Bánh kem ngọt ngào hương vị dâu tây do chính tay bạn làm sẽ thể hiện tình cảm một cách chân thành nhất đến người bạn quan tâm. Tin chắc rằng người đó sẽ cảm thấy hạnh phúc và thích thú khi nhận được món quà này. Cùng vào bếp tham khảo cách làm bánh kem dâu tây ngọt thơm ngon mát khó cưỡng lại với NauNgon.com nhé!
Cách làm bánh kem dâu tây ngọt thơm ngon mát khó cưỡng lại

Cách làm bánh kem dâu tây ngọt thơm ngon mát khó cưỡng lại phần 1

Nguyên liệu làm bánh kem dâu tây

  • Làm bánh kem: 1 miếng bánh bông lan khoảng 15cm, dâu tây tươi 300g, 1 muỗng canh sữa tươi, 200ml kem đã đánh bông, bột gelatin 7 gram hoặc 3 lá gelatin (bạn có thể mua trong siêu thị), 70 gram đường cát trắng (phụ thuộc vào hương vị của bạn)
  • Làm thạch: 2 gram bột gelatin hoặc 1 lá gelatin
  • Trái cây (bạn có thể chọn bất kỳ trái cây bạn yêu thích)

Cách làm bánh kem dâu tây

Cách làm bánh kem dâu tây ngọt thơm ngon mát khó cưỡng lại phần 2

Bước thứ nhất(1): Làm sạch và cắt cuống của dâu tây, cắt mỏng.

Cách làm bánh kem dâu tây ngọt thơm ngon mát khó cưỡng lại phần 3

Bước thứ hai(2): Trộn đường với dâu tây và chờ đợi trong 10 phút.

Cách làm bánh kem dâu tây ngọt thơm ngon mát khó cưỡng lại phần 4

Bước thứ ba(3): Đổ hỗn hợp trong Bước thứ hai(2) vào máy xay, xay với 1 một muỗng canh sữa tươi.

Bước thứ tư(4): Lọc hỗn hợp vừa say để có được sinh tố dâu tây. Múc 3 muỗng canh sinh tố này để làm thạch. Còn lại mang đi nấu cho đến khi nó sôi nhẹ.

Bước thứ năm(5): Đổ kem vào tô sạch, sử dụng máy trộn để trộn thật đều trong 5 – 10 phút.

Cách làm bánh kem dâu tây ngọt thơm ngon mát khó cưỡng lại phần 5

Bước thứ sáu(6): Trộn kem đã được đánh ở Bước thứ sáu(6) với hỗn hợp dâu trong Bước thứ năm(5).

Bước thứ bảy(7): Cắt ngang bánh bông lan thành 2-3 lát

Cách làm bánh kem dâu tây ngọt thơm ngon mát khó cưỡng lại phần 6

Bước thứ tám(8): Sắp xếp 1 lát bánh bông lan vào phần đáy của khuân. Nhớ là bạn nên phủ một lớp dầu dầu (hoặc bơ) trong khuân hoặc dùng bọc nhựa như trong hình trước khi thực hiện bước này. Nó sẽ giúp bạn có thể lấy chiếc bánh ra một cách dễ dàng hơn.

Bước thứ chín(9): Đổ một lớp kem mỏng trong Bước thứ bảy(7) lên bề mặt của bánh bông lan. Tiếp theo, thêm một miếng bánh bông lan và một lớp kem. Tiếp tục cho đến khi họ được bố trí toàn bộ trong khuân. Đặt bánh này vào tủ lạnh trong 5-6 giờ.

Làm thạch: Trộn 3 muỗng canh sinh tố dâu trong Bước thứ tư(4) với 50 – 60ml nước và nấu cho đến khi sôi nhẹ. Tiếp theo, trộn bột gelatin với nước ấm và cho vào nồi, khuấy đều cho đến khi gelatin tan. Tắt lửa và làm lạnh. Bạn nên thực hiện bước này khi bánh kem của bạn đã được đặt trong tủ lạnh gần 5-6 giờ trước.

Cách làm bánh kem dâu tây ngọt thơm ngon mát khó cưỡng lại phần 7

Bước thứ nhất(1)0: Nhẹ nhàng đổ thạch này trên mặt của bánh kem. Sau đó, đặt trong tủ lạnh một lần nữa khoảng 3 – 4 giờ.

Bánh kem dâu tây mang đến sự ngọt ngào, hấp dẫn khó cưỡng lại. Chỉ cần vài bước với cách làm trên đây là các bạn đã hoàn thành rồi đấy. Vậy thì còn chờ gì nữa, hãy tham khảo và đừng quên chia sẻ với mọi người nhé. Trên đây là chi tiết cách làm bánh kem dâu tây ngọt thơm ngon mát khó cưỡng lại mà NauNgon.com vừa trình bày. Mong các bạn thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

thit bo xao lac day Nướng gà tây Béo món ăn tốt cho súc khỏe húng Cốm rang Món ngon ngày tết rán trứng món ăn đường phố chan gio Tuong ngọt mam ruot ngan quay chao bánh khoai sắn chả tôm lam banh bong lan man Đậu sốt thịt băm thit bam lam kem đu đủ Cách làm bánh da lợn banh calzone ngon ốc nhồi thịt hấp sả hải sản ngon Salad bữa cơm ngon bánh gạo các món gà Cánh gà sốt chanh đậm đà bắp rang #BE113C" href="/index.php?q= nấm xào"> nấm xào tự may váy boË kho Nên bún chả ngư thit lơn luôc ngâm n Cách làm chimánh ngọt Pháp bánh bông lan phô mai bi do tiem duong phen ngon Bình Bun cá mon tay gà bbq banh bong lan trung muoi cơm gia đình Cún Khang Cá tẩm bột rán giòn tan ngôi nhà Cupcake banh khoai mon doan vien sô cô la Mon kho cach lam bot mi banh trang cuon thit heo xào lòng gà tôm nướng muối ớt lòng máy xay sinh tố banh mit nuoc cot dua トO Trニーa banh nhung nau che canh chua cá Cách nấu trà bí đao dot bi xao bo chay ngon Ot nôm bánh qui cà cá dua chuoi muoi kieu nga bep gia dinh bí ngòi xào tôm khô Bí ngồi xào tôm Mon ngon tu thit Khuyên b² Món Pháp vàng ươm cảm lạnh chua dau chien chả cá lọ hoa sốt trái dâu sua bap Da bao che dau den nha dam chao gac bap nuong ngon nấu canh chua chè khoai dẻo thit ba chi quay dây nau an cua chien gion Màng cơm rang dương châu chao mong gio chan ga ngon 膼岷璵 bánh hình gấu cha dau thit khoai tây nghiền salad khoai tây nóng thịt heo rang muối cach lam banh cuon trang Mà cay hầm bò đậu nành Lê Thánh Tôn món chà cổ áo Peter Pan nhúng sinh to thịt om chuối dạ dày hầm tết trung thu cÃƒÆ hap banh nep Dau nanh sinh tố chuối đậu phộng cu cai om voi thit bo KHO THIT chè khoai sọ Đình sữa chua hoa quả