Bánh flan vỏ rau câu là một biến tấu mới lạ của món bánh tuyệt vời này, lớp vỏ rau câu bên ngoài giòn dai bọc lấy phần nhân mềm mịn và béo ngậy bên trong thật hấp dẫn làm sao. Hôm nay Naungon.com sẽ trình bày cách làm bánh flan vỏ rau câu giòn dai thơm ngon béo ngậy càng ăn càng thích cho các bạn tham khảo!
Cách làm bánh flan vỏ rau câu giòn dai thơm ngon béo ngậy càng ăn càng thích

Những chiếc bánh flan béo ngậy có thêm lớp vỏ bánh là một lớp rau câu vừa dai dai giòn giòn tạo nên sự thích thú cho bất cứ ai thưởng thức món ăn này.

Cách làm bánh flan vỏ rau câu giòn dai thơm ngon béo ngậy càng ăn càng thích phần 1

Nguyên liệu làm bánh flan vỏ rau câu

  • 1 gói bột rau câu , 1 gói café hòa tan, 2 quả trứng
  • 100ml sữa tươi có đường, 100gr đường, 1 muỗng mứt hoa quả tuỳ ý

Cách làm bánh flan vỏ rau câu

Cách làm bánh flan vỏ rau câu giòn dai thơm ngon béo ngậy càng ăn càng thích phần 2

  • Đập trứng ra bát, bỏ lòng trắng chỉ giữ nguyên lòng đỏ trứng.

Cách làm bánh flan vỏ rau câu giòn dai thơm ngon béo ngậy càng ăn càng thích phần 3

  • nấu nóng sữa tươi( nấu nóng già thôi bạn nhé, không nấu sôi) sau đó cho thêm đường rồi bắc nồi ra trút lòng đỏ trứng vào lấy máy đánh trứng đánh thật nhuyễn.

Cách làm bánh flan vỏ rau câu giòn dai thơm ngon béo ngậy càng ăn càng thích phần 4

  • Đổ hỗn hợp vào khuôn rồi cho vào nồi hấp chín.
  • Đổ 30gr agar vào nấu cùng khoảng 300ml nước lạnh (hoặc làm theo hướng dẫn trên bao bì), cho thêm đường ngọt tuỳ khẩu vị. Khi rau câu sôi rồi, các bạn chia hỗn hợp ra làm 2, một phần pha chung với gói café hoà tan, còn phần còn lại pha với mứt hoa quả.

Cách làm bánh flan vỏ rau câu giòn dai thơm ngon béo ngậy càng ăn càng thích phần 5

  • Đổ 1 lớp rau câu mỏng chừng 1cm vào khuôn to chờ đến khi bề mặt đã hơi se bạn đặt bánh flan đã hấp chín vào chính giữa, rồi đổ ngập rau câu lên đến bề mặt khuôn.
  • Đặt bánh vào ngăn mát tủ lạnh để bảo quả, món này ăn lạnh với đá thêm chút hoa quả cắt nhỏ thì quá tuyệt bạn nhé.

Với cách làm bánh flan vỏ rau câu giòn dai thơm ngon béo ngậy càng ăn càng thích mà Naungon.com trình bày trên đây thì tin rằng mọi người sẽ phải trầm trồ khen ngợi tài nấu nướng của bạn cho mà xem. Nào cùng tham khảo và thực hiện ngay hôm nay nhé! Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

thịt gà sốt xì dầu dọc mùng xào tôm súp lơ chiên tôm cháo cá lóc Thạch Rau câu Hường Nguyễn Ngọt mát canh rau dền Rau Muồng cá kho riềng chè nha đam Bánh núi tuyết đậm chất mùa đông cà nuong ga nuong hanh nhân nẩu cháo khoai lang chiên phồng Khoai lang chiên 21C ca dieu hong nuong nam tart táo bo bit tet cho le tinh yeu cha muc chien thom ngon Cá hấp cuốn bánh tráng cách làm cá Mẹo nướng bánh ngon canh cá rô nấu cải cach lam cupcake cau vong cua chien gion gà xào hạt điều đảm Pho chay nước lã banh tiramisu chocolate 7 bánh đa cua ngo rang Cháo cá lóc bánh amaretti hành tây xào nghêu lụa bánh trứng gia do Khoai chien Ngon như Cù kỳ Móng Cái gà xé phay mẹo muối cà pháo cách làm bánh cake pop sốt sườn cốt lết chiên trÃƒÆ chanh salad tôm sú list phản ứng hóa học SÃƒÆ bánh trưng thịt xông khói hấp trứng muối dưa món điểm tâm thịt heo nướng cơm chiên goi nam ngon banh hoi cuon nem nuong Salad thịt bò cách làm sườn nướng tỏi tép cach lam banh mi oc que sinh tố chocolate cach lam com ga ngon cách nấu chè hoa cau Nấu ăn ngon lam dui vit sot me bò xào cần Là m kem chả thịt trứng mango cá bã trầu nướng bông cải xào với tương ớt tôm nướng lá chuối cạo banh chung bánh kem dâu tây phô mai Sữa hạt sen Dưa mắm viên khoai tây chiên nấu chè bí đỏ bột báng Panna cotta dẠvừng mè cong thuc nau mi quang cá rô phi rim xì dầu tim ga xao cách làm gà nướng mẻ Bánh Chuoi gà hấp nấm cách chế biến mực tươi bánh mì thịt xông khói Nau che dau cach nau vit om sau nên cơm chiên khoai mứt khoai môn dẻo Ăn Trưa banh deo dau xanh trung soc lò vi sóng canh lá tía tô cafe kem chien gion mất bún gà kiểu indo cach nau canh kho qua cha ca salad kiểu nga rau mầm trộn bắp cải Nước chanh thịt sốt nấm banh socola ngon các món óc nộm gà trộn xơ mít chua cay mặn ngọt đẹp cu sen xao kieu han quoc trai cay sua chua cho be Cún Khang Đậm đà bò sốt rau củ sốt đậu bánh bao chỉ đe