Bánh rán vừng nhân đậu xanh hay còn có tên gọi bánh rán lúc lắc có nhân ngọt. Những chiếc bánh rán vàng được phủ lên lớp vừng thơm phức. Nghĩ tới đó thôi mà đã thèm rồi đấy. Hôm nay NauNgon.com sẽ trình bày cách làm bánh rán vừng giòn thơm hấp dẫn quá ngon chiêu đãi bạn bè ngày rảnh rỗi cho các bạn tham khảo!
Cách làm bánh rán vừng giòn thơm hấp dẫn quá ngon chiêu đãi bạn bè ngày rảnh rỗi

Bánh rán giòn rụm, vừng chín thơm phưng phức và phần nhân đậu xanh thì mịn, ngọt và beo béo vị dừa. Tuyệt ngon.

Cách làm bánh rán vừng giòn thơm hấp dẫn quá ngon chiêu đãi bạn bè ngày rảnh rỗi phần 1

Nguyên liệu làm bánh rán vừng

Vỏ bánh

  • 250 gram bột nếp
  • 10 gram bột tẻ
  • 150 gram nước
  • 80 gram đường
  • 1 chút muối
  • 10ml dầu chiên

Nhân bánh

  • 150 gram đỗ xanh đã bỏ vỏ
  • Đường
  • 1 nhúm muối
  • 40ml nước cốt dừa

Vừng bao bánh

50 gram vừng hạt

Cách làm bánh rán vừng

Làm vỏ bánh:

  • Nước đun hơi nóng già, cho đường và muối vào khuấy tan. Cho bột vào dùng đũa trộn thật đều, dầu chiên. Dùng tay nhồi kỹ. Đậy bột cho nở khoảng 1-2 tiếng. Lúc này chuẩn bị sẵn nhân.

Cách làm bánh rán vừng giòn thơm hấp dẫn quá ngon chiêu đãi bạn bè ngày rảnh rỗi phần 2

  • Bột vừa nhào xong đây. Nhào bột kiểu này các bạn cẩn thận không dễ bị bỏng lắm đấy, mùi bột thơm như mùi bánh dẻo.

Nhân đậu xanh:

Cách làm bánh rán vừng giòn thơm hấp dẫn quá ngon chiêu đãi bạn bè ngày rảnh rỗi phần 3

  • Nhân đậu xanh xào nước cốt dừa
  • 150 gram đỗ xanh ngâm vài giờ cho nở, hấp chín, giã mịn. Đường tùy khẩu vị, một chút muối nữa.

Cách xào nhân:

  • Cho nước cốt dừa vào nồi, cho đường vào đun chảy hết, sau đó cho muối, đỗ xanh đã giã vào xào đến khi ráo tay. Chia thành từng viên nhỏ.

Cách làm bánh rán vừng giòn thơm hấp dẫn quá ngon chiêu đãi bạn bè ngày rảnh rỗi phần 5

Cách làm bánh rán vừng giòn thơm hấp dẫn quá ngon chiêu đãi bạn bè ngày rảnh rỗi phần 5

  • Nặn bánh nhỏ nhỏ bằng quả chanh thôi, nặn xong thì lăn vừng.

Cách làm bánh rán vừng giòn thơm hấp dẫn quá ngon chiêu đãi bạn bè ngày rảnh rỗi phần 6

  • Rán lửa hơi nhỏ không thì cháy mất, được gần 20 cái con con.

Cách làm bánh rán vừng giòn thơm hấp dẫn quá ngon chiêu đãi bạn bè ngày rảnh rỗi phần 7

Thơm ngào ngạt!

Nào còn chần chờ gì nữa mà không vào bếp thực hiện theo cách làm bánh rán vừng giòn thơm hấp dẫn quá ngon chiêu đãi bạn bè ngày rảnh rỗi mà 123monngon.com vừa trình bày trên đây. Tin chắc rằng mọi người sẽ thích mê cho mà xem! Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

banh cookies bo Dê cách làm xôi Lòng heo non cari heo trốn thit vit xien nuong cách trộn gỏi sứa gỏi cuốn Tự tay làm say tẩm đường muối ớt Phân biệt dâu tây Đà Lạt và dâu t Bắp cai xaoy tăng cân">Cách ăn vặt không gây tăng cân Nguyễn Du banh bong lan bo sua ho cá khô CANH GÃÆ/index.php?q=ghe rang me ngon">ghe rang me ngon hành tây lam sandwich op la day nâu an làm Kem tui sưa chua mì thạch tím che chuoi khoang lang tim món ăn kiểu Thái Bắp cải xào kiểu kem so co la đo rau câu thit bo xao thap cam cach nau lau oc cach lam kem sua chua Xôi nểp cẩm banh mi cuon Hoa qua tron Lam me sot ca chua bua com toi|Bánh canh canh chua Lam muoi Rang mut man ý Năng lượng lợn CANH GÃƒÆ Bắp rang bơ Thái canh ga nuong texas thom thèm chÃƒÆ ngon món ăn kiểu Hàn Xuýt xoa gà hầm cay cá hồi cuộn công thức chè bắp ngon mien nau tom thit Mẹo luộc bún mắm nêm cua chien gion my xào Cơm Cơm hap ca chú Món chien sinh tố bơ sinh tố bơ sữa Hằng MT trà bí đao cách làm mì trộn hàn quốc dạ dày heo súp bí ngô kem tươi ca chua bi gỏi gà rau đắng cách nấu canh giá đỗ Cách làm chả chay Ech gung ngam mat ong thom Mẹo luộc gà ngon đẹp da căng bóng mà Xương rồng lá sách mam cách làm bánh dừa quan trọng che hat sen bo duong đến hu tieu de ngon nước rau diếp cá Thịt Heo chien nuoc mam cach lam suon sot me cà khô chả giò Mayonnaise Võ Mạnh Lân Mẹo tẩy vết bẩn nước hoa quả trên món ngon Cao Bằng cách nấu canh hẹ đậu hũ cach nau che tuyet giap mojito trái dâu Phủ cach nau che dau phong chua cay Đui ga nuong mắm me chua rau củ quả bao tu tron cu kieu Canh dua mon au Tuyết Nguyễn Cá hú kho chắc thịt đậm cach lam keo dua com chay thit bo ngon mon ca loc hap ngon be be hap gung sa rụng cach lam xuch xich tron bap trang trí tường đẹp thit xa xiu hap dan cha com gao luc sushi cơm nắm thịt heo canh ngon mat chân giò hầm Atiso canh Hương Thảo dạ dày hầm bánh pancake chuối chuối Tuyết Nguyễn Bánh mỳ gối mềm thơm che chuoi dụng cụ Học hẠche dua non bot bang