Bánh kem từ lâu đã không còn là loại bánh xa lạ với mỗi người. Với lớp bánh bông lan thơm mền bên trong hòa quyện với vị kem ngọt ngào bên ngoài sẽ hấp dẫn bạn ngay từ lần đầu thưởng thức. Bánh kem thường được sử dụng trong những bữa tiệc, đặc biệt là tiệc sinh nhật, kỷ niệm. Nếu bạn đang có ý định dành tặng ai đó một món quà ý nghĩa thì hãy thử cách làm bánh kem thơm béo quá ngon giản đơn bằng nồi cơm điện mà NauNgon.com chia sẻ sau đây nhé!
Cách làm bánh kem thơm béo quá ngon giản đơn bằng nồi cơm điện

Bánh kem sinh nhật còn có tên gọi khác là bánh gato, nó được sử dụng trong các bữa tiêc, để mọi người dành tặng nhau mỗi dịp sinh nhật. Hiện nay, để sở hữu 1 chiếc bánh gato này không hề khó với sự phát triển của đời sống xã hội bây giờ. Còn bất ngờ hơn nữa khi chính bạn vào bếp và làm những chiếc bánh gato dành tặng riêng cho người đó. Thật ý nghĩa phải không? Ai trong chúng ta được nhận những món quà mà được làm do chính bàn tay của họ thì còn gì hơn nữa.

Cách làm bánh kem thơm béo quá ngon giản đơn bằng nồi cơm điện phần 1

Nguyên liệu làm bánh kem bằng nồi cơm điện

  • Bột mì đa dụng 100g
  • dầu chiên 30ml
  • Trứng gà 4 quả
  • Sữa tươi không đường 15ml
  • Muối ½ (một phần hai) muỗng cafe
  • Đường xay 80g
  • Bột ngô 40g
  • Cream of tarta ½ (một phần hai) muỗng cafe
  • Ngoài ra, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn thêm nồi cơm điện và máy đánh trứng nhé.

Cách làm bánh kem bằng nồi cơm điện

Bước thứ nhất(1): Bạn tách riêng lòng trắng với lòng đỏ trứng. Để riêng 2 phần vào 2 bát riêng biệt.

Bật máy đánh trứng ở tốc độ thấp nhất và muối vào lòng trắng trứng sau đó đánh trứng khoảng 30 – 50 giây đến khi xuất hiện bọt khí to thì dừng lại. Cho bột tartar và đánh trứng ở tốc độ trung bình, đánh trứng đến khi bọt khí to dần biến mất, hỗn hợp trở nên mịn và có bọt khí nhỏ li ti.

Cách làm bánh kem thơm béo quá ngon giản đơn bằng nồi cơm điện phần 2

Bước thứ hai(2): Chia đường làm 2 – 3 phần, từ từ cho vào lòng trắng trứng. Tiếp tục đánh lòng trắng trứng trong lúc cho đường. Lúc này, để máy đánh trứng ở tốc độ cao nhất. Khi cho đường vào, bạn sẽ thấy bọt khí dần biến mất hoàn toàn và hỗn hợp trở nên đồng nhất, mịn, mượt như kem. Tiếp tục đánh lòng trắng đến khi hỗn hợp dần đặc lại và xuất hiện vân khi máy chạy.

Cách làm bánh kem thơm béo quá ngon giản đơn bằng nồi cơm điện phần 3

Bước thứ ba(3): Lấy rây bột và rây bột mì và bột ngô vào chung một bát, trộn thật đều. Cho sữa tươi và dầu chiên cho vào một bát khác rồi khuấy đều hỗn hợp đều và mịn.

Bước thứ tư(4): Đánh tan lòng đỏ trứng, đổ lòng đỏ trứng vào âu lòng trắng, dùng thìa trộn thật đều theo 1 chiều. Trộn nhanh tay, không trộn quá kĩ sẽ làm vỡ bọt khí, bánh có thể bị xẹp và không nở.

Cách làm bánh kem thơm béo quá ngon giản đơn bằng nồi cơm điện phần 4

Bước thứ năm(5): Đổ từ từ hỗn hợp sữa, dầu chiên vào âu và trộn thật đều cho hòa quyện. Sau đó đổ từ từ bột vào âu. trộn thật đều đến khi hết bột và được hỗn hợp đồng nhất thì dừng lại.

Bước thứ sáu(6): Cuối cùng bạn đổ trực tiếp vào nồi cơm điện và đem đi nướng ngay. Làm chín bánh trong khoảng 30 – 45 phút (bật nồi cơm lặp lại ít nhất 2-3 lần) nhé.

Cách làm bánh kem thơm béo quá ngon giản đơn bằng nồi cơm điện phần 5

Bước thứ bảy(7): Để làm màu cho chiếc bánh của bạn thêm sinh động và có màu sắc hãy thỏa sức trang trí cho nó nhé.

Cách làm bánh kem thơm béo quá ngon giản đơn bằng nồi cơm điện phần 6

Cách làm bánh kem sinh nhật bằng nồi cơm điện không quá khó và phức tạp phải không bạn? Vậy là giờ bạn có thể tự tay làm tặng những người thân mà không phải ra hàng rồi nhé!

Trên đây là chi tiết cách làm bánh kem thơm béo quá ngon giản đơn bằng nồi cơm điện mà NauNgon.com vừa chia sẻ. Với cách làm này thì việc hoàn thành một chiếc bánh kem thật dễ dàng phải không nào? Vậy thì còn chờ gì nữa mà không thử thực hiện ngay hôm nay nhỉ? Hy vọng bạn thành công cùng cách làm bánh kem sinh nhật bằng nồi cơm điện!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

mon an sang Cách nau bun bo ga luoc nem nấm chay nui xào rau củ Món Kho chỏi khoai tây trứng cút chạo gà cách làm xôi cuộn thịt băm trứng bọc cách làm xúc xích chiên Bi ngoi Bữa trưa văn phòng rau câu đu đủ List Lẩu thuc uong ngay tet mực xào cà ri cải thìa thịt hộp món xào Hằng MT cha com thom bà nh tà o pizza không cần lò nướng Món ngon từ loài ốc biết nhảy kỳ anh Dẻo cách làm bánh bông lan nho cupcake chanh ca malaysia chè hoa Gà nấu cari bún cá đuối om nghệ tươi mÃ Æ cách nấu bún thái ngon CAnh ga chien bánh trôi choi Phớ xào bò san hap lam cha com ngon Chù trứng chiên đậu phụ bun muc mất ngủ caffeine rượu cồn rượu Các dụng cụ cắt gọt tiện lợi cho vitamin nam giới sức khỏe MON GA chả giò chiên Báo cach lam goi cuon trai cay mon ngon cuoi tuan lam dua mam Cún Khang nấu lẵu ca bienhref="/index.php?q=thực đơn ngon">thực đơn ngon tiểu bánh cupcake hạnh nhân Cải xoong mẻ bà nh lê banh bot loc nhan dau xanh ngon banh quy chocolate den thom mướp xào Dac San m½ tống bê đậu bắp xào bông cải Đu rim trứng cút ca thu sot Cách làm heo cà thu bơ xay banh cake chuoi hanh nhan ngon Bánh canh giò heo chè trái cây thit xong khoi rau cu ngon cach lam goi dau hu miến nhồi mực Rau muống xào cach lam bi dao sot thit bam ngÆ ướp double tokoyaki nướng banh maledeline bò xào bánh mochi nhân xoài lam oc buou nhoi thit hap gỏi hoa chuối trộn gà công thức xơ mít kho đậu hũ cà ri xào mực giúp chả hấp sườn heo nấu đậu phộng muối cach lam muc chien lam com hap la sen ngon chuà gà nướng ngon mù gà rang muối và đậu xanh cach nau xoi dau phong thèm kho chay cá hồi món nướng rau củ món Tây Cóc trá Ÿ mÃƒÆ Trá chè nếp than đậu trắng củ cải hầm thịt cừu dạ dày hầm cay bÃ Æ lá cẩm cÃƒÆ chim cách làm bột tôm cơm nắm hình tim