Thỉnh thoảng chị em hãy thử làm món bánh quy phô mai hình cá để bé thưởng thức cùng với sữa nhé!
Nguyên liệu làm bánh quy phô mai hình cá
- Khuôn bánh: hình cá (Bạn có thể tự tay làm khuôn bằng một vỏ lon cũng được nhé)
- Bột mì: 120 g
- Phô mai bào: 100 g
- Bơ lạnh: 100 g
- Muối: 1 ít muối
- Nước
Cách làm bánh quy phô mai hình cá
- Dùng máy đánh tan bơ.
- Cho phần phô mai bào vụn cùng bột mì, muối, 1 ít nước vào âu dùng máy đánh trứng trộn bột thành một khối đồng nhất.
- Chia bột thành hai phần dùng màng bọc thực phẩm bọc lại để bột nghỉ khoảng 30 phút.
- Dùng cán tròn cán dẹt bột trên mặt phẳng có lót giấy nến, dùng khuôn cắt bánh thành hình từng chú cá dễ thương.
- Dùng tăm hoặc xiên nhọn vẽ mắt cá.
- Bật lò nướng ở nhiệt độ 170 độ C trước 10 phút.
- Xếp bánh quy phô mai hình cá lên khay và nước bánh khoảng 15 phút.
- Bánh quy phô mai hình cá nguội cất vào lọ cho bé ăn dần nhé!
Trên đây là cách làm bánh quy phô mai hình cá dễ thương béo ngậy nhiều dinh dưỡng cho bé ăn ngon miệng mà chúng tôi muốn chia sẻ. Thật giản đơn phải không nào? Chỉ cần vài bước là các bạn đã hoàn thành một món bánh ngon cho các cục cưng ở nhà rồi đấy! Mong các con ngon miệng nha!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)