Mùa hè mà ăn bánh mousse là hợp lý nhất đấy!
Nguyên liệu làm bánh Mousse chanh leo
- 75gr nước chanh leo (khoảng 4 quả)
- 60gr đường
- 2 lá gelatine
- 200gr kem tươi
Cách làm bánh Mousse chanh leo
- Các bạn phải lọc lấy nước cốt chanh leo và bỏ hạt đi nhé.
- Ngâm gelatine vào nước lạnh rùi để lên ngăn đá khoảng 15’. Sau đó vớt ra và bỏ vào vi sóng 30s. Mách nhỏ: nếu hem có lò vi sóng thì các bạn cho gelatine vào đun cách thủy nha!
- trộn thật đều nước chanh leo với đường và gelatine nào!
- Đánh bông kem tươi rồi trộn thật đều với nước chanh ở trên nhé!
- Cho hỗn hợp kem vào cốc, ly hay tách là tùy nghen. Và các bạn phải để cái này vào ngăn đá ít nhất 4 tiếng thì mới ăn được đấy.
Cách làm bánh Mousse chanh leo chua ngọt thơm ngon cực hấp dẫn đãi bạn bè cuối tuần mà NauNgon.com vừa trình bày trên đây tin chắc rằng sẽ khiến mọi người phải trầm trồ khen ngợi tài nấu nướng của bạn đấy nhé. Mong các bạn thành công và ngon miệng!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)