Bánh kem từ lâu đã không còn là loại bánh xa lạ với mỗi người. Với lớp bánh bông lan thơm mền bên trong hòa quyện với vị kem ngọt ngào bên ngoài sẽ hấp dẫn bạn ngay từ lần đầu thưởng thức. Bánh kem thường được sử dụng trong những bữa tiệc, đặc biệt là tiệc sinh nhật, kỷ niệm. Nếu bạn đang có ý định dành tặng ai đó một món quà ý nghĩa thì hãy thử cách làm bánh kem thơm béo quá ngon giản đơn bằng nồi cơm điện mà NauNgon.com chia sẻ sau đây nhé!
Cách làm bánh kem thơm béo quá ngon giản đơn bằng nồi cơm điện

Bánh kem sinh nhật còn có tên gọi khác là bánh gato, nó được sử dụng trong các bữa tiêc, để mọi người dành tặng nhau mỗi dịp sinh nhật. Hiện nay, để sở hữu 1 chiếc bánh gato này không hề khó với sự phát triển của đời sống xã hội bây giờ. Còn bất ngờ hơn nữa khi chính bạn vào bếp và làm những chiếc bánh gato dành tặng riêng cho người đó. Thật ý nghĩa phải không? Ai trong chúng ta được nhận những món quà mà được làm do chính bàn tay của họ thì còn gì hơn nữa.

Cách làm bánh kem thơm béo quá ngon giản đơn bằng nồi cơm điện phần 1

Nguyên liệu làm bánh kem bằng nồi cơm điện

  • Bột mì đa dụng 100g
  • dầu chiên 30ml
  • Trứng gà 4 quả
  • Sữa tươi không đường 15ml
  • Muối ½ (một phần hai) muỗng cafe
  • Đường xay 80g
  • Bột ngô 40g
  • Cream of tarta ½ (một phần hai) muỗng cafe
  • Ngoài ra, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn thêm nồi cơm điện và máy đánh trứng nhé.

Cách làm bánh kem bằng nồi cơm điện

Bước thứ nhất(1): Bạn tách riêng lòng trắng với lòng đỏ trứng. Để riêng 2 phần vào 2 bát riêng biệt.

Bật máy đánh trứng ở tốc độ thấp nhất và muối vào lòng trắng trứng sau đó đánh trứng khoảng 30 – 50 giây đến khi xuất hiện bọt khí to thì dừng lại. Cho bột tartar và đánh trứng ở tốc độ trung bình, đánh trứng đến khi bọt khí to dần biến mất, hỗn hợp trở nên mịn và có bọt khí nhỏ li ti.

Cách làm bánh kem thơm béo quá ngon giản đơn bằng nồi cơm điện phần 2

Bước thứ hai(2): Chia đường làm 2 – 3 phần, từ từ cho vào lòng trắng trứng. Tiếp tục đánh lòng trắng trứng trong lúc cho đường. Lúc này, để máy đánh trứng ở tốc độ cao nhất. Khi cho đường vào, bạn sẽ thấy bọt khí dần biến mất hoàn toàn và hỗn hợp trở nên đồng nhất, mịn, mượt như kem. Tiếp tục đánh lòng trắng đến khi hỗn hợp dần đặc lại và xuất hiện vân khi máy chạy.

Cách làm bánh kem thơm béo quá ngon giản đơn bằng nồi cơm điện phần 3

Bước thứ ba(3): Lấy rây bột và rây bột mì và bột ngô vào chung một bát, trộn thật đều. Cho sữa tươi và dầu chiên cho vào một bát khác rồi khuấy đều hỗn hợp đều và mịn.

Bước thứ tư(4): Đánh tan lòng đỏ trứng, đổ lòng đỏ trứng vào âu lòng trắng, dùng thìa trộn thật đều theo 1 chiều. Trộn nhanh tay, không trộn quá kĩ sẽ làm vỡ bọt khí, bánh có thể bị xẹp và không nở.

Cách làm bánh kem thơm béo quá ngon giản đơn bằng nồi cơm điện phần 4

Bước thứ năm(5): Đổ từ từ hỗn hợp sữa, dầu chiên vào âu và trộn thật đều cho hòa quyện. Sau đó đổ từ từ bột vào âu. trộn thật đều đến khi hết bột và được hỗn hợp đồng nhất thì dừng lại.

Bước thứ sáu(6): Cuối cùng bạn đổ trực tiếp vào nồi cơm điện và đem đi nướng ngay. Làm chín bánh trong khoảng 30 – 45 phút (bật nồi cơm lặp lại ít nhất 2-3 lần) nhé.

Cách làm bánh kem thơm béo quá ngon giản đơn bằng nồi cơm điện phần 5

Bước thứ bảy(7): Để làm màu cho chiếc bánh của bạn thêm sinh động và có màu sắc hãy thỏa sức trang trí cho nó nhé.

Cách làm bánh kem thơm béo quá ngon giản đơn bằng nồi cơm điện phần 6

Cách làm bánh kem sinh nhật bằng nồi cơm điện không quá khó và phức tạp phải không bạn? Vậy là giờ bạn có thể tự tay làm tặng những người thân mà không phải ra hàng rồi nhé!

Trên đây là chi tiết cách làm bánh kem thơm béo quá ngon giản đơn bằng nồi cơm điện mà NauNgon.com vừa chia sẻ. Với cách làm này thì việc hoàn thành một chiếc bánh kem thật dễ dàng phải không nào? Vậy thì còn chờ gì nữa mà không thử thực hiện ngay hôm nay nhỉ? Hy vọng bạn thành công cùng cách làm bánh kem sinh nhật bằng nồi cơm điện!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

cho bà chuà loại thịt nước cốt nên chế biến dọc mùng không ngứa che bien mon ghe rang me thịt heo nấu kim chi di cho Mẹo Văt bánh bột năng đậu xanh món nhậu nau che ngon Địa chỉ cho người ghiền bún bò Huế hoa bí xào tôm bánh bông lan vị dâu thuc uong ngay tet Cách bóc tỏi nhanh không dây mùi ra tay goi bo phap Cải ngọt xào măng khô xào chua ngọt Bữa trưa văn phòng canh thịt bò nấu cà rốt bông cải trắng xào chè khoai cau mon au kem ốc quế so co la vu gio heo ngam ot mon ca bien nhiệt bánh nướng hình cá bánh flan thơm ngon Bánh flan thơm ngon ai GÃ kho Ä n ga chien gion nem ca thom nộm sứa lau chao lam vit om sau may và coi diep chien sot chanh day nụ nuong banh cookies Món Pháp bun gao xao thit cua bò ngâm cach lam com rang tr㪠muống goi xoai xanh ca kho Gà nấu cari chè bột báng nấu dừa văn banh gingerbeard thom hấp thịt heo bằng lò nướng bánh mì cuộn xúc xích heo hamburger ca ngu ngải cửu mon ngon cuoi tuan Su hao Lá lốt ga tiem ot hiem sua chua tu Cá Tháng Tư Tự làm nem chua rán tại kẹo dừa nạo cách làm đậu hủ non list chả m½ bánh mì bí đỏ phải bã³c Nhật Bản Chà ngon Sữa chua pancake cuộn xúc xích canh ga ham ky tu ngon cach lam goi xoai thi bo an cách làm tôm chiên sù bánh đỗ xanh dừa nạo cach lam vit nau chao ẫm thực sườn kho chè chuối hấp cốm chiên Liên bánh mặn Phủ Che thai bánh bột lọc đỗ xanh coi diep sot chanh day nau sot vang Nho canh tôm nấu hẹ Cha tom bánh quy bơ trái cây banh bao panda cach nau nuoc dung trong Diên Nước luoc ga mon canh hen nau khe bà nh que san hap ca kho mam Dẻo bọt Cách làm vệ sinh thớt gỗ tom chien sù lam dua mam Qu cach lam banh xoai tron nui món cháo bánh mỳ cuộn phô mai lẩu kem lý thường kiệt dụng cụ tôm cuộn trang trí nhà cửa dạ dày hầm