Bánh rán vừng nhân đậu xanh hay còn có tên gọi bánh rán lúc lắc có nhân ngọt. Những chiếc bánh rán vàng được phủ lên lớp vừng thơm phức. Nghĩ tới đó thôi mà đã thèm rồi đấy. Hôm nay NauNgon.com sẽ trình bày cách làm bánh rán vừng giòn thơm hấp dẫn quá ngon chiêu đãi bạn bè ngày rảnh rỗi cho các bạn tham khảo!
Cách làm bánh rán vừng giòn thơm hấp dẫn quá ngon chiêu đãi bạn bè ngày rảnh rỗi

Bánh rán giòn rụm, vừng chín thơm phưng phức và phần nhân đậu xanh thì mịn, ngọt và beo béo vị dừa. Tuyệt ngon.

Cách làm bánh rán vừng giòn thơm hấp dẫn quá ngon chiêu đãi bạn bè ngày rảnh rỗi phần 1

Nguyên liệu làm bánh rán vừng

Vỏ bánh

  • 250 gram bột nếp
  • 10 gram bột tẻ
  • 150 gram nước
  • 80 gram đường
  • 1 chút muối
  • 10ml dầu chiên

Nhân bánh

  • 150 gram đỗ xanh đã bỏ vỏ
  • Đường
  • 1 nhúm muối
  • 40ml nước cốt dừa

Vừng bao bánh

50 gram vừng hạt

Cách làm bánh rán vừng

Làm vỏ bánh:

  • Nước đun hơi nóng già, cho đường và muối vào khuấy tan. Cho bột vào dùng đũa trộn thật đều, dầu chiên. Dùng tay nhồi kỹ. Đậy bột cho nở khoảng 1-2 tiếng. Lúc này chuẩn bị sẵn nhân.

Cách làm bánh rán vừng giòn thơm hấp dẫn quá ngon chiêu đãi bạn bè ngày rảnh rỗi phần 2

  • Bột vừa nhào xong đây. Nhào bột kiểu này các bạn cẩn thận không dễ bị bỏng lắm đấy, mùi bột thơm như mùi bánh dẻo.

Nhân đậu xanh:

Cách làm bánh rán vừng giòn thơm hấp dẫn quá ngon chiêu đãi bạn bè ngày rảnh rỗi phần 3

  • Nhân đậu xanh xào nước cốt dừa
  • 150 gram đỗ xanh ngâm vài giờ cho nở, hấp chín, giã mịn. Đường tùy khẩu vị, một chút muối nữa.

Cách xào nhân:

  • Cho nước cốt dừa vào nồi, cho đường vào đun chảy hết, sau đó cho muối, đỗ xanh đã giã vào xào đến khi ráo tay. Chia thành từng viên nhỏ.

Cách làm bánh rán vừng giòn thơm hấp dẫn quá ngon chiêu đãi bạn bè ngày rảnh rỗi phần 5

Cách làm bánh rán vừng giòn thơm hấp dẫn quá ngon chiêu đãi bạn bè ngày rảnh rỗi phần 5

  • Nặn bánh nhỏ nhỏ bằng quả chanh thôi, nặn xong thì lăn vừng.

Cách làm bánh rán vừng giòn thơm hấp dẫn quá ngon chiêu đãi bạn bè ngày rảnh rỗi phần 6

  • Rán lửa hơi nhỏ không thì cháy mất, được gần 20 cái con con.

Cách làm bánh rán vừng giòn thơm hấp dẫn quá ngon chiêu đãi bạn bè ngày rảnh rỗi phần 7

Thơm ngào ngạt!

Nào còn chần chờ gì nữa mà không vào bếp thực hiện theo cách làm bánh rán vừng giòn thơm hấp dẫn quá ngon chiêu đãi bạn bè ngày rảnh rỗi mà 123monngon.com vừa trình bày trên đây. Tin chắc rằng mọi người sẽ thích mê cho mà xem! Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

dau phong ngao duong chè lá nếp cốm ga tam nuoc mam chien gion lưỡi heo xào cà rốt và khoai tây cach lam che thap cam cá lưỡi trâu ba tri thờn bơn chiên lưỡi heo xào sả lưỡi lợn sốt bap ran ga chien ngu vi huong Thịt Bò dau dam thom bánh chocolate cha ca hai phong ngon bắp chiên với trứng ghe rang muoi bắp tẩm bột chiên trứng muối Phạm Liên Đậu phụ xào dưa chua bắp rán dừa Muối Chua chè đỗ xanh sương sáo ngô rán giòn Cách giữ vitamin C cho rau quả bắp rán giòn cà nâu nướng ngô chiên dừa canh mọc chè hoa Cải ngọt ấm cá hồi sốt cay công thức kem dưa lưới cach lam chips luoi khoai tay gion lau chips luoi khoai tay gion lau thom ngon cach cá linh nấu bông điên điển trả công thức bánh lưỡi mèo bún thịt nướng ga nuong kieu nhat ngon công thức làm bún thịt nướng tom nuong Cà ri gà nước mắm lọ nau bo ragu tự làm khoai tây hầm thịt bò tắc Bún thịt nướng lạ miệng nơi phố cach lam banh bot loc goi la chuoi dọc sup bo xoi thit cua Đi ăn thử bún thịt nướng nem lụi bà c bún thịt nướng Cuối tuần làm bún làm sốt mayonaise Làm mayonaise cùng giám canh gio heo mệt Ca ch la m bu n thi t nươ ng cach lam banh flan thịt xiên nướng Cầu salad thit nguoi ngon mi y xao rau cu lam trang cải muối dau dua xao Ä e chè đậu phộng bo nuong me tự làm mứt bí tại nhà thịt heo ngon Cún Khang Thịt ba chỉ xiên nướng thơm salad thịt heo bún thịt xiên nướng cac mon man cach kho ca basa ngon nấu phở ga nuong muoi ot nấm kim châm canh dau phu ngon thit rang sa Món ăn bổ dưỡng banh xop chanh ngon chiên cá với tỏi ớt nấu lẩu ếch cach lam banh trang cuon thit heo trung cut chien cach lam my y ngon thịt nướng xiên que nướng thịt bằng xiên thịt ba chỉ xiên nướng cách làm thịt xiên nướng thịt heo xiên nướng rau củ lam banh day muc tuoi bacon cach nau bun ngan Cún Khang Chè khoai lang và hạt sen Phòng thit xien nuong dac biet chà hẠp kho quẹt rau củ トO Trニーa gà hấp muối gà bbq Hường Nguyễn Thịt xiên nướng tẩm banh nếp lá dứa bánh bông cải bún chả nước mắm cách làm bún trộn thịt nướng quán bún trộn thịt nướng ngon hà nội Phụ kiện cho ngày có gió cach lam goi luoi heo khoai lang nướng lò viba mì cá hồi cach nau canh dui ga ngon nha dam nau duong phen ruou nho bữa ăn đơn giản quẠcam mon tep bien rang