Bánh kem từ lâu đã không còn là loại bánh xa lạ với mỗi người. Với lớp bánh bông lan thơm mền bên trong hòa quyện với vị kem ngọt ngào bên ngoài sẽ hấp dẫn bạn ngay từ lần đầu thưởng thức. Bánh kem thường được sử dụng trong những bữa tiệc, đặc biệt là tiệc sinh nhật, kỷ niệm. Nếu bạn đang có ý định dành tặng ai đó một món quà ý nghĩa thì hãy thử cách làm bánh kem thơm béo quá ngon giản đơn bằng nồi cơm điện mà NauNgon.com chia sẻ sau đây nhé!
Cách làm bánh kem thơm béo quá ngon giản đơn bằng nồi cơm điện

Bánh kem sinh nhật còn có tên gọi khác là bánh gato, nó được sử dụng trong các bữa tiêc, để mọi người dành tặng nhau mỗi dịp sinh nhật. Hiện nay, để sở hữu 1 chiếc bánh gato này không hề khó với sự phát triển của đời sống xã hội bây giờ. Còn bất ngờ hơn nữa khi chính bạn vào bếp và làm những chiếc bánh gato dành tặng riêng cho người đó. Thật ý nghĩa phải không? Ai trong chúng ta được nhận những món quà mà được làm do chính bàn tay của họ thì còn gì hơn nữa.

Cách làm bánh kem thơm béo quá ngon giản đơn bằng nồi cơm điện phần 1

Nguyên liệu làm bánh kem bằng nồi cơm điện

  • Bột mì đa dụng 100g
  • dầu chiên 30ml
  • Trứng gà 4 quả
  • Sữa tươi không đường 15ml
  • Muối ½ (một phần hai) muỗng cafe
  • Đường xay 80g
  • Bột ngô 40g
  • Cream of tarta ½ (một phần hai) muỗng cafe
  • Ngoài ra, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn thêm nồi cơm điện và máy đánh trứng nhé.

Cách làm bánh kem bằng nồi cơm điện

Bước thứ nhất(1): Bạn tách riêng lòng trắng với lòng đỏ trứng. Để riêng 2 phần vào 2 bát riêng biệt.

Bật máy đánh trứng ở tốc độ thấp nhất và muối vào lòng trắng trứng sau đó đánh trứng khoảng 30 – 50 giây đến khi xuất hiện bọt khí to thì dừng lại. Cho bột tartar và đánh trứng ở tốc độ trung bình, đánh trứng đến khi bọt khí to dần biến mất, hỗn hợp trở nên mịn và có bọt khí nhỏ li ti.

Cách làm bánh kem thơm béo quá ngon giản đơn bằng nồi cơm điện phần 2

Bước thứ hai(2): Chia đường làm 2 – 3 phần, từ từ cho vào lòng trắng trứng. Tiếp tục đánh lòng trắng trứng trong lúc cho đường. Lúc này, để máy đánh trứng ở tốc độ cao nhất. Khi cho đường vào, bạn sẽ thấy bọt khí dần biến mất hoàn toàn và hỗn hợp trở nên đồng nhất, mịn, mượt như kem. Tiếp tục đánh lòng trắng đến khi hỗn hợp dần đặc lại và xuất hiện vân khi máy chạy.

Cách làm bánh kem thơm béo quá ngon giản đơn bằng nồi cơm điện phần 3

Bước thứ ba(3): Lấy rây bột và rây bột mì và bột ngô vào chung một bát, trộn thật đều. Cho sữa tươi và dầu chiên cho vào một bát khác rồi khuấy đều hỗn hợp đều và mịn.

Bước thứ tư(4): Đánh tan lòng đỏ trứng, đổ lòng đỏ trứng vào âu lòng trắng, dùng thìa trộn thật đều theo 1 chiều. Trộn nhanh tay, không trộn quá kĩ sẽ làm vỡ bọt khí, bánh có thể bị xẹp và không nở.

Cách làm bánh kem thơm béo quá ngon giản đơn bằng nồi cơm điện phần 4

Bước thứ năm(5): Đổ từ từ hỗn hợp sữa, dầu chiên vào âu và trộn thật đều cho hòa quyện. Sau đó đổ từ từ bột vào âu. trộn thật đều đến khi hết bột và được hỗn hợp đồng nhất thì dừng lại.

Bước thứ sáu(6): Cuối cùng bạn đổ trực tiếp vào nồi cơm điện và đem đi nướng ngay. Làm chín bánh trong khoảng 30 – 45 phút (bật nồi cơm lặp lại ít nhất 2-3 lần) nhé.

Cách làm bánh kem thơm béo quá ngon giản đơn bằng nồi cơm điện phần 5

Bước thứ bảy(7): Để làm màu cho chiếc bánh của bạn thêm sinh động và có màu sắc hãy thỏa sức trang trí cho nó nhé.

Cách làm bánh kem thơm béo quá ngon giản đơn bằng nồi cơm điện phần 6

Cách làm bánh kem sinh nhật bằng nồi cơm điện không quá khó và phức tạp phải không bạn? Vậy là giờ bạn có thể tự tay làm tặng những người thân mà không phải ra hàng rồi nhé!

Trên đây là chi tiết cách làm bánh kem thơm béo quá ngon giản đơn bằng nồi cơm điện mà NauNgon.com vừa chia sẻ. Với cách làm này thì việc hoàn thành một chiếc bánh kem thật dễ dàng phải không nào? Vậy thì còn chờ gì nữa mà không thử thực hiện ngay hôm nay nhỉ? Hy vọng bạn thành công cùng cách làm bánh kem sinh nhật bằng nồi cơm điện!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

món ăn Việt chao thit bo pho mai làm bánh kem cach nau xoi khoai lang bánh rán củ cải lam banh ba lai mon mien xao thap cam trung cut rim tom lam nôm rau má lau rieu cua dong mì sốt tôm chua chuối đông mứt khoai môn cach lam nem tom ran gion liên lạc trứng chiên bí ngòi Lá tía tô nước ép dưa leo chua ngọt lau de Cà phê lam banh vịt om sấu ngon mì chính list chả goi du du kho bo ngon 5 món ăn Việt nổi tiếng trên thế giới long heo xao hanh ram công thức bánh pie trái cây kem ống vị cam lòng đỏ mì ăn liền gan nước tương tom sot chanh day lam mut sen ngon ngot gムlàm đ lá dứa nấu bánh trôiound-color: #2E4E1A" href="/index.php?q= trứng cúc xào me"> trứng cúc xào me cach lam ga rang la gung mã³n ca công thức xôi nếp cẩm kẹp bánh tráng cach nau cari ech hướngd-color: #6EB09A" href="/index.php?q= trộn salad rau quả"> trộn salad rau quả mì ý trộn hành tổ chức sinh nhật máy giặt cari dau hu rau cu vịt nấu bánh canh trái cây ép lam ca vien chien ngon kinh nghiệm làm bánh thức uống soda bụp giấm Trâm Phạm mâm cơm gia đình cÃƒÆ linh chả tôm thịt công thức tôm xóc tỏi đặc sản Bồ Đào Nha cach nau c nầuạnh nhân">sữa hạnh nhân kim chi chua cay nghêu xào công thức chè bắp lam mut ngay tet cach lam com trai thom ngon việt nam Pha lãng mạn thuc uong ngon bánh quy sinh to kiwi Kheo màu lam mut Tet bánh tằm ngọt banh goi nhan thit lào cách làm bánh mỳ lớp phấn làm bánh quy món chính mè đen tiêu hóa đẹp da chè mè đen trí khoai tay vien lẩu cá khổ qua ga nuong ca chua dut lo ngon khoai tay nuong kie nhat vành mũ lam banh tieu ngon nước sốt salad đặc cách làm cháo hến tạ khoai tay nghien ngon bau hap ca ngon lươn xào lăn kem d a ngon Bún cá thập cẩm tuyệt ngon ở Hải lòng gà lẩu ngheu lẩu tôm nước dừa tươi bắp cải xào miến lẩu ốc hương lạc chiên giòn lăn bột lam muoi tom ot lòng heo trộn ốc bung cà tím Hai cách làm món ốc bung làm sữa chua lam banh tet tuyết nguyễn rau củ sốt cay làm bánh bánh tart trái cây món Tây lược ga tôm kho khoai tay boc pho mai chien làm mứt tắc lưỡi di choi làm bánh deo lam muffins ngon Jap Chae nầu lẩu ngỗng nau xoi man lẩu nấm làm pannacotta dâu Là làm bánh bèo ngon lam banh tart thom ngon ca nuong gion thom dứa thơm pha chanh sữa đá lộ cach lam bap bo om hoa hoi xÃ Æ lam mon pha lau bo thach chanh day thom ngon