà bông nấm Đừng quên bụi gừng bún nghệ phile cá lóc mi den mon ăn canh cà sùp nAu an mực xào ớt kem dao sua chua ngon sức khỏe Chuối nếp nướng đứng đầu bảng ở Các món ăn dân dã ớt xanh bánh bột chiên nấu cháo sườn Tác dụng tuyệt vời từ hạt bí ngô com chien hai san cach làm khoai lang ngào đường Lang pizza gà banh crepes trai cay lươn xào chuối đậu Cheesecake tra xanh hat dieu măng ngâm hóa chất sua chua dam trái cây mùa hè Mẹo luộc pha nước chấm ốc siêu lam duong fondant tu marshmallows