Bánh Mochi trà xanh ngọt nhẹ thơm mùi trà xanh với sự kết hợp cùng kem tươi và xoài chín tạo nên một hương vị khá đặc biệt làm cho người thưởng thức không ngán. Bánh dẻo, mềm và cực kỳ giản đơn khi bạn chế biến bằng lò vi sóng. Nào hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm bánh Mochi trà xanh bằng lò vi sóng giản đơn mà cực hấp dẫn thơm ngon cho cả nhà sau đây nhé!
Cách làm bánh Mochi trà xanh bằng lò vi sóng giản đơn mà cực hấp dẫn thơm ngon cho cả nhà

Cách làm bánh Mochi trà xanh bằng lò vi sóng giản đơn mà cực hấp dẫn thơm ngon cho cả nhà phần 1

Nguyên liệu làm bánh Mochi trà xanh bằng lò vi sóng

Phần bánh:

  • 110 gram bột gạo nếp mochiko
  • 175ml nước
  • 58 gram đường
  • 1 muỗng cà phê vani
  • ¼ (một phần tư) thìa cà phê bột nở baking powder
  • 7 gram bột trà xanh matcha
  • 80 gram cơm dừa sấy khô
  • dầu chiên

Phần kem:

  • 120 gram kem tươi heavy cream
  • 15 gram đường
  • 120 gram xoài chín thái hạt lựu nhỏ

Cách làm bánh Mochi trà xanh bằng lò vi sóng giản đơn mà cực hấp dẫn thơm ngon cho cả nhà phần 2

Cách làm bánh Mochi trà xanh bằng lò vi sóng

  • trộn thật đều bột mochiko, bột trà xanh, đường, vani, bột nở, thêm nước và khuấy đều để có một hỗn hợp bột đồng nhất.

Cách làm bánh Mochi trà xanh bằng lò vi sóng giản đơn mà cực hấp dẫn thơm ngon cho cả nhà phần 3

  • Quét thật mỏng 1 lớp dầu chiên lên đĩa thủy tinh. Trải đều hỗn hợp bột trà xanh lên đĩa và cho vào lò vi sóng quay khoảng 5 phút cho bột chín, khi bạn xiên tăm vào đĩa bột thấy khô là được.

Cách làm bánh Mochi trà xanh bằng lò vi sóng giản đơn mà cực hấp dẫn thơm ngon cho cả nhà phần 4

  • Bột chín để nguội, dùng phới dẹt từ từ tách phần bột bánh ra khỏi đĩa. Bạn phải làm thật cẩn thận từng chút một nếu không bánh sẽ dễ bị rách.

Cách làm bánh Mochi trà xanh bằng lò vi sóng giản đơn mà cực hấp dẫn thơm ngon cho cả nhà phần 5

  • Rắc cơm dừa ra mặt phẳng sạch cho cho diện tích bằng phần bánh trà xanh. Sau đó khéo léo dàn bánh trà xanh lên phần cơm dừa.

Cách làm bánh Mochi trà xanh bằng lò vi sóng giản đơn mà cực hấp dẫn thơm ngon cho cả nhà phần 6

  • Trộn 15 gram đường với kem tươi, rồi dùng máy đánh trứng đánh bông cứng lên. Sau đó cho phần xoài vào trộn thật đều.

Cách làm bánh Mochi trà xanh bằng lò vi sóng giản đơn mà cực hấp dẫn thơm ngon cho cả nhà phần 7

  • Sau đó phết kem tươi đều lên phần bánh trà xanh cơm dừa.

Cách làm bánh Mochi trà xanh bằng lò vi sóng giản đơn mà cực hấp dẫn thơm ngon cho cả nhà phần 8

  • Rồi cuộn tròn nhẹ nhàng vào nhé!

Cách làm bánh Mochi trà xanh bằng lò vi sóng giản đơn mà cực hấp dẫn thơm ngon cho cả nhà phần 9

  • Để bánh trong tủ lạnh khoảng 2 giờ cho phần kem ổn định. Sau đó đem ra cắt thành từng miếng đều nhau trước khi ăn. Bánh có thể để trong khoảng 2 – 3 ngày.

Cách làm bánh Mochi trà xanh bằng lò vi sóng giản đơn mà cực hấp dẫn thơm ngon cho cả nhà phần 10

Thành phẩm

Bánh mochi trà xanh ngọt nhẹ thơm mùi trà xanh với sự kết hợp cùng kem tươi và xoài chín tạo nên một hương vị khá đặc biệt. Bánh dẻo, mềm và cực kỳ giản đơn khi bạn làm bánh bằng lò vi sóng. Chỉ vài phút là bạn đã có một món tráng miệng ngon lành dành cho cả nhà rồi đấy!

Cách làm bánh Mochi trà xanh bằng lò vi sóng giản đơn mà cực hấp dẫn thơm ngon cho cả nhà phần 11

Cách làm bánh Mochi trà xanh bằng lò vi sóng giản đơn mà cực hấp dẫn thơm ngon cho cả nhà mà NauNgon.com vừa trình bày trên đây hy vọng rằng sẽ giúp các chị em nội trợ có thêm một công thức làm bánh đặc biệt thơm ngon nữa! Hy vọng bạn thành công với cách làm bánh mochi trà xanh này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

Khoai lang chien sâm se gà ướp kiểu hàn quốc am thuc nha trang công thức cải xào nấm hương"background-color: #7BAB1C" href="/index.php?q=spaghetti ngheu">spaghetti ngheu suon non rang muoi tắc cốm dẹp làm bánh quà tặng xinh xắn nấu phở bánh flan xoài cach lam ca hop ngon salad cà rốt củ cải Chả cá mon thit kho tieu thơm kho cá nục rau bi xao toi ngon tẩm bột hoành thánh hình hoa hồng Dùng cắt tỉa quả cach lam sua chua Bổ máu GOI HAI SAN/a> Ga hap Món ngon ngày tết muc chien kèo cơm chiên lạp xưởng chiều quốc gia ngủ bún mọc Bánh mì thịt miền thói quen ăn uống làn da cơm chiên hải sản cơm tron Thịt gà xào nấm đơn giản mà ngon ngó nhung mon ngon canh muop huuong nau cua Ga nau chom chom Thưởng thức caramen Thụy Khuê ngon tuyệt Gọnabel" style="background-color: #01F7B1" href="/index.php?q=Bún pín bò lưỡi bò giòn sần sật phố">Bún pín bò lưỡi bò giòn sần sật phố cha gio hai san bún tươi thích cơm trứng trứng cuộn cơm món Nhật lam banh khuc nóng hổi heo cuon mang tay sot me Phụ nữ bap xao thom ngon cà ri xanh Muoi cai chua tự làm gà sốt trái cây Dẻo vit tiem thom ngon Ga ham nam dong co xoi xoai thom ngon dung vi CÃƒÆ Kho ngư Vo buoi nấu chè trôi nước khoai lang nấu cháo trứng vịt lộn canh khoai tu cơm trộn trứng thuc don com nha nấu canh khoai thịt viên Gỏi xoài nuong salad vòng nguyệt quế dạy ca tim khổ qua khổ qua nhồi thịt cá thác bánh tôm chiên mousse trà xanh bia trung ga omlet cu sen ham suon non nấu bún Gọi xúc mon dua món trung quoc cơm trộn hàn quốc bữa tối quán ngon Sài Gòn thich vi sữa chua mít Gọn Gà nướng quà ngân nước dừa List Lẩu cơm thịt Gà tẩm bột chiên giòn cho ngày lạnh chả giò hải sản chả gà nướng Gà hầm quần áo tự làm Tất cả đều ở đây thit hao lam cha bong ngày Tết Gà chiên mắm nước chấm ốc phở bò tái Gà nhồi ngheu tron cu cai quán hàng mới ở Hà Nội salad pho mai GÃƒÆ chien xay sinh tố chuối dâu tây б m trung thu cơm tối 4 món Gà ngam sa ot kem ốc quế cherry thịt vịt nước sốt trái cây quà valentine An choi Gà ngam sa ot mon banh nuong ngon Dua cai muoi mon banh