Bánh flan sữa tươi với hương vị ngọt ngào, ngậy ngậy lại có cảm giác mát lạnh chắc chắn sẽ là món bánh tuyệt vời, hấp dẫn mọi người khi thưởng thức. Bạn hoàn toàn có thể thực hiện món bánh này ngay tại nhà với cách làm bánh flan sữa tươi thơm ngậy hấp dẫn quá ngon ăn là ghiền mà Naungon.com giới thiệu sau đây!
Cách làm bánh flan sữa tươi thơm ngậy hấp dẫn quá ngon ăn là ghiền

Bánh flan sữa tươi là món ăn rất bổ dưỡng cho gia đình bạn nhờ nguyên liệu chính là trứng gà và sữa tươi. Và nhất là đối với trẻ em, dường như đây là một món ăn khá khoái khẩu đối với tuổi nhỏ. Nào bây giờ, các mẹ hãy vào bếp với sự hướng dẫn của Naungon.com  để có thể cho những đứa con thân yêu của mình những chiếc bánh flan sữa tươi thơm ngon dinh dưỡng này nha.

Cách làm bánh flan sữa tươi thơm ngậy hấp dẫn quá ngon ăn là ghiền phần 1

Nguyên liệu làm món flan sữa tươi

  • Trứng gà: 5 quả
  • Sữa tươi: 500ml
  • Đường: 100g
  • Vani: 2 ống
  • Chanh: ½ (một phần hai) quả
  • Chén nhỏ đựng bánh
  • Rây lọc

Cách làm làm món flan sữa tươi

Phần Caramen

  • Bước thứ nhất(1): Cho 100ml nước lọc vào chảo, sau đó cho 50 gram đường vào. Đun trên bếp với lửa nhỏ. Dùng đũa khuấy tan đường cho đến khi đường tan hết và nước đường khi chuyển sang màu cánh gián thì cho nước cốt chanh và khoảng 2 muỗng canh nước sôi để nguội vào rồi tắt lửa.

Cách làm bánh flan sữa tươi thơm ngậy hấp dẫn quá ngon ăn là ghiền phần 2

  • Bước thứ hai(2): Đổ nhanh nước đường vào chén đựng bánh, chỉ đổ một lớp mỏng.

Cách làm bánh flan sữa tươi thơm ngậy hấp dẫn quá ngon ăn là ghiền phần 3

Cách làm bánh flan sữa tươi thơm ngậy hấp dẫn quá ngon ăn là ghiền phần 4

Phần bánh flan

  • Bước thứ nhất(1): Cho lòng đỏ trứng gà vào tô lớn, sau đó dùng đũa khuấy nhẹ trứng, lưu ý không làm cho trứng nổi bọt.

Cách làm bánh flan sữa tươi thơm ngậy hấp dẫn quá ngon ăn là ghiền phần 5

Cách làm bánh flan sữa tươi thơm ngậy hấp dẫn quá ngon ăn là ghiền phần 6

  • Bước thứ hai(2): Cho sữa tươi hòa với 50 gram đường còn lại, đun trên lửa khi sữa vừa chuẩn bị sẵn sôi thì cho vào trứng, vừa đổ vào vừa trộn thật đều với trứng.

Cách làm bánh flan sữa tươi thơm ngậy hấp dẫn quá ngon ăn là ghiền phần 7

  • Bước thứ ba(3): Dùng rây lọc, lọc hỗn hợp để hỗn hợp được mịn hơn, sau đó cho vani vào và khuấy nhẹ lại cho đều vani.

Cách làm bánh flan sữa tươi thơm ngậy hấp dẫn quá ngon ăn là ghiền phần 8

  • Bước thứ tư(4): Cho hỗn hợp vào chén đã có caramen, lưu ý không đổ quá đầy. Sau đó cho vào nồi hấp và hấp với thời gian khoảng 30 – 40p. Khi hấp nhớ lấy khăn che lại rồi đậy nắp lại để hơi nước không rơi vào bánh, thỉnh thoảng lau hơi nước ở nắp nồi. Để thử bánh có thể dùng tăm chích vào bánh, nếu thấy tăm khô không bám nước thì bánh đã chín.

Cách làm bánh flan sữa tươi thơm ngậy hấp dẫn quá ngon ăn là ghiền phần 9

  • Bước thứ năm(5): Lấy bánh ra, để nguội và thưởng thức. Có thể cho vào tủ lạnh ngăn đá nếu bạn muốn ăn lạnh.

Kết quả đạt được với món flan sữa tươi flan sữa tươi flan sữa tươi

Cách làm bánh flan sữa tươi thơm ngậy hấp dẫn quá ngon ăn là ghiền phần 10

Cách làm bánh flan sữa tươi thơm ngậy hấp dẫn quá ngon ăn là ghiền phần 11

Mùi thơm của bánh flan sữa tươi đúng là không thể cưỡng lại, chắc hẳn ai ai cũng phải nếm thử vị ngon ngây ngất của món ăn này. Ngon hơn khi sử dụng lạnh nhé. Đây là một món ăn dinh dưỡng cho cả gia đình bạn, còn chần chừ gì nữa mà không thử tài vào bếp nhỉ.

Trông thật tuyệt vời phải không nào? Vậy thì còn chần chờ gì nữa, hãy mau vào bếp và thực hiện theo cách làm bánh flan sữa tươi thơm ngậy hấp dẫn quá ngon ăn là ghiền mà Naungon.com vừa chia sẻ trên đây nhé. Mong các bạn thực hiện thành công và ngon miệng món bánh flan này.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

hến xào bánh mì bắp Bật CAC cá thu sốt me món chiên Hằng MT kem chocolate nấu rượu nước sấu chăn xiên que bánh gạo Nem thinh mì tôm món Nhật dưa kem trai cay mon chien làm bánh rán huong dan nau an ngon công thức đùi gà nướng coca hoa cà rốt kem chuối ép Canh bầu nước ép cần tây táo cá ngừ sốt mayonnaise tu lam xuc xich đậu đỏ banh xeo Mút ca Rốt chè bột báng khoai sọ củ mì món phở cach lam banh troi mau sac chả cốm nhân trứng đậu non sốt hải sản rượu lam banh canh ca kho ca nuc voi mia ngon Bạch tuộc kem phô mai Bạc Hà muối ớt canh chua luôn canh chua cá rô nuong tai thit chan gio biến tấu trộn miến kiểu hàn quốc Ngất ngây ẩm thực xứ cao nguyên thit xien xoi do den Làm bánh hoa vãƒæ món Thái luộc gà Thịt kho món tôm cơm chiên trứng muối hành nau an mâm cỗ tết đậu hũ chiên Bơ lạc bánh trôi thit than chien nom sua ngon lườn vịt Gỏi cuốn óc heo chưng đậu kiwi làm kem sua dau Bông nộm hoa chuối mon an vat ngon cac mon mien ngon Bún xào nghệ và đuôi bò cánh gà chiên giòn sốt mắm tỏi ớt Bùi bùi banh luoi meo cơm ráng phô mai bữa trưa cá tầm nấu canh măng chua nhúng chè mùa hè mon xao ngon Chao ech che sau tương cà Mon kho nam dui ga xao thit bo chè trân châu đậu phụ rán trứng cach nau sup khoai lang váy voan Bò xào ăn ngon ngày tết ham mang bánh mì kẹp kem cach lam mi quang bắp non nấu câu Trái cây món cà chua tai heo hầm handmade cach lam sua tuoi chien gion Bò bít tết khô mực xào cay cu ón Khai vi Ca chép om đùa kem chanh dây cha ca dau ha lan chien Bít cách làm bánh khoai lang gà giòn day nau an gỏi thịt trộn rau củ hanh la Báo cha gio chien gion cach lam canh rieu ca ngan nau dua