Cheesecake trà xanh với vị ngậy của lớp creamcheese mềm mượt kết hợp cùng hương vị trà xanh thơm mát sẽ tạo nên chiếc bánh tráng miệng tuyệt vời cho cả gia đình bạn! Nào còn chờ gì nữa, hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm Cheesecake trà xanh thơm mềm quá ngon không cần lò nướng cho cả nhà thưởng thức sau đây nhé!
Cách làm Cheesecake trà xanh thơm mềm quá ngon không cần lò nướng cho cả nhà thưởng thức

Trong những ngày cuối năm cũ, đầu năm mới bạn có thể làm món cheesecake trà xanh thơm mềm cho cả nhà và bạn bè cùng thưởng thức mà không cần dùng tới lò nướng nhé.

Cách làm Cheesecake trà xanh thơm mềm quá ngon không cần lò nướng cho cả nhà thưởng thức phần 1

Nguyên liệu làm Cheesecake trà xanh

  • 290 gram creamcheese
  • 90 gram đường
  • 160 gram sữa chua
  • 100ml sữa tươi không đường
  • 10 gram bột trà xanh
  • 5 gram gelatine (ngâm trong khoảng 20ml nước lạnh)
  • 250ml kem tươi (whipping cream)
  • 100 gram bánh quy bơ
  • 75 gram bơ (đun chảy)

Cách làm Cheesecake trà xanh

  • Bánh quy cho vào túi, nghiền vụn. Đổ vụn bánh quy và bơ đun chảy vào một âu lớn, trộn thật đều. Dàn hỗn hợp vụn bánh quy ra khuôn đế rời, ấn chặt tay để tạo thành đế bánh. Để khuôn vào tủ lạnh khoảng 20′.

Cách làm Cheesecake trà xanh thơm mềm quá ngon không cần lò nướng cho cả nhà thưởng thức phần 2

  • Trong một nồi nhỏ, hòa bột trà xanh vào chung với sữa, khuấy đều cho tan hết. Bắc nồi lên bếp, đun ở lửa nhỏ cho đến khi sữa liu riu thì đổ gelatine đã ngâm vào, khuấy nhanh tay cho gelatine chảy ra hết thì tắt lửa.

Cách làm Cheesecake trà xanh thơm mềm quá ngon không cần lò nướng cho cả nhà thưởng thức phần 3

  • Cho creamcheese và đường vào chung một âu lớn, đun cách thủy ở lửa nhỏ, vừa đun vừa quấy đều cho cho đến khi creamcheese mềm ra hết. Sau đó cho thêm sữa chua và hỗn hợp trà xanh vào trộn thật đều.

Cách làm Cheesecake trà xanh thơm mềm quá ngon không cần lò nướng cho cả nhà thưởng thức phần 4

  • Đánh bông kem tươi, sau đó trộn chung với hỗn hợp trên và đổ ra khuôn đã chuẩn bị sẵn sẵn, dàn đều. Cuối cùng, để bánh vào tủ lạnh khoảng 4 tiếng hoặc qua đêm là hoàn thành.

Thành phẩm

Sau 4 tiếng hoặc một đêm là bạn đã có món cheesecake thơm mềm mùi trà xanh mà không cần lò nướng nhé. Còn gì tuyệt vời hơn cùng gia đình thưởng thức một miếng cheesecake trà xanh thơm mềm vào tối đầu năm đúng không?

Cách làm Cheesecake trà xanh thơm mềm quá ngon không cần lò nướng cho cả nhà thưởng thức phần 5Trông thật ngon mắt phải không nào? Còn chờ gì nữa, hãy cùng NauNgon.com thực hiện theo cách làm Cheesecake trà xanh thơm mềm quá ngon không cần lò nướng cho cả nhà thưởng thức trên đây nhé! Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

banh mousse dau tay thom ngon thực đơn mùa hè mục cách nấu xôi đậu phọng bánh gối ngon thịt heo xào nấm chả giò nhân hoa quả cá rang ngọt muc rim me đinh cà nh gà bún chả giò bún chả giò tôm thịt gà tây nướng banh gao chien cá chiên sốt mặn đón Cún Khang Nấm đùi gà kho gừng ga dut lo ngon xào ốc hương ngon hoa chuối kho cay hai san um ngon kem flan quà vặt chè gạo nếp bắp xào cÃ Æ kho canh ngon cốc tai hương chanh món ăn nào không để qua đêm rau chùm ngây mấm Phạm Liên Mứt củ cải vị sữa tươi ăn chơi Banh gaofaln hap dan cach lam tuong ot chả nhái cách làm Hà Ly công thức lẩu cua biển hạt tiêu ôc canh ga chien sot ngon bánh mì kẹp đậu hũ rán hanh nhan thit ba chi tron vung XÁ XÍU cách làm chả trứng Cá cơm miến xào miến xào mít non Là lạ sinh tố sô cô la bơ xà lách trộn am thuc chè đậu ván Món nhậu đậu khuôn rang muối bo ham ruou vang tôm xào su su bua com ngay nha giao viet nam cha ca boc sa Bí quyết ăn uống giúp cải thiện tính eo thon salad nước ép hạnh nhân mù mì chiên giòn với rau củ oc huong ngon cuoi tuan cách làm bún xào tôm bún chả khô mực xào củ su hào che bien banh choux che sen kho ba bau lam banh cupcake coffee mojito trà xanh Chao Tom ngao banh gao han quoc Lạ mà ngon với tôm tắm nắng cach lam me ngam bắp non cha thap cam chien bì heo lươn lăn bột chiên lam chuoi nuong ngon mì gạo lứt xào cupcake hình cây thông Bột sắn bánh bông lan nhân khoai phỏ công thức bánh mận chao cu chả cua biển Điêu banh bao ngon rau củ xào thịt bò Cún Khang Phở xào tôm thịt ngon mà không mẹo bóc tỏi siêu nhanh Xôi lá dứa bọc bánh tráng banh patty chocolate banh pia vit ro ti cách làm chậu hoa xoài ngâm mắm ớt ngon hùm lam banh quy qua dao lam uc ngan ngong sot mo BÃƒÆ NH sá ng banh bread roll thit chó công thức nghêu xào bơ Khoai mon canh thịt bò dưa leo hành rang tôm xào mực kiểu trung hoa huong dan lam muc chien xu đế Tôn Thất Tùng thit ba roi kho ba ba ba ba tiềm thuốc bắc lẩu ba ba Mẹo vặt chọn và xử lý các loại hoa Cún Khang Canh khoai sọ nấu lạc và banh bia cÃƒÆ c các cách chế biến thịt heo