Bánh flan rau câu là một món bánh tuyệt vời, thanh mát rất thích hợp thưởng thức trong những ngày nắng nóng. Cách làm cũng rất đa dạng, hôm nay Naungon.com xin chia sẻ với bạn cách làm bánh flan rau câu mới lạ hấp dẫn ăn ngon cực kỳ! Cùng theo dõi sau đây nhé!
Cách làm bánh flan rau câu mới lạ hấp dẫn ăn ngon cực kỳ

Thạch rau câu và bánh flan là những món ăn thanh mát, giải nhiệt và được rất nhiều người ưa chuộng trong những ngày hè nóng bức đặc biệt là các em nhỏ. Trẻ em khi được bố mẹ mua cho các món ăn này đều vô cùng thích thú. Bài viết về cách làm bánh flan rau câu sau đây mà mình giới thiệu tới các bạn sẽ làm cho các bé ngạc nhiên và háo hức bội phần với sự kết hợp chung của hai món ăn yêu thích.

Cách làm bánh flan rau câu mới lạ hấp dẫn ăn ngon cực kỳ phần 1

Nguyên liệu làm bánh flan rau câu

Với phần bánh flan cần

  • 2 quả trứng gà
  • 100ml sữa tươi
  • 50gram đường cát trắng
  • dầu chiên và một muỗng bơ nước lạt.
  • 1 ống vali.

Với phần rau câu

  • 1,5 thìa cafe bột rau câu dẻo.
  • 100 gram đường
  • 250 ml nước lọc.
  • Màu thực phẩm.(bạn có thể sử dụng các loại nước ép hoa quả để tạo màu cho rau câu như ý muốn: như nước lá dứa, nước cốt dừa…)
  • Khuôn làm bánh…

Cách làm bánh flan rau câu

Cách làm bánh flan rau câu mới lạ hấp dẫn ăn ngon cực kỳ phần 2

Một số bước làm bánh flan rau câu

Cách làm bánh flan

Hiện nay trên mạng có rất nhiều cách làm bánh flan khác nhau. Các bạn có thể tham khảo những Cach lam banh flan này và chọn cho mình một món bánh flan ưng ý để làm nhân nhé!

Cách nấu rau câu

  • Đầu tiên bạn hoà 100ml nước với bột rau câu dẻo đã chuẩn bị sẵn.
  • Tiếp theo chuẩn bị sẵn một chiếc nồi nhỏ để đun nước rau câu. Bạn thêm 150ml cùng với đường và phần nước rau câu đã hoà ở trên vào. Dùng đũa khuấy đều hỗn hợp đến khi tan hết và đun nửa nhỏ cho nồi nước rau câu sôi lên.
  • Khi rau câu đã sôi bạn bắc nồi nước rau câu xuống. Các bạn có thể cho thêm nước lá dứa, cacao hoặc nước cốt dừa để tăng thêm hương vị và màu sắc cho món rau câu của bạn.

Cách làm bánh flan rau câu mới lạ hấp dẫn ăn ngon cực kỳ phần 3

Rau câu sẽ bắt mắt và hấp dẫn hơn nhiều nếu cho thêm lá dứa, cacao hoặc cốt dừa…

  • Để nước rau câu nguội bớt và sau dó đổ một lớp rau câu mỏng phía đáy khuôn. Chờ đến khi lớp rau câu này đông lại thì bạn lấy bánh flan trong tủ lạnh ra và xếp vào giữa khuôn. Tiếp tục đổ lớp rau câu lên trên sao cho ngập bánh và gần đầy khuôn.
  • Để bánh ở bên ngoài cho nguội và sau đó cho vào tủ lạnh 2-3 tiếng để chiếc bánh flan rau câu của bạn ngon hơn.

Khi ăn bánh bạn trút ra đĩa và trang trí thêm trái cây và dùng lạnh.

Mẹo nhỏ khi làm bánh flan rau câu:

  • Khi nấu rau câu để biết rau câu của bạn đã đực hay chưa bạn chỉ cần nhúng đũa vào và thấy rau câu không còn bám trên đũa là được.
  • Khi đã tắt lửa lên để rau câu trong nồi nóng trong suốt thời gian làm bánh flan rau câu vì chỉ cần để ở nhiệt độ bình thường thì rau câu của bạn cũng có thể đông lại.
  • Với khuôn bánh : Không lên chọn khuôn làm bánh flan rau câu lớn quá so với khuôn để bánh flan. Vì khi ta cắt bánh thì các phần đều có bánh flan và rau câu đều nhau.

Cách làm bánh flan rau câu mới lạ hấp dẫn ăn ngon cực kỳ phần 4

Món bánh flan rau câu cách điệu vô cùng thơm ngon

Một biến tấu nho nhỏ nữa là bạn cũng có thể làm ngược lại nghĩa là làm bánh flan nhân rau câu. Loại bánh này cũng vô cùng thơm ngon đó.

Với cách làm bánh flan rau câu mới lạ hấp dẫn ăn ngon cực kỳ mà Naungon.com vừa trình bày trên đây thì hy vọng các chị em nội trợ sẽ có thêm một công thức làm bánh mới thật tuyệt vời. Mong các bạn thực hiện món bánh thành công.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

nau tự may váy tự may ví cầm tay tacos nhan tom chien co tự may túi thịt gà tự may mũ tự may túi đựng đồ nấu xôi gấc thế nào tự may rèm cửa công thức trứng vịt muối Hà Ly tự may túi xách tự may gối ôm tự may gối Thời chao tom ca rot ngon tự may dép tự may giày Cách lam cha ca tự may áo tự làm xà phòng trứng nhồi tự làm trà đào tự làm thịt bò khô nấu xôi hạt dẻ tự may balô bong thien ly xao thit bo tự làm tương ớt mon salad ngon tự làm pizza tự làm nem chua rán tôm hấp nước tương tự làm thiệp nổi tau hu chien giond tự làm sữa bắp cách nấu nui tự làm nem chua SÃƒÆ tự làm mứt dâu sushi sen tự làm măng muối chua nấu xôi khoai lang tự làm muối tôm tự làm lạp xưởng trứng cà chua tự làm kem whipping cream cà ri gà ngon tự làm kệ tường tự làm hoa giấy tự làm chim cút quay Phục dựng món bánh cổ Hà Nội thất tự làm kem tự làm chè trôi nước nấu xôi khoai lang tím vương tự làm bánh tráng trộn Cà ngà tự làm bún tự làm bún chả tự làm bánh phở quần tự làm bánh rán tự làm bánh da lợn tự làm bánh bao cach lam goi luoi heo du du tự làm bánh bông lan tự làm nấu xôi khoai mì tự gấp hộp quà tự làm đèn tự kết vòng cổ tự chế vườn cây mini tự chế vòng tay tự chế quần short tự chế nhẫn tự chế mỹ phẩm bánh nho khô trứng tự chế lắc tay nấu xôi khoai mì lạp xưởng tự chế hộp đựng đồ hành tây chiên giòn tự chế móc treo chìa khóa tự chế khung ảnh công thức mít nhồi thịt tự chế cành đào tự chế giỏ tự chế backdrop mặt trăng tự chế đèn lẩu lẩu chay mùa Vu lan nấm củ cải tự chế bookmark tự chế đồng hồ tự chế hồng ngâm tủ lạnh tủ gỗ nấu xôi khoai mì nếp cẩm tủ kệ tủ Gầm Cầu khia long heo tủ sách teen tờ tổng hợp công thức tổ chức sinh nhật thỏa thức uống mùa hè thực đơn nghỉ lễ tổng hợp món ăn bánh nếp đậu hủ tối nay ăn gì lam xoi bap ngon tổ chim vun banh mi tỉnh Phú Thọ nấu xôi sườn De tỉa rau củ quả tốc tỉa dưa hấu