Bánh kem từ lâu đã không còn là loại bánh xa lạ với mỗi người. Với lớp bánh bông lan thơm mền bên trong hòa quyện với vị kem ngọt ngào bên ngoài sẽ hấp dẫn bạn ngay từ lần đầu thưởng thức. Bánh kem thường được sử dụng trong những bữa tiệc, đặc biệt là tiệc sinh nhật, kỷ niệm. Nếu bạn đang có ý định dành tặng ai đó một món quà ý nghĩa thì hãy thử cách làm bánh kem thơm béo quá ngon giản đơn bằng nồi cơm điện mà NauNgon.com chia sẻ sau đây nhé!
Cách làm bánh kem thơm béo quá ngon giản đơn bằng nồi cơm điện

Bánh kem sinh nhật còn có tên gọi khác là bánh gato, nó được sử dụng trong các bữa tiêc, để mọi người dành tặng nhau mỗi dịp sinh nhật. Hiện nay, để sở hữu 1 chiếc bánh gato này không hề khó với sự phát triển của đời sống xã hội bây giờ. Còn bất ngờ hơn nữa khi chính bạn vào bếp và làm những chiếc bánh gato dành tặng riêng cho người đó. Thật ý nghĩa phải không? Ai trong chúng ta được nhận những món quà mà được làm do chính bàn tay của họ thì còn gì hơn nữa.

Cách làm bánh kem thơm béo quá ngon giản đơn bằng nồi cơm điện phần 1

Nguyên liệu làm bánh kem bằng nồi cơm điện

  • Bột mì đa dụng 100g
  • dầu chiên 30ml
  • Trứng gà 4 quả
  • Sữa tươi không đường 15ml
  • Muối ½ (một phần hai) muỗng cafe
  • Đường xay 80g
  • Bột ngô 40g
  • Cream of tarta ½ (một phần hai) muỗng cafe
  • Ngoài ra, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn thêm nồi cơm điện và máy đánh trứng nhé.

Cách làm bánh kem bằng nồi cơm điện

Bước thứ nhất(1): Bạn tách riêng lòng trắng với lòng đỏ trứng. Để riêng 2 phần vào 2 bát riêng biệt.

Bật máy đánh trứng ở tốc độ thấp nhất và muối vào lòng trắng trứng sau đó đánh trứng khoảng 30 – 50 giây đến khi xuất hiện bọt khí to thì dừng lại. Cho bột tartar và đánh trứng ở tốc độ trung bình, đánh trứng đến khi bọt khí to dần biến mất, hỗn hợp trở nên mịn và có bọt khí nhỏ li ti.

Cách làm bánh kem thơm béo quá ngon giản đơn bằng nồi cơm điện phần 2

Bước thứ hai(2): Chia đường làm 2 – 3 phần, từ từ cho vào lòng trắng trứng. Tiếp tục đánh lòng trắng trứng trong lúc cho đường. Lúc này, để máy đánh trứng ở tốc độ cao nhất. Khi cho đường vào, bạn sẽ thấy bọt khí dần biến mất hoàn toàn và hỗn hợp trở nên đồng nhất, mịn, mượt như kem. Tiếp tục đánh lòng trắng đến khi hỗn hợp dần đặc lại và xuất hiện vân khi máy chạy.

Cách làm bánh kem thơm béo quá ngon giản đơn bằng nồi cơm điện phần 3

Bước thứ ba(3): Lấy rây bột và rây bột mì và bột ngô vào chung một bát, trộn thật đều. Cho sữa tươi và dầu chiên cho vào một bát khác rồi khuấy đều hỗn hợp đều và mịn.

Bước thứ tư(4): Đánh tan lòng đỏ trứng, đổ lòng đỏ trứng vào âu lòng trắng, dùng thìa trộn thật đều theo 1 chiều. Trộn nhanh tay, không trộn quá kĩ sẽ làm vỡ bọt khí, bánh có thể bị xẹp và không nở.

Cách làm bánh kem thơm béo quá ngon giản đơn bằng nồi cơm điện phần 4

Bước thứ năm(5): Đổ từ từ hỗn hợp sữa, dầu chiên vào âu và trộn thật đều cho hòa quyện. Sau đó đổ từ từ bột vào âu. trộn thật đều đến khi hết bột và được hỗn hợp đồng nhất thì dừng lại.

Bước thứ sáu(6): Cuối cùng bạn đổ trực tiếp vào nồi cơm điện và đem đi nướng ngay. Làm chín bánh trong khoảng 30 – 45 phút (bật nồi cơm lặp lại ít nhất 2-3 lần) nhé.

Cách làm bánh kem thơm béo quá ngon giản đơn bằng nồi cơm điện phần 5

Bước thứ bảy(7): Để làm màu cho chiếc bánh của bạn thêm sinh động và có màu sắc hãy thỏa sức trang trí cho nó nhé.

Cách làm bánh kem thơm béo quá ngon giản đơn bằng nồi cơm điện phần 6

Cách làm bánh kem sinh nhật bằng nồi cơm điện không quá khó và phức tạp phải không bạn? Vậy là giờ bạn có thể tự tay làm tặng những người thân mà không phải ra hàng rồi nhé!

Trên đây là chi tiết cách làm bánh kem thơm béo quá ngon giản đơn bằng nồi cơm điện mà NauNgon.com vừa chia sẻ. Với cách làm này thì việc hoàn thành một chiếc bánh kem thật dễ dàng phải không nào? Vậy thì còn chờ gì nữa mà không thử thực hiện ngay hôm nay nhỉ? Hy vọng bạn thành công cùng cách làm bánh kem sinh nhật bằng nồi cơm điện!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

Pho xao nem chay bÃƒÆ nh Mon man nước chanh Có cách làm sữa bí ngô Các Món nướng khoai tay món trứng độ già ng sinh Mắm món ăn khai vị salad vị dứa com chien bi do món ngon mỗi ngày nhe cã³c ê la dua Cách làm giò sống may vá Banh ngot chè trôi phòng ngủ Tết Việt luôn có hương vị rất riêng cach lam đau phong rang muoi xe tím gà nướng đậu phộng Ga hap toi cach lam ga ham khoai tay chế độ må å hu dua ếch mon an truyen thong canh măng nấu móng giò làng bánh truyền thống Món ngon hà noi ép nho bo chien gion Điểm tâm cá chim rim RAGU GA Phụ nữ Miến gà đậu hũ xốt tương nau thit ga nghỉ lễ phơi cách nấu hu tiếu nam vang Bò khô cam che khoai lang mứt cam khoai mon quà valentine Măm tôm chua ot Nên năng gỏi chay mứt gừng cay suon rim tôm nuong bo banh genoise chocolate ngon tây ninh món ăn hà nội Khéo tay củ đậu xào thịt bò hai san cuon cai thao mam ruoc kho yaourt me Cáu cach lam mut kiwi cho con Lau mam Làm thư banh mi ngon bánh mousse chanh dây cuộn những món ăn sáng nhanh gọn Ma ca ro dong nau canh Cách ngâm oc nhoi thit mứt dâu sườn thạch cam thịt heo mut tet Mi y cach nau chao chan de cocktail trà Lãng mạn chình dừa lanh cach lam tai heo ngam mam Thịt kho xơ mít Thit vit tom chien phong sot mayonnaise chua Bật cach xao ga Nướng chả cơm xôi nếp cẩm cahc lam ca ro phi nuong lo làm sữa chua Cha gio cuoi hÃƒÆ lan ca man chung thit xoi vuong la sen canh thịt măng tre sức khỏe