Bánh flan phô mai gừng là một biến tấu khá mới lạ mang hương vị thơm nồng của gừng với vị béo ngậy của phô mai sẽ khiến bạn ngất ngay ngay từ lần đầu tiên thưởng thức. Cùng Naungon.com tham khảo cách làm bánh flan phô mai gừng thơm lừng cực hấp dẫn ngon miệng ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức!
Cách làm bánh flan phô mai gừng thơm lừng cực hấp dẫn ngon miệng ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức

Cách làm bánh flan phô mai gừng đòi hỏi bạn cần phải kiên trì và chăm chỉ một chút nhưng bù lại bạn sẽ được thưởng thức một món bánh tuyệt ngon, hương vị đặc biệt và vô cùng hấp dẫn.

Cách làm bánh flan phô mai gừng thơm lừng cực hấp dẫn ngon miệng ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức phần 1

Nguyên liệu làm bánh flan phô mai gừng

Cách làm bánh flan phô mai gừng thơm lừng cực hấp dẫn ngon miệng ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức phần 2

  • 470ml kem tươi
  • 120 gram phô mai
  • 45 gram gừng
  • 5ml vani
  • 6 lòng đỏ trứng
  • 80 gram đường nâu
  • 60 gram đường cát trắng

Cách làm bánh flan phô mai gừng thơm ngon

  • Gừng rửa thật sạch, cạo vỏ cho vào máy xay nhuyễn.

Cách làm bánh flan phô mai gừng thơm lừng cực hấp dẫn ngon miệng ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức phần 3

  • Cho phô mai, kem tươi và vani vào nồi đun trên lửa to đến khi nóng già, nhớ là bạn không được nấu sôi nhé.
  • tắt lửa cho thêm gừng đã xay nhuyễn vào đánh tiếp cho thật đều.
  • Đổ hỗn hợp ra ly đựng rồi cho vào tủ lạnh trong vài giờ hoặc để qua đêm.

Cách làm bánh flan phô mai gừng thơm lừng cực hấp dẫn ngon miệng ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức phần 4

  • Đập trứng ra một chiếc bát lớn, tách bỏ lòng trắng, chỉ lấy lòng đỏ thôi nhé, sau đó bạn cho thêm đường nâu vào dùng máy đánh trứng đánh đều.

Cách làm bánh flan phô mai gừng thơm lừng cực hấp dẫn ngon miệng ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức phần 5

  • Lẫy hỗn hợp kem tươi và phô mai ra khỏi tủ lạnh trút vào hỗn hợp trứng và tiếp tục đánh đến khi các nguyên liệu quyện vào với nhau.

Cách làm bánh flan phô mai gừng thơm lừng cực hấp dẫn ngon miệng ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức phần 6

  • Trút hỗn hợp vào khuôn, lưu ý các bạn chỉ nên đổ ⅔ (hai phần ba) khuôn thôi vì trong quá trình nướng tiếp theo bánh sẽ nở thêm đấy.

Cách làm bánh flan phô mai gừng thơm lừng cực hấp dẫn ngon miệng ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức phần 7

  • Đặt các khuôn nhỏ này vào trong một khay lớn đổ nước ngập nửa khay bởi lẽ, khi có nước sẽ làm cho món bánh flan của bạn mềm không bị khô hay cháy.
  • Bật lò ở nhiệt độ 150 độ C sau đó cho khay bánh vào nướng trong khoảng 20-25 phút.

Cách làm bánh flan phô mai gừng thơm lừng cực hấp dẫn ngon miệng ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức phần 8

  • Rắc đường đều lên bề mặt bánh, dùng dụng cụ khò lửa khò đến khi đường chuyển màu nâu, để trong 1 phút cho đường đông lại là hoàn thành.

Món bánh này ăn vừa có vị béo ngậy của trứng và phô mai vừa có mùi thơm và vị cay của gừng rất hấp dẫn bạn nhé, Hy vọng bạn thành công với cách làm bánh flan phô mai gừng thơm lừng cực hấp dẫn ngon miệng ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức trên đây!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

nui sot so làm pudding ngon lam duoi heo ham thuoc thit heo chien cay thịt bò rim gừng ẩm sinh tố chuối sữa mẹo vật Món ngon cá dìa Ä Ãªm nâu nắp thịt bò rán kệ đựng Ga xao cho bé Lý do bạn nên uống nước ép cần tây mon ga chien nuoc mam Thit lon gà nấu nho chẢ đáng yêu món ăn nhanh Mỳ hàn quốc á dÃƒÆ gỏi rau lang xá xíu Lót dạ với bánh cuộn mềm thơm làm sữa ngô Năm giới cua chung lap xuong tom kho Góc Bếp ga xao mang chà o thit bo 2013 MÃÆm cà thu cá bống mú chưng tương dạ dày hầm thit ngam nươc măm giày bệt canh chua cà basa cac mon an bánh trung thu heo con Chè đậu đỏ bữa cơm cách làm ô mai sấu goi rau cang cua thom Nom ga trứng xào Bánh ít ram bánh cam Sài Gòn gợi nhớ cua chien gion Canh gà chiên thịt gà hấp bí ngô Nội bún thịt bò Sủi cảo bi heo tu lam cach nau com ngon cách chiên thực phẩm không mất dinh mi gnocchi tam sac ngon canh cá kiểu thái nhã Trứng Mut bi quần mon suon sot chua ngot Món ngon cuối tuần đu đủ xanh hầm móng giò Hấp mực nhồi cơm rang cach lam mut quat cha gio caramen thập cẩm công thức cà phê trứng cách lam banh mi THỰC salad cá mon thit nuong kieu thai Nạp banh dầy giò lọ hoa bánh flan phô mai Trâm Phạm Mọc nhĩ mứt củ cải nầu Góc chia sẻ món cá mon xào canh atiso ham suon non cách làm xoi dò mª gung cài cach lam goi bo canh ga chien sa mat ong giái khung tranh Lạ lam kem sua chua xiên que bánh gạo Bình Định Banh bao Đui nộm sứa trái cây Những cách thú vị giúp tạo màu tự Những bài thuốc nâng cao thị lực cach lam nuoc cham nem nuong rau củ trộn món làm nhanh nhìn NHAU banh he quÃƒÆ valentine canh hen chua thom ngon Bánh Cupcake thịt kho tiêu Cách làm xoai lac bánh chocolate sôcôla món tráng miệng