Bánh trung thu rau câu flan là món bánh lạ và thanh mát, lại không gây ngán cho cả nhà, hơn nữa bạn hoàn toàn có thể tự thực hiện ngay tại nhà đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm đấy. Nào hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm bánh trung thu rau câu flan thanh mát quá ngon ngay tại nhà cho mọi người thưởng thức sau đây nhé!
Cách làm bánh trung thu rau câu flan thanh mát quá ngon ngay tại nhà cho mọi người thưởng thức

Một mùa trung thu nữa lại về, bánh trung thu là món không thể thiếu được. Thay vì chọn mua những loại bánh trung thu truyền thống, các bạn hãy thử làm bánh trung thu rau câu flan theo những hướng dẫn dưới đây nhé. Đảm bảo ngon tuyệt không thể nào quên.

Cách làm bánh trung thu rau câu flan thanh mát quá ngon ngay tại nhà cho mọi người thưởng thức phần 1

Nguyên liệu làm bánh trung thu rau câu flan

  • 1 bịch rau câu loại 100gr
  • 500gr đường
  • Socola: 50gr
  • Sữa đặc/ sữa tươi/nước cốt dừa: 100ml
  • Khuôn bánh trung thu hay khuôn rau câu các loại
  • Bánh flan: 10 cái

Cách làm bánh trung thu rau câu flan

  • Cho 1,5 lít nước, rau câu với 500gr đường vào nồi, khuấy đều. Cho nồi lên bếp nấu sôi. Khi hỗn hợp sôi, vặn nhỏ lửa để nước trong nồi sôi nhẹ, rau câu không bị đông.

Cách làm bánh trung thu rau câu flan thanh mát quá ngon ngay tại nhà cho mọi người thưởng thức phần 2

  • Khi hỗn hợp trên sôi, múc một ít ra ca, hòa thêm sữa, đổ vào khuôn bánh làm nhụy. Nếu không thích vị béo của sữa bạn có thể bỏ qua bước này.

Cách làm bánh trung thu rau câu flan thanh mát quá ngon ngay tại nhà cho mọi người thưởng thức phần 3

  • Khi phần nhụy hoa bằng sữa hơi se mặt, lấy tiếp một ít rau câu pha chung với socola, đổ tiếp một lớp mỏng bên trên. Khi lớp rau câu này khô, bạn dùng tăm tạo lỗ trên bề mặt. Đây là bước đệm để bành flan bám vào rau câu.

Cách làm bánh trung thu rau câu flan thanh mát quá ngon ngay tại nhà cho mọi người thưởng thức phần 4

  • Tách rau câu khỏi hộp, cho lên trên.

Cách làm bánh trung thu rau câu flan thanh mát quá ngon ngay tại nhà cho mọi người thưởng thức phần 5

  • Cho tiếp phần rau câu socola vào, sao cho rau câu bao phủ hết phần bánh flan.

Cách làm bánh trung thu rau câu flan thanh mát quá ngon ngay tại nhà cho mọi người thưởng thức phần 6

  • Cho khuôn bánh vào tủ lạnh.

Cách làm bánh trung thu rau câu flan thanh mát quá ngon ngay tại nhà cho mọi người thưởng thức phần 7

Món này có thể ăn bất kỳ lúc nào sau khi đổ, xong nên ăn ít nhất sau 2 tiếng, khi đó bánh sẽ đạt độ lạnh, giòn, cứng cần thiết. Ngoài socola, sữa, bạn có thể dùng thêm lá dứa, các loại rau hay trái cây để bánh có nhiều màu sắc khác nhau.

Cách làm bánh trung thu rau câu flan thanh mát quá ngon ngay tại nhà cho mọi người thưởng thức phần 8

Cách làm bánh trung thu rau câu flan thanh mát quá ngon ngay tại nhà cho mọi người thưởng thức phần 9

Thật tuyệt đúng không nào.

Trên đây là chi tiết cách làm bánh trung thu rau câu flan thanh mát quá ngon ngay tại nhà cho mọi người thưởng thức mà NauNgon.com vừa trình bày. Thật giản đơn phải không nào? Hãy vào bếp thực hiện ngay hôm nay nhé! Mong các bạn thực hiện thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

tiệc tết chả phượng tứ linh cach lam chao thạch nhãn nhục Miến xào oc suon non chè rau câu ngon mà hản chá t banh bap canh hen nau rau den banh troi tàu canh ga chien ngon Món hấp Ngon ga cuon rau cu hap kieu BANH nữ gẠga kho sa ngon Đùi gà ga kho thom ngon em đẹp cháo gà lam xoi gac muoi vung canh cà khoai thịt bê cach nau beefsteak Ca La Vong nui trộn bông cải xanh Cach lam Bún tươi banh trung thu nhan thap cam banh it tran ngon kẽm nhà đẹp ăn uống bệnh gút hải sản sua bap thom ngon tôm nướng bơ tỏi Tôm nướng bơ tỏi cơm trộn thơm thực phẩm chống nóng giá khổ qua Đinh ngủ ngon thực phẩm thèm ăn đồ ngọt thịt Lam hoa giay Ot chuong mâm cỗ xoài hạ đường huyết mứt làm từ táo bài thuốc cây sứ huyết áp ho nướng món nướng barbecue an toàn Thit ba roi xôi dừa mướp xào thịt heo cá nướng rau củ ăn sô cô la đen sức khỏe tai heo ngâm giấm xoong nồi sáng bóng cach lam salad ca hoi nấu cơm cứng nhão khê ca ry ga mẹo măng cụt Cẩm Nhi tuyệt Miền Nam món gà trị bệnh bài thuốc sốt vang Phòng bếp Để nấu hay để khoe thai phụ chất béo Bánh tằm Bạc Liêu sa là t cà chua cach nau canh ca saba GiÒ kem mứt hành nà cách nấu canh chua ngon cháo nẩu lẩu ca basa boc bong cai chien xu lã²ng ca com ngon Kem dâu Trứng ngâm mon an ngon ngay he kem cam ngon Lạ mà ngon với tôm tắm nắng thịt vịt Trời se lạnh rủ nhau đi ăn món nướng kẹp bánh mì với thịt tây ban nha Cá ngừ kho tep lam kem da bao ngon Cá nục Già cách làm món chả đùm Mát lòng với bún và gỏi sứa sinh to cherry ngon làm mực cuốn tôm Cách làm bánh canh chả mực đậu hũ hậu lọ hoa banh quy socola Dưa món bo nương mỳ nuóc cốt dùa khoai xôi sắn khoai mỳ nhuộm màu banh dorayaki Änngon Canh chua ca chè đậu đỏ bột báng gà rim gừng cua bà biến tấu canh chua dau ca hoi dễ làm thạch sữa mi y hai san cach che bien mon nui món Mexico