Bánh flan rau câu là một món bánh tuyệt vời, thanh mát rất thích hợp thưởng thức trong những ngày nắng nóng. Cách làm cũng rất đa dạng, hôm nay Naungon.com xin chia sẻ với bạn cách làm bánh flan rau câu mới lạ hấp dẫn ăn ngon cực kỳ! Cùng theo dõi sau đây nhé!
Cách làm bánh flan rau câu mới lạ hấp dẫn ăn ngon cực kỳ

Thạch rau câu và bánh flan là những món ăn thanh mát, giải nhiệt và được rất nhiều người ưa chuộng trong những ngày hè nóng bức đặc biệt là các em nhỏ. Trẻ em khi được bố mẹ mua cho các món ăn này đều vô cùng thích thú. Bài viết về cách làm bánh flan rau câu sau đây mà mình giới thiệu tới các bạn sẽ làm cho các bé ngạc nhiên và háo hức bội phần với sự kết hợp chung của hai món ăn yêu thích.

Cách làm bánh flan rau câu mới lạ hấp dẫn ăn ngon cực kỳ phần 1

Nguyên liệu làm bánh flan rau câu

Với phần bánh flan cần

  • 2 quả trứng gà
  • 100ml sữa tươi
  • 50gram đường cát trắng
  • dầu chiên và một muỗng bơ nước lạt.
  • 1 ống vali.

Với phần rau câu

  • 1,5 thìa cafe bột rau câu dẻo.
  • 100 gram đường
  • 250 ml nước lọc.
  • Màu thực phẩm.(bạn có thể sử dụng các loại nước ép hoa quả để tạo màu cho rau câu như ý muốn: như nước lá dứa, nước cốt dừa…)
  • Khuôn làm bánh…

Cách làm bánh flan rau câu

Cách làm bánh flan rau câu mới lạ hấp dẫn ăn ngon cực kỳ phần 2

Một số bước làm bánh flan rau câu

Cách làm bánh flan

Hiện nay trên mạng có rất nhiều cách làm bánh flan khác nhau. Các bạn có thể tham khảo những Cach lam banh flan này và chọn cho mình một món bánh flan ưng ý để làm nhân nhé!

Cách nấu rau câu

  • Đầu tiên bạn hoà 100ml nước với bột rau câu dẻo đã chuẩn bị sẵn.
  • Tiếp theo chuẩn bị sẵn một chiếc nồi nhỏ để đun nước rau câu. Bạn thêm 150ml cùng với đường và phần nước rau câu đã hoà ở trên vào. Dùng đũa khuấy đều hỗn hợp đến khi tan hết và đun nửa nhỏ cho nồi nước rau câu sôi lên.
  • Khi rau câu đã sôi bạn bắc nồi nước rau câu xuống. Các bạn có thể cho thêm nước lá dứa, cacao hoặc nước cốt dừa để tăng thêm hương vị và màu sắc cho món rau câu của bạn.

Cách làm bánh flan rau câu mới lạ hấp dẫn ăn ngon cực kỳ phần 3

Rau câu sẽ bắt mắt và hấp dẫn hơn nhiều nếu cho thêm lá dứa, cacao hoặc cốt dừa…

  • Để nước rau câu nguội bớt và sau dó đổ một lớp rau câu mỏng phía đáy khuôn. Chờ đến khi lớp rau câu này đông lại thì bạn lấy bánh flan trong tủ lạnh ra và xếp vào giữa khuôn. Tiếp tục đổ lớp rau câu lên trên sao cho ngập bánh và gần đầy khuôn.
  • Để bánh ở bên ngoài cho nguội và sau đó cho vào tủ lạnh 2-3 tiếng để chiếc bánh flan rau câu của bạn ngon hơn.

Khi ăn bánh bạn trút ra đĩa và trang trí thêm trái cây và dùng lạnh.

Mẹo nhỏ khi làm bánh flan rau câu:

  • Khi nấu rau câu để biết rau câu của bạn đã đực hay chưa bạn chỉ cần nhúng đũa vào và thấy rau câu không còn bám trên đũa là được.
  • Khi đã tắt lửa lên để rau câu trong nồi nóng trong suốt thời gian làm bánh flan rau câu vì chỉ cần để ở nhiệt độ bình thường thì rau câu của bạn cũng có thể đông lại.
  • Với khuôn bánh : Không lên chọn khuôn làm bánh flan rau câu lớn quá so với khuôn để bánh flan. Vì khi ta cắt bánh thì các phần đều có bánh flan và rau câu đều nhau.

Cách làm bánh flan rau câu mới lạ hấp dẫn ăn ngon cực kỳ phần 4

Món bánh flan rau câu cách điệu vô cùng thơm ngon

Một biến tấu nho nhỏ nữa là bạn cũng có thể làm ngược lại nghĩa là làm bánh flan nhân rau câu. Loại bánh này cũng vô cùng thơm ngon đó.

Với cách làm bánh flan rau câu mới lạ hấp dẫn ăn ngon cực kỳ mà Naungon.com vừa trình bày trên đây thì hy vọng các chị em nội trợ sẽ có thêm một công thức làm bánh mới thật tuyệt vời. Mong các bạn thực hiện món bánh thành công.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

trung cut bao gio song thom làm đế lót ly làm mì ý rau mầm cach pha tra chanh ratatouille thom ngon duong d㪠thói lam banh mi bo sua banh khoai mon chien xu ngon nong gà cuộn nấm chiên 脛茠n Xe xúc xích của ông chủ người Đức List Chao lựa chọn hủ tiếu chay Cún Khang Hủ tiếu chay miến nấu mít non red ô mai ăn gì mon ngon nuoc Y miến xào bắp cải trắng cà nà u xườn heo xào chua ngọt the gioi sot toi bún húê bánh mì dâu Vinhomes Riverside dua chuot tôm cuộn khoai chiên cách làm salad hoa quả Hòa Món nước cách làm tàu hủ la Basil lam su su xao trung ngon vài canh tôm khô Với ca tam sot kem ngon mon xuong Tôm rang chả lá lốt nhân thịt bUn Chao Tom Rau muống trùng trục chặn bun rieu cua phá lấu heo canh khế cách làm bánh trôi sắc màu mon ech om chuoi ga ac sẠn làm mứt tết ngon kem trÃƒÆ xanh cach nau xoi nươc cot dua goi hai san thom ngon thịt xông khói hấp trứng bánh mỳ nướng thịt gà bọc giấy bạc gỏi cá hồi rau mầm cach lam banh troi tau cach lam salad rau mam xôi bọc thịt giay bac khoai quấn tôm tôm tươi cuộn khoai nhà hàng TungLok Heen Ba món ăn tuyệt mận bắc frappuccino Mùa lạnh đám cưới hoàng gia cách làm bánh bao vịt nướng cách làm bánh củ cải cách làm nuoc cốt dùa cu cai kho chay chay ngon nấu canh hến xoi 3 mau 3 thịt viên hoa hồng cuon ca that lathap gung chà lam Cach lam kem xoi la sen ngon Cách nấu bồ câu video nau an sò hấp sả Ốc móng tay ghẹ rim mặn cach lam kem công thức bánh cookies nhân mứt mon banh cupcake dua nhút mít xào thịt ba chỉ mướp hương xào tôm thit quay MÃŒ Canh chột nưa xứ Huế banh canh ca dam món ăn từ cá sup thom ngon thịt kho xơ mít ba chi ran chè ăn thịt thịt bê bóp thấu cách làm gà nướng thịt gà tẩm bột chiên cot sinh tố nguyên chất bắp bò ngâm mắm bò xào dưa leo cà chua