Bánh nhãn dân dã mà hấp dẫn, giòn tan ngọt ngào vị đường, thơm thoảng nhẹ hương gừng khiến bạn muốn ăn mãi không thôi! Nào hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm bánh nhãn thơm ngọt thật ngon miệng đãi cả nhà nhâm nhi ngày cuối tuần sau đây nhé các bạn!
Cách làm bánh nhãn thơm ngọt thật ngon miệng đãi cả nhà nhâm nhi ngày cuối tuần

Những viên bánh tròn, thơm, giòn ngon khiến ngày Tết của bạn thêm thú vị. Thú vị hơn, món này có thể tự làm mà không tốn nhiều thời gian nhé!

Cách làm bánh nhãn thơm ngọt thật ngon miệng đãi cả nhà nhâm nhi ngày cuối tuần phần 1

Nguyên liệu làm bánh nhãn

  • Bột nếp: 200 g
  • Trứng gà: 3 quả
  • Đường cát: 100 g
  • dầu chiên

Cách làm bánh nhãn thơm ngọt thật ngon miệng đãi cả nhà nhâm nhi ngày cuối tuần phần 2

Cách làm bánh nhãn

  • Trứng gà đập ra bát tô rồi đánh tan.

Cách làm bánh nhãn thơm ngọt thật ngon miệng đãi cả nhà nhâm nhi ngày cuối tuần phần 3

  • Lọc bột nếp qua một cái rây để bột được mịn.

Cách làm bánh nhãn thơm ngọt thật ngon miệng đãi cả nhà nhâm nhi ngày cuối tuần phần 4

  • Lắc lắc nhẹ để bột lọt qua rây xuống sao cho đều.

Cách làm bánh nhãn thơm ngọt thật ngon miệng đãi cả nhà nhâm nhi ngày cuối tuần phần 5

  • Dùng muôi gỗ trộn thật đều bột với trứng cho tới khi bột mềm, mịn, dẻo.

Cách làm bánh nhãn thơm ngọt thật ngon miệng đãi cả nhà nhâm nhi ngày cuối tuần phần 6

  • Chia bột thành những phần nhỏ bằng nhau rồi cán dày khoảng 3 mm. Cắt bột thành những hạt vuông nhỏ cỡ ½ (một phần hai) đốt tay. Sau đó viên tròn lại. Làm như vậy cho đến hết nguyên liệu.

Cách làm bánh nhãn thơm ngọt thật ngon miệng đãi cả nhà nhâm nhi ngày cuối tuần phần 7

  • Đun dầu chiên sôi lên rồi thả từng viên bột vào rán. Chỉ nên rán lửa sôi nhỏ và ngập bột để bánh nở dễ dàng. Khi bánh vàng vớt ra qua một lớp giấy thấm dầu.

Cách làm bánh nhãn thơm ngọt thật ngon miệng đãi cả nhà nhâm nhi ngày cuối tuần phần 8

  • Khi rán xong đặt chảo lên bếp cho đường vào sên. Sau đó đổ một chút xíu nước vào để đường tan chảy.

Cách làm bánh nhãn thơm ngọt thật ngon miệng đãi cả nhà nhâm nhi ngày cuối tuần phần 9

  • Cho bánh vào đảo nhanh tay đến khi đường bám vào bánh.

Cách làm bánh nhãn thơm ngọt thật ngon miệng đãi cả nhà nhâm nhi ngày cuối tuần phần 10

Vớt bánh ra khay thưởng thức nóng hay nguội đều ngon. Mùi bánh nhãn thơm độ ngọt vừa phải, ăn hoài không chán bạn nhé.

Cách làm bánh nhãn thơm ngọt thật ngon miệng đãi cả nhà nhâm nhi ngày cuối tuần phần 11

Cách làm bánh nhãn thơm ngọt thật ngon miệng đãi cả nhà nhâm nhi ngày cuối tuần phần 12

Trên đây là chi tiết cách làm bánh nhãn thơm ngọt thật ngon miệng đãi cả nhà nhâm nhi ngày cuối tuần mà NauNgon.com vừa trình bày. Tin rằng sau khi thưởng thức thì mọi người sẽ phải dành những lời khen ngợi cho bạn đấy! Mong các bạn ngon miệng!

Theo Eva


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

bánh pizza khoai làm trứng hình hoa tom lam ruoc cang ghe rang muoi ot canh mồng tơi canh cÃƒÆ chua tep rang me cach lam sua khoai tây Phô mai thit xong khoi bánh pinwheel cookies công thức rượu vị cà phê mực tươi hấp diện Muc xào goi cu sen tom món ngon từ dâu tằm cach lam mut măng câu cua chien gion bánh quy mè Valentine Ca tram cà tím xào thịt heo cach nấu cháo lươn ngon bánh phu thê bánh rán vừng MUOP Nêm Bít lượng cach lam trung vit muoi bánh mì socola thịt xay Hủ tiếu Nam Vang đậu phụ om trứng bí ngòi xúc xích chiên trứng Muoi dua cupcake ca cao vani hà t che ngon lòng gà kho Mật ông bánh mì mè cải cuộn ngô bún bò húê chay xoai xanh xôi cẩm nấu gà nhanh gọn bit tet bo cá nục kho nước dừa Cá nục kho pudding trái cây món ăn ngon lạ h Thit nướng súp lơ xanh món canh chua món ăn Hàn Quố nấm rôm làm mứt tết ngon trang trí nhà với tranh nướng bánh trung thu nhân cốm cơm rang cua cốt dừa cach lam muop xao nam kỷ ní nướng oliu Oc tự chế đồ đạc chả flan bí ngô day nau an ngon Khoai lang chiên BANH BONG LAN hủ dang viet huong mát trời Tuyết Nguyễn Bún mọc giò chả thanh món ngon từ ức gà BANH BEO cach lam banh mi ngon Nau An cổ truyền banh xeo quang ngai mang chua cơm chiên gà rau củ món ngon với ớt tiết canh ГЃo táo bites Tuong ngot cha da Banh tam khoai mi làm trứng hấp gẠo nước chấm chay dạ dày hầm banh tsukune japan cach lam muc cho bé son tinh trùng cá cach lam banh tieu ngon chè bí sa tế Xoi La Cam Dau Xanh cá khô ngào gan ngong phap voi tao trứng rán cuộn đậu cove Nước chấm vá ng bông cải trắng túi Chua ngọt ốc mỡ xốt nước quất kim chi dua leo ngon MON NGON TU THIT nước mắm rau củ cach nau com