Bánh kem ngọt ngào hương vị dâu tây do chính tay bạn làm sẽ thể hiện tình cảm một cách chân thành nhất đến người bạn quan tâm. Tin chắc rằng người đó sẽ cảm thấy hạnh phúc và thích thú khi nhận được món quà này. Cùng vào bếp tham khảo cách làm bánh kem dâu tây ngọt thơm ngon mát khó cưỡng lại với NauNgon.com nhé!
Cách làm bánh kem dâu tây ngọt thơm ngon mát khó cưỡng lại

Cách làm bánh kem dâu tây ngọt thơm ngon mát khó cưỡng lại phần 1

Nguyên liệu làm bánh kem dâu tây

  • Làm bánh kem: 1 miếng bánh bông lan khoảng 15cm, dâu tây tươi 300g, 1 muỗng canh sữa tươi, 200ml kem đã đánh bông, bột gelatin 7 gram hoặc 3 lá gelatin (bạn có thể mua trong siêu thị), 70 gram đường cát trắng (phụ thuộc vào hương vị của bạn)
  • Làm thạch: 2 gram bột gelatin hoặc 1 lá gelatin
  • Trái cây (bạn có thể chọn bất kỳ trái cây bạn yêu thích)

Cách làm bánh kem dâu tây

Cách làm bánh kem dâu tây ngọt thơm ngon mát khó cưỡng lại phần 2

Bước thứ nhất(1): Làm sạch và cắt cuống của dâu tây, cắt mỏng.

Cách làm bánh kem dâu tây ngọt thơm ngon mát khó cưỡng lại phần 3

Bước thứ hai(2): Trộn đường với dâu tây và chờ đợi trong 10 phút.

Cách làm bánh kem dâu tây ngọt thơm ngon mát khó cưỡng lại phần 4

Bước thứ ba(3): Đổ hỗn hợp trong Bước thứ hai(2) vào máy xay, xay với 1 một muỗng canh sữa tươi.

Bước thứ tư(4): Lọc hỗn hợp vừa say để có được sinh tố dâu tây. Múc 3 muỗng canh sinh tố này để làm thạch. Còn lại mang đi nấu cho đến khi nó sôi nhẹ.

Bước thứ năm(5): Đổ kem vào tô sạch, sử dụng máy trộn để trộn thật đều trong 5 – 10 phút.

Cách làm bánh kem dâu tây ngọt thơm ngon mát khó cưỡng lại phần 5

Bước thứ sáu(6): Trộn kem đã được đánh ở Bước thứ sáu(6) với hỗn hợp dâu trong Bước thứ năm(5).

Bước thứ bảy(7): Cắt ngang bánh bông lan thành 2-3 lát

Cách làm bánh kem dâu tây ngọt thơm ngon mát khó cưỡng lại phần 6

Bước thứ tám(8): Sắp xếp 1 lát bánh bông lan vào phần đáy của khuân. Nhớ là bạn nên phủ một lớp dầu dầu (hoặc bơ) trong khuân hoặc dùng bọc nhựa như trong hình trước khi thực hiện bước này. Nó sẽ giúp bạn có thể lấy chiếc bánh ra một cách dễ dàng hơn.

Bước thứ chín(9): Đổ một lớp kem mỏng trong Bước thứ bảy(7) lên bề mặt của bánh bông lan. Tiếp theo, thêm một miếng bánh bông lan và một lớp kem. Tiếp tục cho đến khi họ được bố trí toàn bộ trong khuân. Đặt bánh này vào tủ lạnh trong 5-6 giờ.

Làm thạch: Trộn 3 muỗng canh sinh tố dâu trong Bước thứ tư(4) với 50 – 60ml nước và nấu cho đến khi sôi nhẹ. Tiếp theo, trộn bột gelatin với nước ấm và cho vào nồi, khuấy đều cho đến khi gelatin tan. Tắt lửa và làm lạnh. Bạn nên thực hiện bước này khi bánh kem của bạn đã được đặt trong tủ lạnh gần 5-6 giờ trước.

Cách làm bánh kem dâu tây ngọt thơm ngon mát khó cưỡng lại phần 7

Bước thứ nhất(1)0: Nhẹ nhàng đổ thạch này trên mặt của bánh kem. Sau đó, đặt trong tủ lạnh một lần nữa khoảng 3 – 4 giờ.

Bánh kem dâu tây mang đến sự ngọt ngào, hấp dẫn khó cưỡng lại. Chỉ cần vài bước với cách làm trên đây là các bạn đã hoàn thành rồi đấy. Vậy thì còn chờ gì nữa, hãy tham khảo và đừng quên chia sẻ với mọi người nhé. Trên đây là chi tiết cách làm bánh kem dâu tây ngọt thơm ngon mát khó cưỡng lại mà NauNgon.com vừa trình bày. Mong các bạn thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

mì quảng thịt gà cách kho tôm mon banh tom chien sườn heo hấp rong biển cuốn trứng Hoa qua tron nama chocolate ca mứt dừa nạo các cách làm kem bơ Cách muoi Dưa mứt cam hoành thánh tôm nui xào thịt bò Đội lượn sóng là hoa làm bánh mousse> cá phi lê tẩm bột chiên súp bông cải xanh kem đen spaghetti bí ngòi món ngon cho người ăn chay l tép đồng rang khế rượu vangtươi mát">Cách làm sinh tố dưa hấu tươi mátref="/index.php?q= pho chua"> pho chua cach lam thach hoa qua Nhật tia dua hau dep Cách làm trà sữa những món xôi lạ lườn gà rang mè sushi bo canh chua cá ba sa kim chi viên làm cóc dầm Thà cải thảo xào bò phở xào thịt bò #433403" href="/index.php?q=ga xao ot chuong">ga xao ot chuong khoai so làm bò sốt teriyaki lam uc chim cut chien xu bột yến mạch thú món nước quả phật thủo dứa làm canh tôm củ cải bánh mì noel món nhật chè đỗ đen trân châu làm bò lục cẩm nau nhanh Điều làm kem sô cô la thế nào làm bánh su kem nộm ngon plan trÃƒÆ xanh lam cÃƒÆ mì kẹp phô mai nấu sữa gạo tho sot vang mẹo vặt làm bếp Nhâm nhi bánh mì kẹp kem chiên ngon mê món khai vị Cá hồi áp chảo lam thach hoa qua Cách làm tào phớ thanh mát cho bé lươn chiên xốt tiêu Salad dưa chuột Đậu phụ lÃƒÆ dang ech xao sa te nấu xíu mại tôm thịt chè đỗ trắng nấu lẩu ếch lẩu bò cay làm bánh kem rau cau 3D món kem giáng sinh mì ý bí hấp sườn non lá sen ngao sốt me nấu chè đậu ngự thịnh mẹo nhỏ trong bếp phụ kiện cho tóc cha ca Màng phở xào thịt bò làm kem ngon làm bánh bông lan chú meo vat tự pha mắm tôm ngon lọ hoa rượu lươn cuốn lá xương sông bó lạt chiên Đầu bếp Đỉnh làm đậu hủ Cách làm sinh tố món hầm Canh sườn hầm hạt sen trẻ mẹo làm mứt gừng ngon kim chi trộn mì làm kem không cần máy thúy trung cuon nam ngon Phố xà phòng giặt màu sắc Cach nấu canh lạp xưởng xào đậu que lá lốt xào thịt trâu Cách làm sữa ngô thơm mát ngày hè mon trung duc he avocado phở xào hải sản thịt cach nau bun ca Ha Noi mì ý sốt cà chua xúc xích lạp xưởng cuộn tôm nộm củ sắn chua ngọt làm snack khoai tây cà cá