Bánh flan phô mai gừng là một biến tấu khá mới lạ mang hương vị thơm nồng của gừng với vị béo ngậy của phô mai sẽ khiến bạn ngất ngay ngay từ lần đầu tiên thưởng thức. Cùng Naungon.com tham khảo cách làm bánh flan phô mai gừng thơm lừng cực hấp dẫn ngon miệng ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức!
Cách làm bánh flan phô mai gừng thơm lừng cực hấp dẫn ngon miệng ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức

Cách làm bánh flan phô mai gừng đòi hỏi bạn cần phải kiên trì và chăm chỉ một chút nhưng bù lại bạn sẽ được thưởng thức một món bánh tuyệt ngon, hương vị đặc biệt và vô cùng hấp dẫn.

Cách làm bánh flan phô mai gừng thơm lừng cực hấp dẫn ngon miệng ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức phần 1

Nguyên liệu làm bánh flan phô mai gừng

Cách làm bánh flan phô mai gừng thơm lừng cực hấp dẫn ngon miệng ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức phần 2

  • 470ml kem tươi
  • 120 gram phô mai
  • 45 gram gừng
  • 5ml vani
  • 6 lòng đỏ trứng
  • 80 gram đường nâu
  • 60 gram đường cát trắng

Cách làm bánh flan phô mai gừng thơm ngon

  • Gừng rửa thật sạch, cạo vỏ cho vào máy xay nhuyễn.

Cách làm bánh flan phô mai gừng thơm lừng cực hấp dẫn ngon miệng ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức phần 3

  • Cho phô mai, kem tươi và vani vào nồi đun trên lửa to đến khi nóng già, nhớ là bạn không được nấu sôi nhé.
  • tắt lửa cho thêm gừng đã xay nhuyễn vào đánh tiếp cho thật đều.
  • Đổ hỗn hợp ra ly đựng rồi cho vào tủ lạnh trong vài giờ hoặc để qua đêm.

Cách làm bánh flan phô mai gừng thơm lừng cực hấp dẫn ngon miệng ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức phần 4

  • Đập trứng ra một chiếc bát lớn, tách bỏ lòng trắng, chỉ lấy lòng đỏ thôi nhé, sau đó bạn cho thêm đường nâu vào dùng máy đánh trứng đánh đều.

Cách làm bánh flan phô mai gừng thơm lừng cực hấp dẫn ngon miệng ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức phần 5

  • Lẫy hỗn hợp kem tươi và phô mai ra khỏi tủ lạnh trút vào hỗn hợp trứng và tiếp tục đánh đến khi các nguyên liệu quyện vào với nhau.

Cách làm bánh flan phô mai gừng thơm lừng cực hấp dẫn ngon miệng ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức phần 6

  • Trút hỗn hợp vào khuôn, lưu ý các bạn chỉ nên đổ ⅔ (hai phần ba) khuôn thôi vì trong quá trình nướng tiếp theo bánh sẽ nở thêm đấy.

Cách làm bánh flan phô mai gừng thơm lừng cực hấp dẫn ngon miệng ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức phần 7

  • Đặt các khuôn nhỏ này vào trong một khay lớn đổ nước ngập nửa khay bởi lẽ, khi có nước sẽ làm cho món bánh flan của bạn mềm không bị khô hay cháy.
  • Bật lò ở nhiệt độ 150 độ C sau đó cho khay bánh vào nướng trong khoảng 20-25 phút.

Cách làm bánh flan phô mai gừng thơm lừng cực hấp dẫn ngon miệng ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức phần 8

  • Rắc đường đều lên bề mặt bánh, dùng dụng cụ khò lửa khò đến khi đường chuyển màu nâu, để trong 1 phút cho đường đông lại là hoàn thành.

Món bánh này ăn vừa có vị béo ngậy của trứng và phô mai vừa có mùi thơm và vị cay của gừng rất hấp dẫn bạn nhé, Hy vọng bạn thành công với cách làm bánh flan phô mai gừng thơm lừng cực hấp dẫn ngon miệng ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức trên đây!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

cÃƒÆ bà bi quyet lam nem chay ngon Gỏi cá Gà xào sả ớt Gỏi đu đủ mam ruột thit hun khoi xao ngo Suon non Hấp Chi碍n kho khổ qua che bien banh cinnamon làm ché trôi nước cách luộc lòng giòn ngon Gỏi bò Làm sao để hoành thánh không bị bung Cut thuc don mon ngon đẹp Mien An sang lam banh chocopie trứng xào Cá ngừ tom ca Bao tu pha lau làm chả cá Dưa món Chuoi nướng chanh đào ngâm mật ong cách làm kẹo quế hạt é lam banh khoai lang ngon Che đau làm giò thủ Trái Cay Chuoi dau làm da ua mi goi Dưỡng chAn mon mi cua chè đậu xanh nấu vỏ cam Dưa muối canh cá bò lam banh tart ngon Bánh Kem món ngon Tiền Giang ứng dụng làm lảu cá Cánh gà chiên Che San bún thịt bò xào sả Quy Che hat sen thịt heo kho quế lam bap cai nhoi luoi làm mứt vỏ cam làm mẻ chế biến hải sản Từ Bánh gối gà sốt chanh leo nêm tôm thịt bằm cách làm ruốc gà đăng hong cach trong rau các món thanh mát Chế độ ăn uống lam bo luc cam xao thit bo làm patê ngon sườn chao dầu Chả Cá Chim tan lam thach sua xoai lot trung cơm gà Hội An Chè đậu cach lam banh dorayaki cách làm nước mắm chua ngọt liệu ChẠcà Chư làm pate ngon cach nấu che khoai mon nấu xôi thập cẩm Chẳng Canh bi do làm sương sa Canh cà Những món ăn giúp bạn hưng phấn Khều chấm mút ở hồ Chà Cach lam xoi pho mai lekima rÆ á u bẠp Cach xao long ga canh mit ca ro phi nuong lo cách làm thịt heo áp chảo cơm thố làm sủi cảo mèo Cà Nuong Sửa lemon banh duc ngon Do uong bánh mì chà bông Canh ngon Cach nau chao nam mam cà gio heo kho dua ngon làm tranh giấy đậu phụ cuộn rau củ vuông cánh gà tẩm bơ tỏi nướng Cháy